我真不是什么渣男 第594节

奈何林放熬煮的南瓜粥太香了些，做锅盔的时候，香味更是顺着院子，源源不断的飘到小黑睡的那间屋。

他迷迷糊糊的抽着鼻子，摸到大毛的房间。

“俺毛哥，你问问，这是啥味？咋恁香？”

“别推，我还想再睡会儿！”

“俺毛哥，你不饿吗？可是咱东家做啥好吃嘞来？”

“好吃的”

睡的不愿意睁眼的大毛一听这话，一骨碌就从床上爬起来，耸着鼻子闻了两下，“确实是好吃的，这是东家做的军屯锅盔！你吃过的那种，酥脆化渣，特别特别好吃！”

“咕！”

一听大毛的形容，小黑顿时就不困了。

睡觉啥时候不能睡？

错过了林放做的好吃的，哪怕一顿，那可都是能让人后悔的要死的！

“俺毛哥，那咱还等啥？快去吃饭！”

“走！”

大毛小黑两个随便洗了把脸，就冲进了店里。

偏偏豆花小院的后门是锁着的，他们两个又不敢翻墙，只能从前门绕过来，绕了老大一圈。

“东家！”

“东家，俺饿了！”

“饿了就去吃饭！”林放不禁莞尔，“看你们两个睡的很香，就没叫你们。本来打算给你们留饭，等你们醒了再吃的。”

“东家，我早就不困了！”

“那是嘞，有好吃嘞睡啥呜呜”

“再胡说八道，我掐死你！”大毛小声威胁了小黑一声，冲着林放干笑：“东家不用担心，我们都习惯了早起，哪怕睡的再晚，也是这个时间起来！”

“去吃饭吧。”林放笑着挥了挥手，“粥在锅里，锅盔盛出来了，自己切，想吃鸭蛋、皮蛋，自己取几个，吃多少拿多少，别浪费。”

“好嘞！”2。

大毛小黑两个齐齐答应一声，跑去盛饭的当儿，这才注意到，店里多了两个美人。

年龄大些的那个，仪态较为端庄，虽然眼角眉梢也透着一股子说不出的风情，他们两个却也不敢多看，只当是什么贵妇。

年轻些的那个，两个人看的就有些肆无忌惮了。

这姑娘穿的同样是旗袍，却不知怎么的，怎么看怎么诱人，让人情不自禁的想帮她月

啪！啪！

大毛看没两眼，很果断的甩了自己一巴掌，扭头一看小黑，又给了他一巴掌。

“俺毛哥，你打我干啥？”小黑捂着脸，满是委屈。

“瞎看个啥？那是你能看的？”大毛振振有辞，“东家的女人你少惦记！”

“谁惦记了？”小黑更加委屈，“我就是随便看看”

“那也不行！”大毛语重心长的道：“东家可是咱们的衣食父母，东家的女人就是咱们的娘，娘能是随便看的吗？”

林放：“”

你特娘的赶紧给我住口啊！怎么就我的女人了！

别特娘的胡咧咧！

“赶紧滚去吃饭！”

“好嘞东家！”

大毛小黑两个赶紧开溜，哪怕各自用他们吃饭的专用“竹桶”盛了老大一桶南瓜粥，也没敢再往林放这边凑，他们两个坐了一桌，就着军屯锅盔、鸭蛋、皮蛋，美美的吃了起来。

别说，哪怕林放酿酒的工艺再先进，老窖酿出来的新酒再怎么香醇。

喝了酒，第二天多少还是有些不舒服的。

头有点晕，肠胃也有点不太舒服。

几口南瓜粥下去，大毛小黑两个感觉自己这才算是重新活了过来。

舒服！

上次吃军屯锅盔的时候，搭配的是老式鸡蛋汤，酸辣嫩滑，搭配着吃挺好。

今天搭配南瓜粥，却又是另一种体验。

南瓜的甜，仿佛能甜到人的心里去，被米粥中和之后，甜味刚刚好，满口留香。

再吃上一块军屯锅盔，酥脆中微微带点咸的口感，和南瓜的甜截然相反，却又相映成趣。

这样的搭配，丝毫没有违和感，

一样的好吃！

第四百八十章 恶客上门

南瓜粥再好喝，终究是有点寡淡。

吃着吃着，大毛小声跟小黑嘀咕了句：“要是能有点咸菜，那就舒服惨了！”

“俺毛哥，我看你是飘了！”小黑白了大毛一眼，“现在的日子，已经很舒服了，你想啥呢！”

“嘿嘿！”大毛挠着大脑门傻笑了几声，“我这不是随便说说嘛，随便说说！”

言者无心，听者有意。

也是大毛这一句无心之言提醒了林放。

“大毛倒是提醒了我。”他站起身来，“我腌了一些泡菜，有些日子了，正好拿出来让大家伙都尝尝。”

林放走到后院，从泡菜坛子里捞了些泡菜出来。

泡豇豆是一定要的。

这种泡菜是川式泡菜里必不可少的存在，无论是当咸菜下饭，还是和肉沫一起炒，口感都是绝佳的存在。

经过腌制之后，泡豇豆几乎恒定了爽脆的口感，只要不是丢进炖菜里面咕嘟上半个小时，无论怎么炒，它都能保持爽脆的口感。

再捞上一点泡姜。

老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜。

泡姜它也是姜，不光是口感味道上佳，还带着点滋补的意思。

泡萝卜也要有。

萝卜因为腌制的时间不同，做法也各有千秋。

时间短，当咸菜下饭那是最好。

林放捞的就是最近刚放进去的泡萝卜。

时间一长，就成了酸萝卜，适合丢进干锅或是汤锅里，充当增添酸味的绝佳配菜。

昨晚上也就是没想起来，要不然林放在做万州烤鱼的时候，也会丢些酸萝卜进去，那样的话，烤鱼的味道还会更上层楼。

川菜里面有道汤菜，酸萝卜更是必不可少，这道菜就是：酸萝卜老鸭汤。

几乎是把酸萝卜给利用到了极致，那汤喝起来那叫美，酸香可口，鲜美开胃。

林放捞着捞着泡菜就想起了不同做法，顿感口舌生津。

“不能再想了，再想就想弄点别的菜吃了！”

林放止住心猿意马，赶紧盖上泡菜坛子。

捞起来的泡菜还是要拌一下的。

撒点味精，放点红油，再加点糖。

酸香可口的泡菜就会变得益发的勾人食欲。

林放准备了两碟，让齐瑞珠往大毛小黑那一桌放上一碟，自己端了一碟放在花姐、临夏这一桌。

“花姐，尝尝我腌的泡菜。”林放自己也坐下，“要不是大毛提醒，我都忘了还有这好东西。”

“那我尝尝！”花姐觉得有些好笑，不过还是很给面子的夹了一根泡豇豆。

花姐选择泡豇豆并不是因为看透了它的美味，仅仅只是泡豇豆切断之后很小只。

整碟泡菜里面，看起来最小巧的就是它。

花姐把泡豇豆塞进嘴里，轻轻一咬，瞬间就收到了前所未有的酸爽冲击。

嘎吱！

咀嚼泡豇豆特有的一声脆响，咬开泡豇豆的同时，酸酸的泡菜汁液随之蔓延开来。

豇豆并不是汁水很多的那种蔬菜，它更多的是爽脆的口感。

每一下咀嚼，都是同样的爽脆。