人在大学,开局成为奶爸 第738节
“宝贝,接下来,爸爸怎么做,你们就怎么学好不好?”
“好。”
“先将鸡蛋打一个小孔,将里面的蛋清,倒入碗里,蛋黄就不需要倒入碗里了。”
林轩一边说着,一边给宝宝们作出示范。
宝宝们看见爸爸的动作,也有模有样的学着。
不过两个小孩子,还是第一次打鸡蛋,掌握不住力气。
一下子就用得太重了,导致鸡蛋加鸡蛋壳,全都掉进了碗里。
“唔...爸爸,失败了。”
二宝愁眉苦脸的说道。
“宝贝,没事的,谁都会失败的,有了第一次经验,第二次就好很多了。”
看着二宝愁眉苦脸的模样,林轩连忙安慰着。
将二宝碗里的鸡蛋加鸡蛋壳,倒入了垃圾桶里面,随后让二宝继续试试。
有了第一次的失败,第二次,二宝开始慢慢的掌握好了方法,比第一次要好很多。
“嗯,宝贝,不错,就是这样,我们不急,慢慢来哈。”
“嘻嘻~~爸爸,宝宝做到啦!!”
二宝看到自己完全掌握了方法,十分的得意。
“嗯,二宝真棒,大宝也很棒噢。”
夸奖二宝,林轩也没忘记夸奖大宝。
两个孩子都是他的宝贝,只要做得好,都会受到夸奖。
当然,要是做错了什么事情的事情,林轩也会好好教育他们的。
大宝,二宝都将蛋清打入了碗里。
“宝贝,接下来,就是用筷子,将蛋清打至粗泡。”
“你们看,就想这样。”
这两个碗很大,知道宝宝们明显不能好好地拿在手里。
所以林轩也是将碗放在台面上,然后拿起筷子,对着碗里的蛋清,进行搅拌。
大宝,二宝,看着爸爸的方法,点了点头,也学着爸爸的样子,开始搅拌着碗里的蛋清。
没过多久,林轩看了一眼他们碗里的蛋清,微微一笑。
两个小家伙的力气,还是有点小,不过他们也在努力。
“好了,宝贝,可以停下来了。”。
“嗯嗯。”
“接下来的话,我们就需要,加入15克细砂糖,打至细腻泡沫。”
===第336章 宝宝真厉害,这么小就可以做蛋糕了...===
“接下来,就是加入面粉,准备100克的面粉。”
用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的白糖、奶粉用打蛋器打到很浓稠为止。
把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀。
最后把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里。
一边加入需要的东西,一边为宝宝们解释着。
宝宝们也一步一步,按照爸爸所教的知识,以及看着爸爸的动作,制止蛋糕。
当蛋糕放入准备好的模具之中,林轩打开了烤箱,预热。
烤箱预热10分钟就可以将蛋糕放进烤箱里面,进行烘烤。、。
温度150度,定时50分钟就可以出炉了。
“好了,宝贝,接下来,就是将蛋糕放入烤箱里面,等待五十分钟,就可以了噢。”
“不过放入烤箱的话,让爸爸来,你们别来放,要是烫到你们了,爸爸会心疼的。”
“好的,爸爸。”
大宝,二宝,看着模具里面,他们制作的蛋糕,虽然没有爸爸制作的蛋糕大。
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