摊牌!我在海岛享受人生 第481节
许乐耐心地打磨着棱角,雕像袍子里的脑袋们逐渐变得圆润光滑。
最后再冲洗一遍,完工。
林夕涵都看呆了。
她觉得自己刚才讲的并不是什么喜气洋洋的事情,怎么到了坏人手底下,搞出来的摆件简直可以拿来当过年的礼物……
战宠们的脑袋一个压一个,小黑的在最上面,按照被许乐驯化的顺序,依次向下堆叠。
最底下则是白玉一样的虫王糯米,她的体型明显比真实的比例大出来一圈。
虫王充当底座,托起来了上面的全部战宠。
糯米背上盘着幼蛇白条,白条还缠成了一个蝴蝶结。
这俩是这座雕像里唯二和林夕涵印象一致的东西,但是完全没有那种凶戾的感觉。
感觉就像是托着石碑的玄武……林夕涵也不知道为什么自己会冒出来这样的想法。
刚才木雕带来的压抑的氛围瞬间被清扫一空,她甚至觉得这样的雕刻多来几个,摆在屋子里肯定相当喜庆……
不不不,还是别摆了,怎么想怎么奇怪。
客厅里干干净净的挺好的。
直播间弹幕——
“这谁能想到啊……”
“好可爱的雕工,想要!”
“跪求许神出岛之后也复刻个这个,就当是来百慕大一趟的纪念品。”
“这就去买油泥倒模,搞一个自己摆在家里观赏。”
“呵呵,我就不一样了,我已经买了牛骨头,待会儿就和牛骨头对线!”
“对线哥好!”
“我什么时候成的对线哥……”
“对线哥你不是去蒸馏你家76年的茅台了么?怎么又开始和牛骨头对线了?”
“76年的茅台咋样了求下文。”
“咳咳……就当我没说过这话……”
“这不符合对线哥的风格啊!”
“说起来许神手里的这个原型卖不卖啊?”
“完全是用玉雕的细致程度来对待骨雕,许神这件作品的价值也很了不得的。”
“和木雕正好凑一对。”
“……”
弹幕刷到这里的时候,许乐正好也将木雕和骨雕摆放在了一起。
再加上客厅里面的迦南沉摆件、木质桌椅、垒在桌子上没人动的牛骨麻将……
通体石头打造的屋子里,生活气息越来越浓。
“我就说为啥总感觉屋子里差点啥……这么一摆,不就有生气儿了么!”
许乐退到门口打量屋内陈设,“还可以再多雕刻一些,然后多摆一些。
“你觉得呢夕涵?”
长腿的黑皮咬牙切齿:“随你便。”
()摊牌!我在海岛享受人生
第四百六十六章 全家福和特写
你说随便那我可就不客气了啊……
许大工匠兴致来了之后执行力相当高,牛腿骨数量不多,但大大小小的其他骨节倒是管够。
从齐家兄妹那里弄来了黄羊肋排,许乐撕掉内侧附着的筋膜,然后用小刀沿着肋骨的方向破开。
一点一点剔出来肋骨,作为骨雕的原材料。
羊肉则是被他涂上了从阿加莎那里换来的香料,搁在一旁进行腌制。
抽出来的肋骨继续剔干净,去除上面附着的肉屑。
羊骨的尺寸比牛骨小很多,而且也更加柔韧,这对于对雕刻刀的控制力要求更高。
牛骨头上面雕花,力道控制不好只不过是崩出来一道豁口,不是没有办法挽救。
改一改构图,或者因势就形,有的是法子补救回来。
但是羊肋骨就那么细细的一截,手一重,咔哒一声直接断成两段,那就很尴尬了……
别说雕刻,就算只是在剔肉清洗的过程中,肋骨都一颤一颤的。
清洗完原材料,搁在一旁晾晒风干。
等待的间歇,许乐招呼林夕涵一起准备烤制羊肉。
“腌了半个小时就烤?”
还没有入味吧……林夕涵虽然没有【烹饪】技能,但好歹也负责三个人早饭和中饭的制作。
黄羊肋肉不算薄,而且还带着皮,腌制的话怎么也得六个小时往上了。
“香料味重,烤的时候就够入味了。”
许乐取来几根木条,去处表面的毛刺,示意林夕涵按住肉片。
“这么一大扇羊肋,烤制的时候很容易卷曲变形,影响受热均匀。
“咱们用木签子穿进肉里,起到一个固定的作用,肉受热收缩,也不会卷在一起。”
直播间弹幕——
“太卷了是不好。”
“卷,都能卷。”
“一次烤这么大片的肉么,看着就爽啊。”
“看了眼表,现在还没到晚上,成功避开了许神放毒。”
“楼上一看就是新关注的吧?许神放毒,躲不过的,不信你等着。”
“……”
木签穿过之后的肉排平整方正,白色的脂肪上,香料结成薄薄的一层外壳。
许乐用石头垒出来一个圈,把营火移进去一部分,将羊排架在里面之后,再继续加高石壁。
最后盖上一块石板封顶。
“咱们用这种简单的烤炉进行烘烤,也不用追求密封什么的,只要火力可以被拢在里面就可以。
“炉火轰热石头,整个炉子四面八方都有红外辐射,可以均匀加热。
“但是底下又有底火烘烤,可以起到帮助焦化的作用。”
炉子里的羊肋排带皮的一面迅速升温,细密的小泡从表皮冒出然后爆裂。
脂肪层变得焦褐,油脂将香料包裹进去,高温萃取出来浓郁的香味。
最初的焦化完成之后,许乐抽出来一部分木柴。
剩下的木柴支撑起来不多的明火,木柴表面泛起猩红,炉温缓缓下降。
“接下来还是低温烘烤,让羊肉能够慢慢受热,让肉汁焖熟肉质,也让脂肪能均匀地萃取出来。”
林夕涵帮他把木柴拢到一旁,问:“羊肉也能低温烘烤?”
许乐正色:“万物皆可低温烘烤。”
林夕涵:“……”
“而且这才只是烤熟,吃的时候还得要再过一遍大火。
“嗯,大概半个小时来看一眼炉火,火势太弱的话就加一些柴。”
说完,许乐背着手去捣鼓羊肋骨。
林夕涵头上缓缓升起来一个问号,“啊你让我照看炉子?”
许乐背对着她,缓缓点头:“交给你了。”
这么中二的语气……林夕涵有槽无处吐。
炉子的火力稳定,在旁边干坐着也是浪费时间。
她低头看了看绷紧的短衫,心说是不是就是因为这些东西吃多了,营养有点过剩……
是不是需要改一改衣服了……
……