都市影视：开局获得百倍回报 第142节

可既然江莱都送给他了一个现成的餐厅。

他自然就要将这个事情提上行程。

在和江莱喝酒的同时。

他也没忘了餐厅的事。

两人很快的便将餐厅给做了规划。

这一间餐厅，原本是一间西餐厅。

不过，向小贝对于西餐并不太感冒。

虽说以他的厨艺，做起西餐来，也绝对比所谓的米其林大厨要厉害的多。

但他还真的没想过，要一直做西餐。

而且，说实话，向小贝感觉这一个餐厅的规模，太大了一点。

这个餐厅的名气，一开始肯定是要靠他来打出来的。

这么大的规模。

光靠自己一个人的话。

累都累死了。

所以，他非常任性的，直接要求将这个餐厅一分为二。

一楼做中餐厅。

一楼做西餐厅。

虽说这样显得有一点不伦不类。

可向小贝现在就是这么任性。

就算再怎么不伦不类。

只要自己开心就好。

在将餐厅重新规划之后。

最重要的一件事情便提上的行程。

那就需要招人。

这么大的一间餐厅。

光是靠向小贝一个人，肯定是不够用的。

不仅需要聘请服务员。

还需要请几个厨师。

找服务员这个事情好办。

但想要找到一个优秀的厨师，却并不是那么容易的事情。

他们的招聘广告。

都已经打出去了。

给出的待遇也并不低。

可是前来应聘的人，却是寥寥无几。

就算是有。

那些人的厨艺，也是入不了向小贝的眼。

如此之下，哪怕餐厅都是现成的。

可想要开业，却是迟迟的未能够成行。

在又面试过一个厨师，将对方给打发回去之后。

看着依旧是不满意的向小贝。

江莱百无聊赖的吐槽了一句。

“｀ 々你就不能放低一下要求？”

“要是按照你的标准来，还不知道什么时候才能够招到人。”

“这样下去的话，每天基本上就没别的事情，只是陪你喝酒了。”

江莱现在虽然对喝酒这件事情有一点上瘾了。

也不介意和向小贝在一起多喝点酒。

可也不能够一直如此呀。

她倒是宁愿餐厅能够早点开业，有一点事情做了。

要不然的话。

天天这样下去。

她感觉自己都快要吐了。

听到江莱要让自己放低要求。

向小贝却是摇了摇头。

“服务人员和打杂的人，这些都可以暂时的放低要求。”

“不过，厨师的人选，却必须要严格。”

“我也只会在这里坐镇一段时间。

不会一直待在厨房里面的。”

“在我不在的时候，其余的厨师，要能够撑得起场子。”

“要不然的话，这个餐厅完全是办不下去的。”

虽说向小贝也并没有想过。

要靠这个餐厅，赚多少的钱。

可不赚钱，也总不能够一直亏本做呀。

如此之下。

他对于厨师的要求，自然是高了很多。

听到向小贝这番话。

江莱不由得翻了翻白眼。

“你以为谁都像你这个变态，厨艺这么好啊。”

“要是真的有你这样的厨艺，谁还会来我们这餐厅应聘？”

“照我看，差不多也就得了。”

“总不能一直找不到人，就一直不开业，将这个餐厅闲置下去吧。”

听到江莱这话，向小贝也是不由得有一点动摇了。

怀疑是不是自己的要求太高了。

毕竟，她说的也是实情。

一自己现在的厨艺。

能够比得上自己，还真没有多少的存在。

真要是能有接自己班的地步。

谁又甘心给自己打下手当替补？

虽说事实的确是如此。

可向小贝依旧是有一点不甘心。

在他看来，既然要做(赵钱好)，就要做到最好。

要是随便应付一下。

这不是砸了自己的招牌吗？

所以，在想了想之后，他最终还是再次摇了摇头。

“再等等看吧。”

“总会有合适的人选的。”

“实在不行，就招选一些厨艺暂时没有那么强，但有天赋的。”

“只要有天赋，我可以亲自己培养。”

在经历过这么多次的面试而失望之后。

向小贝也是产生了新的想法。

既然没有现成的厉害大厨来应聘。