我是全能大明星(天下第一白) 第295节
“你看,前面东方饭店的田不胜,云来客栈的蒋冲,还有贵明大酒店的大厨李德贵……他们都来了。”
母亲张兰指了指前面几位,无比担心地说道。
“妈,不错呀,才来魔都多久,就认识这么多大厨了,放心吧。”
莫白笑意吟吟,在工作人员的安排下,来到了属于莫家餐馆的位置。
因为海选的比赛选手太多,东方卫视这一次的中华美食栏目海选地点选在了魔都广场。
此时早已经是人山人海,各个代表选手已经纷纷登场。
当然,在一众选手登场的同时,不少选手也纷纷打量着其他的一些参赛选手。
无疑,莫白代表的莫家餐馆,却是最惹人注目的。
“莫白,这家伙竟然真来比赛了。”
“真不知道这家伙来做什么,他会炒菜吗?”
“别这么说,东方卫视毕竟是个电视台,是电视台就要收视率,找一个明星捧捧场也没什么。”
“说是这么说,希望这小子不要将我们厨师的名头搞砸。”
“就是。这一次大赛来的都是国内数一数二的大厨,据说连百年聚芳堂的掌柜刘福全都来了。”
“不会吧,刘福全也来这里了,难道聚芳堂名气还不够大吗?”
“名气当然是越大越好,难道你还闲名气大呀。”
“倒也是。”
不少选手议论纷纷,中华美食海选比赛很快就已开始。
“欢迎大家收看由东方卫视为您举办的中华美食大赛,我是主持人李唯一。俗话说,民以食为天,中华美食有着几千年的传承与文化……”
一翻开场白,主持人李唯一宣布海选规则,任选一道拿手菜。
海选比赛共有200多位选手参加,按比赛规则,将选出32位选手参加正式比赛。
比赛场地各种食材都有,各位选手都可以拿来使用。
主持人一报规则,已经有不少选手急忙挑选食材,迫不及待的开始炒菜。
哗啦……
不一会儿,只听见各种锅碗瓢盆的声音,鸡鸭鱼肉……各种味道便散发了出来。
“好香呀。”
来参加比赛的要么是知名大大厨,要么是对自己手艺极为有信心。
虽然有的炒的只是普通的菜,但比起普通人来说,却是不知道高明了多少倍。
更有的还在炒菜的时候玩起了杂耍,等吸足眼球之后,这才开始炒菜。
围观的一些群众只是一闻,不自觉的都说着好香。
“儿子,炒什么菜?”
看到大家都已经开始,母亲张兰问道。
“先等等……”
“还等呀,大家都开始了。”
“哪有,你看,还有一些人没有动手呢。”
莫白指了指前面。
同样,远处几位选手也盯着莫白。
“那个小伙子很淡定呀。”
说话的正是聚芳堂掌柜刘福全。
“刘掌柜,你说的是莫白?”
“他叫莫白吗?”
“是的,他其实是球员,不知道怎么回事竟然来参加比赛了。”
“一个球员来炒菜,有趣,有趣。”
“的确是有趣。不过,刘掌柜,您应该多关注一下东方饭店的东方胜,云来客栈的蒋冲,还有美食大王的女儿李菲菲……那个莫白估计只是来凑热闹的。至于他所开的那家莫家餐馆,我也调查过,原来是一家在信丰小县城开的餐馆。因为莫白成为了大明星,便借着明星效应将饭店开在了魔都。”
“那莫家餐馆人气怎么样?”
“人气一般。”
“口味呢?”
“口味有几道家乡小菜倒还不错,其他的也很一般。”
“嗯。”
刘福全点点头,便说道:“我们开始吧。”
“老妈,那我们也开始吧。”
见差不多大家都已经开始,莫白也心中有数。
“好,做什么菜,我帮你打下手。”
“就做一道汤吧。”
第280章 珍珠翡翠白玉汤
“汤?”
母亲张兰有些傻眼:“儿子,你没发烧吧。”
“没有呀。”
“那你还做汤。”
“怎么不能做汤呀,不是拿手的嘛。”
“问题是,大家都做大鱼大肉这一些大菜,你做个汤,人家评委看得上才怪。”
“老妈,没事,肯定没问题的。”
莫白只是笑笑,然后与老妈一起挑选起了食材。
莫白今天做的汤并不复杂,食材主要有四种。
白菜叶子,菠菜,豆腐,还有少量米粒。
只是一会儿,莫白就将食材挑好。
“开始吧。”
见有一些选手已经将菜做好了,老妈又是催促起来。
“再等等。”
莫白只是将食材洗干净,仍是没动。
旁边一些看客亦是大为不解。
“奇怪,莫白怎么不开始炒菜呀。”
“不知道,这家伙,又像在球场上踢球一样,没事就在散步。”
“说了莫白就是来打酱油的,你以为他真是为了参加比赛呀。”
虽然莫白不是天皇巨星,但认识莫白的也不少。
见莫白一点动静也没有,一众看客也很是奇怪。
不过,莫白却一点也不着急,只是坐在边上不管老妈怎么摧,就是不动。
“这是我做的油爆龙虾,龙虾是我专门从旴胎买来的旴胎龙虾……”
虽然比赛场地有各种各样的食材,但选手自己带食材也可以。
而且,比赛当中自己带上食材的选手却是占了不少。
毕竟谁都知道,炒菜水平的高低,有很大原因与食材的品质有关。
就像猪肉。
市场上买的猪肉与家养的猪肉,品质与口感却是完全的不一样。
同样,旴胎龙虾与普通的龙虾,也是完全不同。
“各位评委分别可以试尝。”
试尝的评委一共有20位。
现在正是吃龙虾的季节,第一位选手做的油爆龙虾一出,20位评委都是无比的感兴趣。
“不错。”
“够带劲。”