直播护林：华南虎一家赖上我 第16节

“但在我手里，我就可以把它变成美味。”

“现在首先要做的就是去腥了。”

程野把一块野猪肉慢慢的切成了肉块，然后放到了清水里面浸泡了一下。

等待着血水慢慢泡出来后，就把野猪肉给捞了上来，继续把它的水分给控干。

控干之后，把锅里面的水给烧开，放进生姜，大葱末，料酒，食盐。

把水煮沸之后，把浮上来的白沫给捞出来。

“各位看到了吧，一般的去腥步骤就是这样了，如果你们在弄的时候，还觉得味道特别重的话，就可以用一些香叶进行掩盖。”

-【主播多虑了，我们肯定没有机会吃到什么野猪肉。】

-【确实，这一般人也碰不到，之前的时候也不敢杀。】

-【其实市面上还是有野猪肉卖的，只不过需要你认识有人。】

-【楼上的留个联系方式？】

程野看到后也笑了，自己如果不是托虎妞的福，恐怕他也吃不到。

毕竟这个东西在这之前还是保护动物呢。

“说的也没错，大多数的野生动物其实在市面上都是很贵的。”

在完成去腥步骤之后，程野用着清水洗了两遍的锅。

不然的话，锅里面就会有残留的腥味。

程野不管做什么事情，都不会马虎，更别说是饮食这一方面。

起锅，热油。

起锅上油至七八成热时，放入两颗八角炸一下。

然后把切好的块状野猪肉倒下，小火炒。

炒到野猪肉两面都变白。

随后加入料酒，酱油翻炒，把刚刚已经准备好的生姜两小块放进去。

添井水，直到淹没肉块，然后盖锅。

程野做好这一切后，便蹲在了锅前开始烧柴，闻着锅中飘来的香味，不由的舔了舔嘴唇。

“大家闻到没，可香了。”

-【闻到了，闻到了，我直接隔空闻。】

-【主播又给我们露了一手，我倒要看看主播还都会些什么。】

-【是野猪肉好吃一点，还是我们的家猪肉好一点啊。】

程野看到这个弹幕后，沉思了一下。

“野猪肉的话，它高蛋白，高高氨基酸、高亚油酸、低脂肪的“三高一低”的营养优势。”

“肉质鲜嫩香醇、瘦肉率高、脂肪含量低，只有家猪的一半，几乎都是瘦肉、”

“家猪肉味道更香，所谓的“野味”其实是一种“腥膻”味，因为我们习惯了阉后的家猪的味道，所以对有野味的野猪肉很不习惯。”

现在许多市面上还是有一些无良商贩，有家猪肉去冒充特种野猪肉进行销售。

很多人已经上当受骗，误以为特种野猪肉和家猪肉没有分别，只是价钱上来讲不一样。

在和弹幕聊了一会，程野估摸着时间把锅打开了。

扑鼻而来的香味让他不由的深吸了两口气。

但他知道，现在还不是时候。

继续放入两块冰糖，添一碗准备好的热水，滴入两滴香醋。

继续熬！！

最后等到肉酥之后，加入准备好的葱花，转大火收汁。

装盘上菜！！

程野美滋滋的舔了舔舌头。

不过还需要再做一个青菜，对于程野来说，吃饭要有肉，也要有青菜。

简简单单做了一个青菜之后，米饭也熟了。

本来就快饿昏的程野直接勺了一大碗饭，便开始造了起来。

那画面，一度让他们怀疑是不是自己看错了。

本来开始还觉得挺斯文的一个小伙子，怎么吃的猴急猴急的。

-【这，没必要吃的那么快吧，怎么感觉跟饿死鬼投胎一样。】

-【真的有那么香吗，这干饭速度，也太快了吧。】

-【我感觉如果我跟主播一起吃饭，我刚盛好饭，菜就没了。】

-【这干饭速度，吃席可以去大人那一桌了。】

-【开什么玩笑，你们也不想想主播多久没吃东西了，从早上到现在，你们真的的是站着说话不腰疼是吧。】

-【确实，忙前忙后的，吃饭快点怎么了。】

-【完了，被发现了，偷吃！！】

-【哈哈哈，虎妈妈下来了，我作证，主播现在吃的肉就是虎妈妈背回来削下来的。】

程野在吃完一大碗米饭之后，刚想去盛第二碗，就发现了喂完奶，叼着两个小崽子从二楼下来的虎妈妈。

只看见虎妈妈一直盯着饭桌上的野猪肉。

程野看着有些不好意思绕了绕头，不过他也早就做好了准备。

拿起空碗走进厨房，盛好一碗饭后，拿起刚刚切好的一块大野猪肉回到大厅。

“知道你喂完孩子，应该是饿了。”

“呐，我就吃了你一点点，就算是我帮你切好肉的报酬~”

“这样就不算我偷吃你的对吧。”

程野笑着把野猪肉放在了虎妈妈的面前，随后便回到饭桌准备继续干饭。

但刚准备转身，就发现裤脚被一个小家伙用牙齿咬着。

那是刚被虎妈叼着后脖颈放下的崽子大宝。

这小家伙扒拉着还不灵巧的四肢毛茸茸的爪子，颠颠颠的来到程野身后。

直接张开小粉嘴，就要咬在了他的裤脚上。

并扯着这裤脚，抬着小脑袋瓜，眼睛直勾勾的盯着程野，同时小眼睛一转，看向虎妈妈面前的野猪肉。

再度回头，哼哼唧唧的看着程野。

“呜呜......”

我的呢，我的呢。！！

我也要！！我也要！！

看着大虎宝宝不停的扒拉着自己的裤脚，程野嗤笑了一下。

“吃什么吃，牙都还没长齐。”

“学一学 你妹妹，你看看人家多懂事。”

“等我吃完再给你们弄点肉馅。”

说完，程野便弯下腰揪着大虎崽的后颈。

这点就很好玩，所有猫科都是，只要被抓了后脖领子。

那小东西的身体会直接缩卷起来，两只小后腿翘翘着，展示它的小粉爪。

两只小前爪耷拉在白软绒毛的小肚子上，表示‘我有乖乖的哦！’。

哪怕这只手里很是淘气的虎崽哥哥。

它就以这副被制的状态，被放在虎妈妈的身边。

当然，有一点......

一定是崽子，超过半岁或者三个月。

呃！想要伸手抓‘家伙’的后颈，要考虑好。

大虎崽刚落到虎妈妈的身边，也不转头，也不凶抓着它的程野，只是看着正在吃肉的妈妈，就想着凑过去。

但嘴还没伸肉旁，就被虎妈妈一巴掌给推开了。

程野看到这一幕瞬间笑了起来。

果然。

人和动物在对待儿女的情况其实都是差不多。