我真不是什么渣男 第662节

林放夹了一块“蒸酥肉”放进嘴里，轻轻嚼了两下，咽下肚去，“就比如这道蒸酥肉，我只吃到它的软中带韧，软糯外皮下包裹的是油炸过带着韧劲的肉块，盐味很合适，吃着很满足，适合下酒，就再也没有别的。你们吃着，却不一样。”

听了林放这番话，众人纷纷下筷子，全都夹向了“蒸酥肉”。

齐瑞珠轻轻嚼着“蒸酥肉”，眼前一片朦胧。

“珠丫头？珠丫头？醒醒！”

齐瑞珠有些茫然的睁开双眼，却见一个穿着一身旧式满清服饰，看起来颇有些干瘦的老太太，正坐在她旁边，挥动手绢，试图唤醒她的注意。

“奶奶？我这是在哪里”

老太太没有回应齐瑞珠，而是笑着起身，从圆桌上端起一盘肉丸子，重新坐到她身边。

“瞧，看看奶奶给你带什么好吃的来啦！看看，喜欢吗？哎呦喂，我的小姑奶奶，你可慢点儿吃！别急，丰哥儿还跪着呢，都是你的，没有丰哥儿的份。慢点儿吃！你个小胖丫头，真是个急性子，像我！哈哈哈”

听着老太太的絮叨，齐瑞珠忽然想起，这是自己八岁时候的画面。

那一年，她哥哥十岁。

两个人在厨房里因为争抢为过年准备的油炸素丸子，她被哥哥推了一把，撞在了灶台上，磕破了额头，自知闯祸的哥哥跑了个没影，留她一个人在厨房里嚎啕大哭。

父亲知道她是和哥哥争抢素丸子才磕破的脑袋，也不管她额头才刚刚包扎好，就罚她去跪祠堂。

齐瑞珠觉得特别委屈，跪着跪着就晕了过去。

她再醒过来，就已经躺在了床上。

那时候奶奶过来看她，就端了这么一盘肉丸子。

父亲、母亲从来都是重男轻女的性子。

哪怕奶奶说了，齐瑞珠的哥哥齐瑞丰在祠堂里跪着，齐瑞珠也是不信的。

不过，当时她还是信了的。

也就是后来长大了，回想起这件事，才意识到，奶奶只是在安慰她。

家里那么多人，只有奶奶最疼齐瑞珠。

也只有奶奶会在齐瑞珠受伤后跪了祠堂晕倒之后过来看她，还给她做了一盘肉丸子。

“奶奶我好想你！”

齐瑞珠喃喃叫了一句，眼前一花，她揉了揉眼睛再看，哪里有什么老太太，她依然坐在“厨决协会”总部的城堡厨房里，正和一桌人一起吃饭。

眼下嘴里的“蒸酥肉”，齐瑞珠也不去尝别的菜，自顾的又夹起了一块酥肉塞进嘴里。

“珠丫头，你这衣服怎么多了个疙瘩，看起来都不好看了，我帮你弄掉诶？怎么是破了个口子？你娘她算了，等着啊，奶奶去拿针线帮你补补！”

齐瑞珠再一次的看到了那个干瘦的老太太。

那年她九岁。

衣服是在她打扫院子的时候，不小心给勾破的。

她不敢告诉娘亲，自己花了些心思，把衣服破口上的毛边系到一起，弄出来一个小疙瘩。

如果告诉娘亲知道，少不了又是一顿跪，还要骂她是“赔钱货”。

被骂的多了，家里养的那些下人，都有些慢待她这个小姐。

也就只有奶奶在的时候，那些下人才懂得规矩一些。

老太太从自己屋里拿了针线包，又搬了竹椅坐在屋檐下面，一边晒着太阳，一边帮她补衣服。

她小小的身子，有椅子也不坐，就坐在奶奶脚上，看着奶奶帮她补衣服。

那时候她还不知道，这种感觉叫依赖。

她只是喜欢和奶奶在一起。

只要和奶奶在一起，就没有人敢欺负她，也没有人敢轻慢她。

那个家，就只有奶奶能给她带来一丝温暖。

“奶奶”

齐瑞珠眼眶一红，不自觉的落下泪来。

等她止住眼泪，整个人，又已经回到了“厨决协会”总部的厨房。

齐瑞珠赶紧又夹了一块“蒸酥肉”，塞进嘴里。

一旁，众人都愣愣的看了看齐瑞珠，又看向林放。

他们也想尝尝“蒸酥肉”，却没想到齐瑞珠动作最快，第一个下筷子，抢到了头羹。

可接下来的画面，就有些魔幻了。

齐瑞珠闭着眼睛，手上的筷子却精准的把每一个伸过来抢食的筷子全部弹开，她口中还轻声叫着“奶奶”，眼睛都没睁开，眼泪却哗哗的流出来。

别人要是不伸筷子，她吃的也就慢一点。

谁要是伸筷子，她不但吃的动作会加快，还会像护食的凶兽似的，气势都变的凶猛起来，手上的筷子也是弹个不停。

不管别人从哪个角度出手，总是会被她精准的弹开，无一例外。

“奇怪，这是怎么回事？”詹元生不由得望向林放，“林厨神，齐姑娘她没事吧？”

“能有什么是？”林放轻笑一声摇头，“人肯定是没事的，可能是这道菜里面情绪太多，她有点出不来吧。过一会儿也就好了。这道菜就留给瑞珠一个人享用吧，我们吃别的就没事了。”

他说着，伸筷子夹了一块龙眼咸烧白。

果不其然，林放夹向别的菜，齐瑞珠直接就无视了他的举动，就像是没看到似的。

其他人也试着夹向龙眼咸烧白，同样都夹到了自己碗里。

有人不信邪，试着又夹向齐瑞珠守护着的“蒸酥肉”，立马就遭到了反击，筷子直接被弹飞了出去，掉在地上，发出清脆的声响。

啪！

“小黑！你干嘛呢你？”大毛没忍住，又往小黑的后脑勺来了一巴掌。

别人都好好的夹别的菜，就这货脑子缺根弦，非要去夹“蒸酥肉”。

“俺没干啥俺俺就是想看看，珠姐她能不能看着俺东家，俺错了！”小黑说的有些心虚，他不怕大毛揍他，他只怕林放骂他。

“好奇总是难免的，大毛也已经揍了你，我就不骂你了。”

林放看得出来，他一口气做的十一道菜，威力显然是比单独做的“陈皮鸡”、“宫保鸡丁”这两道菜的威力要强了不少。

詹元生和陆婉秋两人在体验“悔恨”和“怀念”的时候，力度可没有这么强。

如今的齐瑞珠都已经开始护食起来，压根就不让别人动筷子。

好在，她护的也就只是“蒸酥肉”这一道菜，别的菜她不管。

要不然，只怕一桌子人都只能干瞪眼，除非等齐瑞珠恢复正常。

“龙眼咸烧白”和“咸烧白”理论上是“咸烧白”的完全体，是同一道菜，可实际上，差别还是挺大的。

“咸烧白”更接近“梅菜扣肉”，“龙眼咸烧白”更接近“粉蒸肉”。

“咸烧白”的配菜是芽菜，“龙眼咸烧白”的配菜却是红薯和糯米。

众人夹了“龙眼咸烧白”，除了陆婉秋，其他人夹的全都是那筒状的五花肉，只有陆婉秋夹了一块红薯放进嘴里。

软糯的五花肉，入口即化，只剩下少许丝絮状的瘦肉落在舌尖上。

都不用牙齿去咬，舌头稍微用力挤压一下，这些丝絮状的瘦肉就又都散开，化成另一股浓香。

吃到这样的五花肉，每个人的脸上都露出满足的表情。

唯有陆婉秋，她吃了那块红薯，脸上露出的，却是一抹遗憾的情绪。

软糯香甜的红薯上沾染了鲜咸的肉汁，浓浓的甜味里裹带着一丝丝的鲜咸，却又被鲜咸反衬的更加的香甜。

最初，陆婉秋体会到的是这样的美妙，可她的鼻子里闻到的，却是“不全”。

她这才猛的意识到，这道菜，不是这么吃的。

糯米、红薯、五花肉，一定要一起吃，才能真正的吃到这道菜的美妙。

哪怕差一点，都是不完整，都是不全的。

意识到这一点之后，陆婉秋连忙再度伸出筷子，把筒状的五花肉、红薯、糯米，一样夹了一块，把这些全都堆在了羹匙里，她努力张大小口，把羹匙塞进嘴里，把这三种食物一起含进嘴里。

这才对嘛！

就是这个味儿！

咸、甜、弹、糯，从味道到口感，在这一个瞬间，全都达到了最极致的统一。

陆婉秋满足的差点哼出声来。

怎的一个爽字了得。

第五百二十五章 越花越多

在美食界，咸党和甜党在某些食物上的对立，根深蒂固，视彼此为异端。

一如甜豆腐脑与咸豆腐脑。

一如甜汤圆和肉汤圆。

但在品尝某些食物的时候，他们又能把盏言欢，站在同一战壕，亲如兄弟。