娱乐:全能影帝男神 第273节
“罗马里诺,怎么样?”
中年男人脸上出现了一丝笑意:
“坦白地讲,亲爱的,很令我惊喜。还记得我们去东京吃小野二郎的寿司时,同行的克拉松问我为什么明明只是米饭和生鱼的搭配,味道确实如此截然不同的原因时,我怎么回答的么?”
“专注的心意?”
“没错,就是专注的心意。这位年轻的料理人的手艺很有趣,真的很有趣。有趣到让我想要重新开启工作了……怎么样?你觉得如何?”
“……环境来讲,我只能给一星。”
“老西罗的餐厅确实只值得一星。但这位主厨的手艺……只是凭借着简单的手鞠,我会把这位CHERF列入考核名单。所以……我有些期待他今晚的表现了呢。希望不会让我失望。”
听到爱人的话语,佩罗娜微微一笑。
“那我则希望餐厅的人多一些,不然可看不出来什么。”
“哈哈~我美丽的故乡依旧总是能带给我一丝惊喜……唔,这位CHERF叫什么来着?QIN?应该是天朝一位很有名的CHERF吧?推广中餐……嘿,还真是有趣的想法。”
俩人一边说,一边渐行渐远。丸.
283.两颗星
夜晚,6点半。
对于生活习惯慢节奏的意呆利人来讲,这算是刚刚进入晚餐的节奏。
一般的家庭吃饭在7点多,八点的也比比皆是。
所以很多餐馆都是六点多开始营业,但就和天朝5点开始营业一个道理。就算有客人来了,也要被告知等到7点左右才能开始做菜。
此刻,清洁干净的中餐厅已经整装待发。
夕阳西斜,穿着西式侍者服装的关小彤和宋祖児站在餐厅门口,脸上带着甜甜的微笑,等待着客人们的到来。
餐厅内,同样一身西装领结打扮的王洛丹站在酒吧吧台后,短发被打理的一丝不苟,这会正用摇杯不停的摇晃着里面的酒水。
没多久,一杯秦冲所“五六零”交的金·柠檬制作完成,被她优雅的推到了前台上面。
接着又拿起了薄荷叶和冰块,打算在制作一杯莫吉托……
把她会的酒水全部做出来,摆在明面上,也算一种变相推销的方法。
毕竟一杯酒就是10欧元,要是十桌每桌都点一杯的话,那就是一百欧元的进项。
况且酒水利润很大,她们可是有营业额压力的。
而秦冲则已经来到了厨房,检查一下下午预加工好的食材,悄然等待夜幕的降临。
7点一刻。
中餐厅迎来了第一桌客人。
昨日相熟的一桌客人。
一共四位,夫妇,大女儿和小儿子。
看到了宋祖児和关小彤后,果不其然,小儿子红了脸,而大女儿则在左看看右看看,想要看看母亲赞不绝口的那位帅气主厨在哪……
关小彤把人领进了餐厅内,坐在了无预约的第一桌上面,递上了菜单。
中餐厅的菜单价格并不高,例如作为固定菜肴的阴阳鱼泥只需要21欧元。并且平均其他菜肴的价格也都在这个区间之中。唯独有一道菜,也就是秦冲利用这边海鲜干货很多的原理做的佛跳墙则需要提前一天预约,价格是49欧元。
其他的几乎可以说是很平民的价格了。
一家人来吃饭,四个人,平均也就是二百到三百欧左右就可以吃的饱饱的。
虽然看起来换算成软妹币,一顿饭一两千很贵了。可别忘记了意呆利的人均收入可是不低。
不能用正常的眼光来看待就是了。
而这一家四口算是一个开端,很快,陆陆续续的客人赶了过来。
他们大部分都是听说了小镇上新开的这家中餐厅很美味而慕名而来,shi长先生在这方面下了很多力气,昨日介绍的几个小镇名人的作用开始发酵。
不到8点,所有桌子都坐满了。
并且外面还有三四桌客人在排队。
王洛丹很聪明的给每个客人都送了一杯成本很低的鸡尾酒,以及凳子,让他们可以和酒会一般在那闲谈。
只是唯独有些可惜的是,秦冲他们终究百密一疏,忘记了会有客人等待的事情。
要是能准备一些不能饱腹但却可以勾起食欲的小点心,那就更好了。
但不管怎么说,这第一晚中餐厅的饱满已经成为了定局。
而8点刚过一刻,唯一一张预约桌子的主人终于来到。
罗马里诺和妻子佩罗娜看着外面排队的人,诧异的挑了挑眉毛。
甚至他还看到了几个熟人,而熟人也发现了夫妇俩。
两边笑着拥抱在了一起。
接着俩好变作一好,得知罗马里诺已经预约后,这对夫妇索性凑到了一起,四个人拼了个桌子。
至此,中餐厅10张桌子终于爆满。
而得知好友昨日来吃过后,罗马里诺也让好友推荐了菜单上的那道阴阳鱼泥,接着点了若干其他的菜后,和好友闲聊着等待着。
没多久,菜肴上来。
按照好友的推荐,罗马里诺没有放过那道被誉为“我吃过最好的下酒菜”的芝麻芽菜。
看着精致的盘中被塑造成鸟巢的芝麻芽菜,感受着鸟巢里面两颗鹌鹑蛋的童趣,他对从坐下来开始就一直观察食客们表情的妻子笑道:
“就像是看着罗西尼那小家伙在玩乐高积木......”
佩罗娜低下头,看了一眼鸟巢,捂着嘴笑了起来:
“希望他不会埋怨爸爸妈妈来吃美食不带他。”
“亲爱的罗马里诺,罗西尼肯定不会怪你的,快尝尝吧,QIN的手艺。希望一杯酒能满足你。”
罗马里诺笑了笑,熟练的拿起了筷子。
接着刚想吃,就听到了“咯吱”一声……扭头一看,就见妻子睁大了眼睛,满脸惊讶的盯着盘子……
他来了兴趣,破坏了鸟巢的完整度,夹到了嘴里一筷子芝麻芽菜后,一咬……
首先是属于豆芽茎部蕴藏的爽脆与汁水。
接着是熟芝麻的甜香。
接着是调味料汁那丝毫不喧宾夺主,反倒相得益彰的微酸滋味……
哇哦!
一道令人惊艳的菜肴。
他睁开了眼睛,身体本能提示着他端起了倒满了香槟的酒杯。
碳酸与这道菜的口感与滋味一结合……
哗啦~
罗马里诺只觉得自己忽然被一道清爽的浪花袭击,由里到外透露着一种轻松,被彻底洗去了旅途的疲惫!
哇哦!
哇哦!
他惊艳的看向了后厨。5.2
这是那个年轻人的作品?
哇哦!
BRAVO!
BRAVO!!
令人惊讶。
令人惊艳!
下意识的用筷子再次破坏了鸟巢,当他看到了这些芽菜的长度大小几乎都相同的时候,心里竟然得到了一种古怪的满足。
哇哦!
BRAVO!!!
完成度好高的一道菜!
真是让人回味无穷!
至于评价……
罗马里诺在心里挣扎了一会,给出了两颗星星。
这只是前菜。
他这样对自己说道。
虽然遗憾,但这只是前菜……
我的下一道菜什么时候来?.
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