重生日本当厨神 第962节

“请工作人员搬上选手准备的食材、工具，烹调环节将于十五分钟后，正式开启！”

千代爱知、渡边由纪异口同声讲。

此时，夏羽、薙切蓟，已分别站立在自己的料理台前等候。

场下是窃窃私语声。

嘉宾席，金田瞬、郁金香皆盯住评审不放。

“嘿，有趣啊有趣，五位麟厨师评审，近些年公开食戟好久没有如此豪华的评审阵容了！”金田瞬哈哈笑道。

两人视野中，刚刚敲钟的执行会长古川慎一郎，居中坐在了评审席的中间，这就是第五位评审，亦是评审长。

“嗯，很豪华！”

郁金香轻声徐徐道：“路德，IGO美食总所的所长，料理研究界的泰山北斗，而那位‘再生者’三世阿德莱德，对幻想食材、禁忌食材亦有寻常厨师无法企及的理解。他们两人算是学术研究领域的权威。“

“学术权威，加上美食会方面的两位麟厨师，这个评审阵容既考虑到了层次，同时也没忘记科学性。很合理的评审结构！”

合理么？

金田瞬目光移向料理台后的少年，目露期待。

“舞台已经搭建好，亿计的观众，豪华的评审阵容……”

“你要交上怎样的料理作品呢？”

第536章 梅尔克星尘

两批工作人员，泾渭分明的分成两队，穿梭在场馆中央的舞台。

十分钟后，食材准备就绪。

工具准备就绪。

镜头先是给予了薙切蓟工具、食材箱特写。

厨台上，摆着两个密闭的金属箱，里面毫无疑问是两种金贵的食材。

“两种禁忌食材么……”

夏羽也在关注薙切蓟的厨台，见状心一跳，“两种都能产生共鸣，亦或是一种？”他心中不免猜测，这其中差别太大了，对胜负有至关重要的影响。

全场注目而来，薙切蓟嘴泛一抹淡淡的笑，从容地开箱。

咔。

箱盖开启，乌光乍现。

众人伸长了脖子，转播镜头亦对准箱子，乌光消失后，箱底赫然有两大团血淋淋的肉块。

肉块无比细嫩，有股形容不出的魅力。

“动，肉在动！”

一个尖锐的惊呼。

“你疯了吗！！”旁人喝斥。

“真的，你们看——”

镜头停住足足十几秒，显然摄像师也被吓到，过一会才给了肉特写。

特写画面中，箱底的肉确实有细微颤动，观众无比骇然。

这时，一位评审开口，这是IGO研究总所的所长路德，他面目严肃道：“这是一种细胞活跃性极高的蛇肉，来自某种生活在阴暗洞窟的幻想蛇类物种，正规学名是‘恶魔大蛇’，这种蛇即便被截断身体，残躯也能相互吸引完成修复、愈合。所以，这两块肉是在动，更准确说，是它们内部的活跃细胞，促使了这种运动……”

这位德国籍研究权威说的很详细了。像之前的比赛，评审对禁忌食材语焉不详，有顾忌，连名字介绍都没有，根本是在糊弄观众。

“我的天，肉被撕下来还能动………“

“这种食材真的能吃吗？”

听到哗然，路德再次强调说：“以料理研究学的角度，没有不可用的食材，关键在以怎样的烹调手段，去驾驭、去驯服！”

“被成功驯服了的禁忌食材，就是最绝顶的美味，普通人也可以放心食用！”

观众依然在窃窃私语。

今天这场食戟，那些稀罕的食材，注定要刷新许多人的观念。

厨师们则默然。

禁忌食材，是美味珍馐，也是绝颠的毒药，无法驾驭就贸然用于烹调，结果就是危害人命。

因此，绝大多数厨师，和普通观众差不多，亦是纯粹的看客，以他们的境界还难以理解两位食戟选手的烹调手法。

“咔！”