神级美食家 第1084节
秦风三人都笑了起来。
三轮摩托熄火,张岩从车上下来,像是个小老头似的,俩手互相往袖子里一杵,脖子缩了缩直接缩在了羽绒服立起来的衣领之中。
“终于回来了,冻死我了!”
张岩一溜小跑了过来,即便是已经站在秦风三人面前了,也是一直在跺着脚。
脸上满是被冻过之后的红晕,耳朵红的发紫,嘴片子也冻得发了白。
“辛苦你了。”
王小曼一脸心疼,忙伸出手帮张岩捂手。
两双手刚一碰到,她就倒吸了一口凉气,这哪还是人的手,完全就是冷冻着的大猪蹄子,冰到骨子里了。
这下,王小曼眼中的心疼之色就更强烈了一分。
“安全回来就好。”
秦风拍了拍张岩的肩膀。
“张岩小子这技术可以啊,快进屋吧,正好一起吃晚饭。”
鹿木匠招呼了一声,带着几人进了屋子。
秦风是第一次来,所以一进门就左右相盼,好奇的打量着鹿木匠的居所。
这屋子看起来很有年代了,屋子里连地板砖都没有,完全就是跟院子里一模一样的青石砖,空荡荡的房间,简单的一张茶几一个沙发。
茶几是红色的,红色的漆面没有丝毫损坏,看起来就像是新的一样。
但秦风知道这茶几一定也是有年代了的,因为这茶几的样式一看就不是现在的产物,有种七八十年代的风格。
沙发也是木质的,秦风从来没见过这样的沙发,准确的来说,他没从任何一个家具城里见过。
显然这沙发和茶几都是鹿木匠自制的,这个可能性有百分之九十九。
“我师父的手艺,不错吧?”
王小曼突然问了这样一句,让秦风确定了他的猜想。
“挺不错的,看着跟新的一样,看来,这样的木匠工艺对精通木雕的鹿师傅而言完全就是小菜一碟。”
秦风感慨了一句。
“非也,我老鹿头从来不谦虚,要是说到木雕,我说第二没人敢说第一,但说起这木匠工艺,我这根本不值一提。”
鹿木匠摆了摆手,顺势说道:“秦师傅你别以为木匠工艺就简单的很,正所谓大巧不工,真正巧妙地东西往往都是相当简朴的,一点也不花里胡哨,可越是简单的玩意儿,其中要注意的细节就越多,做起来也就越难,木雕牛又怎样,不钻研木匠工艺的话,木匠工艺照样扯淡!”
这番话反倒是提醒了秦风。
木匠工艺他不是很懂,但厨道之中却也讲究返璞归真这四个字。
看起来越简单的菜品,其实越考验厨师的烹饪技艺。
比如最简单的西红柿炒鸡蛋,的确是个人就会,但这道菜却也最能考验一名厨师的烹饪功力。
但凡两名厨师烹饪技艺有点差距,一盘西红柿炒鸡蛋就能够有明显的对比。
“的确如此,晚辈受教了。”
秦风无比诚恳的冲着鹿木匠鞠了一躬。
“年轻人,你要学的东西还很多,慢慢学吧。”
鹿木匠冲着秦风摆了摆手,一副经验十足的老前辈模样。
王小曼和张岩在一旁偷偷捂着嘴笑,即便是单纯的王小曼,现在也能听出来鹿木匠绝对是把秦风当做涉世未深的年轻人了。
可殊不知,秦风并不是一般人。
两人也没打算透露秦风的身份,其实王小曼早就准备给鹿木匠说了,主要是张岩憋住了。
张岩看秦风似乎并没有跟鹿木匠表明身份,便知道秦风绝对是有自己的打算的,所以他也不会主动去搞事情,顺带也制止了王小曼。
不过王小曼明显并不理解为什么要这么做,但现在也不是解释的时候,所以张岩只能等有时间了再跟王小曼解释一下。
鹿木匠要给几人露一手,但有秦风在这儿,王小曼跟张岩自然是不会放过这个免费品尝秦风菜品的机会的。
一听两人极力要让秦风做完饭,鹿木匠是一脸的质疑,他看秦风的样子可不像是能有好厨艺的人,毕竟在正常人的认知当中,年龄跟厨艺也是有必要关系的。
基本上都是年龄越大厨艺越好,毕竟这东西也是个熟能生巧的技艺。
但鹿木匠一个人怎么可能说得过两个人呢,再加上秦风也是自信满满的自荐,鹿木匠也只能半信半疑的让秦风去试试。
三菜一汤。
凉拌白斩鸡。
红烧茄子。
溜肥肠。
榨菜肉丝汤。
有秦风的拿手神级菜品,也有普通级别的菜品。
没办法,巧妇难为无米之炊,再好的厨艺没食材秦风也没办法。
因地制宜,鹿木匠这儿就这些个食材,能做出来三菜一汤已经不错了。
好在厨艺在那摆着,光是闻,便已经让鹿木匠不断的竖着大拇指。
再一品尝,只见鹿木匠的双眼顿时就瞪得跟牛铃铛似的,那叫一个又大又亮。
“嘶!秦师傅这手艺,可是比国宴都好吃呦!”
鹿木匠吃的津津有味,还一个劲的夸赞着秦风。
“哦?鹿师傅吃过国宴?”
秦风饶有兴趣的问道。
“那可是太多了!”
一说到这儿,鹿木匠就来了劲,掰着指头说道:“我算算哈,嗯……应该是从九三年吧,从那年往后,每年国宴我都吃过,国宴大厨都换了好几茬了,就是可惜,没能赶上开国大典的国宴,没办法,那会儿咱这水平还不够格,也就我师父去过,可惜了,哈哈哈!”
秦风“嘶”了一声,忍不住重新上下打量了一番鹿木匠。
第1314章 鹿木匠的“直”
“怎么了,我身上有啥地方不合适?”
鹿木匠正哈哈笑着,突然也注意到了秦风不断上下审视自己的眼神,忍不住问了一句。
“哦,鹿师傅你误会了,我只是没想到鹿师傅居然吃过这么多次的国宴,想必在咱们青州,哦不,在咱们晋省乃至华夏之中,地位也不一般吧?”
秦风早就好奇鹿木匠的身份了,但一直没什么好机会,现在可算是逮到了。
没成想,鹿木匠一撇嘴,一摆手,“有啥地位,说白了不就是个木匠吗?瞎扯!”
秦风“额”了一声,这话让他有点无言以对。
整理了一下心情后,秦风这才说道:“鹿师傅的心境,的确不是一般人能够比拟的,晚辈佩服。”
话音都还没落下,鹿木匠便说道:“心境个屁,本来就是这么回事,木匠就是木匠,医生就是医生,厨师就是厨师,学生就是学生,不管哪行哪业,压根就没有高低贵贱之分,就算我木雕技艺天下第一又怎么样,那我就是个木匠,又不比别人多个眼睛多只手,有啥地位不地位的,不都一样吗!”
秦风张了张嘴,但几秒过去愣是没说出一个字来。
紧接着,嘴角浮现出一抹苦笑。
鹿木匠这性子还真是够直的,而且跟平永寿和桑平阳那两位的直都不一样,这位的“直”完全就是不拿自己当回事的那种。
大家都想“超脱于人”,结果到了鹿木匠这儿,人却只想“泯然众人”。
秦风挠了挠头,心说这老爷子也是绝了。
与此同时,他也想到了一点。
“鹿师傅,那咱们就不说地位与否的事儿了,就单单说您的木雕技艺吧,既然您有这么出神入化的技艺,想必来找您雕刻木雕作品的人也不会少吧?”
不等鹿木匠说话,王小曼就立刻说道:“那是自然,每天找我师父的人得排老长的队伍呢,只不过到了最后,师父他老人家只接一个单子。”
秦风立刻问道:“这是规矩?”
王小曼重重点了点头,“没错,师父说干我们这行,要从一而终,一心一意的对待木雕、一心一意的对待每一位顾客,所以,每天只会接一个单子,不会多接。”
秦风眉头微微一皱,然后伸手隔着墙遥遥指向墙外的院子,“可刚刚鹿师傅不是还说,雕刻完那八仙过海浮雕之后,还有一个作品的吗?”
一旁的张岩淡淡一笑,“秦老板,今天鹿师傅的确有两个任务量,但那是两天的任务,不是一天的,只是每个木雕能够完成的时间都不固定,而且客户要求来取的时间也不固定,所以才会有这样的情况出现。”
秦风一拍脑袋,“我怎么把这茬给忘了!”
紧接着问道:“鹿师傅你的木雕收入肯定不低,干嘛还要干那水果摊的生意?”
干水果摊生意,还得骑着破三轮摩托花三个多小时去青州市,而且一车水果也卖不了多少钱,出力不讨好的事情,干它干嘛?
而且秦风还有个问题没问,那就是以鹿木匠的手艺,挣钱还不是跟喝水一样简单。
可这房子却是如此简陋,再差点那就是家徒四壁了……
第1315章 往事
“收入啊……是不低。”