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我真不是荒野吃播 第198节

牧清拿了两个木头,架着陶锅的边,把陶锅放到桌子上。

“早知道就该给陶锅做个手柄,这样会好拿一点。”

“不过,这也有可能再手柄裂开的时候,带着影响到陶锅。”

“不好用,总比没得用要好一点。”

牧清拿树叶垫着,把热水倒进陶碗里。

吹了吹,小心的喝上一口,露出满足的表情来。

“这是我到这里这么长时间以来,第一次喝到纯粹的开水。”

“之前用深竹筒煮的时候,每次都会有些草木灰飞进去。”

“后来改长竹筒了,除了草木灰,还有会有一股子烟火味。”

“纯粹的白开水的味道,喝起来真是舒服。”

“还有一点回甘,好喝。”

喝了一口水,牧清把另外一瓶水也倒进陶锅里,放在灶台上,底下加上木柴继续烧着。

给窑子里有加了几根木头。

带上弄好的竹筒到小溪边去清洗干净。

从树枝上拿下篮子一起拎回去。

“猪腿已经烤上了,灶台也弄好了,接下来就可以处理这些肉了。”

“今天的时间已经不多了,我要快一点才行。”

牧清看了看天色,在看看时间。

六点出头。

想要晚上不熬夜确实不能磨磨了。

这个点,牧清都已经觉得有点犯困了,再熬夜明天肯定起不来。

起不来就会导致要做的事情往后推,为了把事情做完又的熬夜,熬夜之后就没办法早起

新一轮的恶性循环由此展开。

第99章 油渣饺子真好吃

回到营地,牧清去山坡上挑了挑,选了几张已经干掉了,但还算完整的芭蕉叶回来。

把沾了泥土的那一面朝下,取出已经分割好的肥肉来。

用砍刀贴着猪皮和猪肉衔接的位置,把整片猪皮分离出来。

猪皮放在一边,肥肉切成一小段一小段的厚片。

把烧好开水的陶锅挪过来,一半倒进了竹筒杯子里,留着待会喝。

另外一半,牧清把它们倒进了洗干净的长竹筒,把竹筒的内壁快速的过了一遍。

把水倒回杯子里,捏着竹筒用力的甩了甩,把里面多余的水分甩干。

“我要把这些肥肉熬成猪油,这样可以很好的延长它的保存期限。”

“装猪油的容器必须是完全无水的,不然猪油放在里面会变质的很快。”

“这样用开水烫过之后,把里面的水甩干,剩下一些水汽很快会因为高温而蒸发掉。”

【这样真的有用,我家烫奶瓶就是这样烫的,感觉比烘干机好用。】

【真的吗?那我把烘干机从购物车移走。】

【竹筒本身还是有水分的吧?油倒进去一烫,还是混了水汽进去。】

【这些竹子都砍回来好几天了,颜色看起来都比较干了。】

【真的装油啊?哈哈哈哈,牧爷同款开心,你悠着点别把我的锅弄坏了。】

【没猜中,好羡慕,那个碗也拿来有奖竞猜吧。】

“刚才说装猪油的观众,我已经记住你的id了,等挑战结束了你在后台把地址私信给我。”

“这个竹筒本身还是有点水分的,但是我没有别的容器了。”

“等油熬好了,等凉透了我再把它们倒进竹筒里,希望能好点吧。”

等陶锅里的水分也蒸发完了,牧清把切好的肥肉放进去。

肉有点少,堪堪半锅的样子。

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