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我真不是荒野吃播 第719节

“这些留给大王吗?”颜殊拿着包内脏的叶子问道。

“嗯,我看大王还挺喜欢的。”

牧清点点头,把菜板拿下来,没几下的功夫,就把野鸡剁成了两半。

哐哐哐砍成小块。

把大陶锅清洗出来,把鸡肉放进去。

“是不是太多了?”颜殊凑过来说道。

“没事,鸡汤要煮的浓一点才好喝。”

话是这么说,牧清还是把鸡头鸡爪鸡屁股都拿出来。

用锅盖压一压,刚好可以盖住。

加上清水,放到灶台上,底下升起大火烧着。

“这就进入煲汤环节了吗?”

牧清苦着脸看着颜殊。

自家大佬还真是个厨房小白啊。

“嗯?有什么问题吗?”颜殊咧着嘴问道。

“哎,还没开始煮汤呢,要等水沸腾起来,煮一下,把第一遍的水倒掉。”

“重新加上清水,然后才开始煲汤。”牧清叹了口气,说道。

“为什么?好好汤,为什么非要倒掉重新煮?”

把第一锅汤倒掉?颜殊想想就觉得心疼。

“这样煮出来的鸡汤才会清澈,而且没有腥味。”

“直接煮的话汤就会发浑,还会有淡淡的血腥气,只是煮一两分钟,精华都还没煮出来。”牧清解释道。

【这个步骤叫:飞水。】

【飞水?不是焯水吗?】

【蔬菜才叫焯水,肉类就叫飞水。】

【不是的,飞水是在烧开的水里过一下,这种就叫焯水。】

【为什么啊?我也觉得好浪费啊。】

【把骨头里面的血洗出来,不然汤会有腥味,尤其牧爷他们还没有去腥的东西。】

【用冷水泡几个小时也可以的,把血水泡出来就好了。】

“年纪轻轻的,居然这么懂吃。”颜殊再次感慨。

拿上砍刀出门去。

“去哪?”

“拔草喂兔子呀,之前的都吃完了。”颜殊的声音飘回来,人已经没影了。

“跑的真快。”牧清笑着。

从营地里拖出几根竹子,剖成竹条。

把几棵新竹四分之一剖开,去除里面的竹节。

比划这弄成一样的长度,砍出一批竹片来。

把砍好的竹片理一理,放在一边。

另外的竹子剖出粗细不一的竹条来,准备编东西。

“好久没有玩互动小游戏了。”

“猜猜我这会要做什么,奖品就是接下来的成品。”

“这个东西挺日常的,拿回去平时还真用的上。”

看观众在猜自己要做什么,牧清索性把这个变成一次小游戏。

这次的问题实在是太简单了。

游戏刚刚开始,正确答案就出现了。

牧清默默的记下了第一个说出答案的id,默默的低头开始动手。

先用宽一些的竹条围成圈,把圈编成一个密实的圆盘,放在一边。

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