重生日本当厨神 第944节

只见她指了指门口一箱子的食材，道：“这是女仆刚刚送来的，说是你指名要的材料。”

“唔，来了就帮忙吧！今天早餐吃些传统的！”

夏羽一推厨房门，套上围裙，挽起袖子并清洗了双手。

森田真希凑近过来，有淡淡的处子体香，夏羽正开封箱子，从里面取出一小袋似面粉的东西，咚的放在厨台上，剪刀撕开一条口子，便往干净的不锈钢盆子里倒出。

呈暗沉色的灰白粉尘顿时堆满盆子。

“不是面粉？”

真希捻了一点粉尘在手上，还伸出小舌头舔了舔，“味道甘涩，有点药味，咦，是葛根粉？”

她不愧精研点心，对于日式传统甜点‘葛切’所用的材料了然于心。

“阿羽，你打算做葛切吗？”真希拍拍洁净纤白的手掌，背负双手，唇角有了一抹揶揄的笑，“肯定是看了才波先生的食戟录像，手痒了吧。我跟你说啊，才波先生的‘葛切’没那么容易还原哦，我昨晚也看了录像，有许多不明白的地方，今天打算问问才波先生……”

“葛切？”

夏羽微微一笑，“真希，‘葛切’是日式吃法，唔，冰镇蘸蜜糖吃是很不错，但我打算试试其它吃法！”

他也不多讲，取IGO送来的细腻葛粉，加水调开，一部分搅拌成稀糊状，放进特殊的‘不粘锅’，摊铺成一层开小火加热，不久后葛根糊就变成了一张面饼，有类似白馒头的颜色。

重复数次，得到几张相似的葛根面饼，夏羽用菜刀切出一条一条大小对等、薄厚均匀的葛根粉丝。

到这，如果想做‘葛切’，就可把葛根粉丝放进容器冰块中浸泡，再弄来一碗蜜蜂蘸料，就可尝尝简单而又健康的日式甜点了。

森田真希在旁微微睁大眼睛，看夏羽接下来如何处理。

瞧一眼过去，佳人在侧，夏羽心情不错，在‘不粘锅’洒上一抹油脂，青椒切丝去蒂，便放进锅里略微翻炒，之后放入葛根粉丝，翻炒，水要加一些，少年轻轻松松掌控着烹调节奏，出锅前特意洒进了几味香辛料提香。

“咳，第一份，炒葛根粉条完成！”

把盘子一放，夏羽继续去忙碌，“第二份，葛根圆子开工！”

半小时后。

大概早上八点，别墅一群人洗簌干净，自发地聚集在一楼大厅时，便见到餐桌上琳琅满目摆了一桌子的奇怪早餐。

嗅着空气中逸散而出的淡淡药香，已穿上笔挺西装的堂岛银，对才波城一郎投以一瞥，哈哈笑道：“城一郎，看来你的葛切，成功带起了一波风潮。”

才波城一郎看满桌子的‘葛粉’料理，面庞抽搐一下。

这简直丧心病狂啊！

“让一让，最后一份‘葛粉煎蛋’送到！”

少年端盘而来，手中的餐盘一路飘出浓浓蛋香，可是香味中，有才波城一郎无比熟悉的葛根味。

于是，「修罗」面庞再一抽，又来了！

昨天刚到札幌的田所惠、玉川姐妹和森田真希聚集而来，远月团队的朱青、薙切宗卫夫妇、罗兰·夏佩尔也到了。

众人盯住一桌子的‘葛根’料理，面面相觑。

见兴致勃勃似乎还没消停的少年厨师，玉川姐妹相视无语，玉川美纱捅了捅森田真希，苦着脸小声地道：“真希你怎么不阻止啊，早餐我可不想吃葛粉全宴。虽说是利于健康的药膳，但药膳不能多吃的吧……”

“大家尝尝！”

夏羽却不顾众人异样眼神，在餐桌备齐了筷子。

“这是什么？”

罗兰·夏佩尔竟没认出一大桌面目全非的‘葛粉’，指向青椒炒葛粉条，值得一提的是，经过翻炒葛粉条染上酱油的颜色，油亮油亮的，加上依然鲜脆可口的青椒丝，这就是一盘经典的中华小炒。

“炒粉，教授您尝尝！”夏羽轻笑一声。

“唔——”

应了一声，这位远月法国料理部的权威老教授，便在众人奇怪的目光中，下筷夹起粉丝，送进嘴巴略微嚼了嚼。

霎时间，一张给人严肃感的脸庞，有一丝惊喜。

“牙齿像是咬在绵软而富有弹性的软糖上……”夏佩尔说，嘴巴越嚼越是用力，很快居然传出吃东西的咂巴声音，“口感极妙，另外，这种粉丝由什么材料做的？很入味，青椒丝赋予了粉丝清爽味道，调味料下得恰到好处，各方面都很平和的料理，没有一丝瑕疵！”

吃着吃着，老教授面孔上，隐隐浮现红潮，眉目间居然有了发自内心的笑容。

有了试吃者，众人也就抛却迟疑，一起享用这顿别致的早餐。

“这是葛粉圆子？好强的筋道，富有嚼劲！”堂岛银腮帮子鼓起，目中有吃惊，不起眼的药膳丸子居然唤醒了他的食欲。

夏羽笑答：“五花肉斩碎，香菇、胡萝卜切丁，三种材料混合翻炒，之后倒入葛粉液弄成黏稠的糊状，戴手套把糊物捏成圆子状，敷上干葛粉，再蒸个5到10分钟就可装盘了！”

“葛粉煎蛋是什么情况？！”

玉川绫香用筷子夹起一片蛋饼，小小的咬了一口，同样吃惊。

“很简单，蛋液和葛粉浆液混合调开，再放葱花煎成蛋饼……好吃吗？”