重生日本当厨神 第85节
六道菜里面,其中三道菜,赫然是炒青江菜、魔幻麻婆豆腐和芙蓉蟹肉蛋!
三道发光的料理,同桌同席。
这是已经登机回国的安雅和沐小月,连做梦都在渴望的饕餮盛宴。而在大快朵颐的安艺伦也和泽村英梨梨,恐怕还不知道这几道菜在夏羽心目中的出售价格。
每盘十万円。
少一毛都不做。
……
“菜都端过去了吧?”
夏羽在厨房清洗锅铲,瞟一眼站在门口的森田真希。
“嗯,他们吃得很开心呢。”森田真希笑答,站着静静看夏羽忙碌,北条美代子也换了洁白的厨师服,在厨台前处理食材,刀与案板的梆梆碰撞声,构成了美妙的料理旋律。
铛!铛!铛!
突然,店面的古董挂钟,传出响亮的敲钟声。
下午六点了。
这回不用夏羽吩咐,森田真希就绕过厨房走向前台,接待从店门争先恐后涌进来的排队人群。
因为经常帮家里打理糕点屋,森田真希拥有丰富的服务经验,一张恬静的脸蛋,挂着淡淡的亲切笑容,有条不紊地接待客人。
同时,一张张写了菜名的单子,被递进厨房,夏羽终于不用自己看菜目了。
北条美代子拿着单子,在厨房内外,来回走动,又是寻找食材,又是切菜。同时点餐的人太多,忙不过来的时候,夏羽还会让她帮忙看着另一个炒锅。
“美代子,把剔骨干净的鱼放进去油炸30秒,多一秒都不行!”
“把切好的猪肉丁给我!”
“帮忙看着砂锅,听到嗞嗞声,五分钟后就停火……”
夏羽熟练地指挥北条美代子。
多出一位得力帮厨让他感觉很畅快,一路烹饪下来气都不用喘,要什么食材,要什么调料,张嘴就行。他却不知道北条美代子心中的不平静。
第56章 特级的门槛
夜深了,喧嚣的小店,也渐渐回归安静。
一夜忙碌的夏羽从店门外,伸着懒腰走回来,他刚刚把安艺伦也和泽村英梨梨送走,三人互相加了推特和私人邮箱,夏羽甚至把电话号码给他们了,并热聊了一阵子。好在商店街距离电车站比较近,这两个人赶末班车回家是没有问题的。
店外的路灯下,北条美代子还穿着洁白的厨师服,紫色头发像是经过剧烈运动,混了汗水,贴在脸颊上。
夏氏小店后厨环境实在比不上北条楼,狭窄拥挤就不说了,关键没有中央空调。烹饪时,厨房门窗紧闭,内部简直就是大蒸笼,几个炉灶同时开足火力时,滚滚涌动的热流,会让那些未经专业厨师培训的人觉得这就是“炼狱”。
对于习惯了北条楼高星级厨房环境的美代子而言,今晚的经历让她又疲倦又陌生。
嘟嘟。
瞟视夏羽走回店里的身影,北条美代子从沾了汗液,湿漉漉的贴身口袋中,拿出手机,这时候已经是凌晨12点过一刻,她稍作犹豫,还是打通了一个电话。
“喂……”电话那头是一个沉稳的中年男人嗓音。
“父亲,是我。”
“美代子啊,我从好友那听说,你昨天就通过了IGO一星厨师考核,恭喜你。”中年男人带着一丝欣慰道,“你打算什么时候回横滨?”
“对不起,父亲,我打算在东京留到远月开学。”北条美代子嘴唇嗫嚅,沉默了一会才说,“我在东京进行了一场食戟战,输给了一个同龄人……”
电话那头在聆听。
“他非常厉害,我觉得有远月高等部十杰的水平……而且,他的料理,有一种神奇的力量,吃了之后,精神和灵魂仿佛都受到了洗礼,虽然听起来不可思议,但这就是我最真实的试吃评价……”
北条美代子说着,眼睛不自觉流露出一种敬畏。
“给我详细说说!”
这次中年男人的语气,明显变得惊讶。
横滨,北条楼。
于前几日通过IGO六星认证的中华料理酒楼,在深夜依然生意火爆。
厨房中,料理长北条大河,停下了手头的工作,抓住手机认真听完电话另一头的叙说,面容泛起难以置信之色,低声喃喃:“……厨之心?”
北条大河深吸了口气,沉声道:“美代子,你再说说试吃的感受。不用说味道如何,只说当时你见到了什么!”
“见到了什么?”
北条美代子在路灯下脸一红,“我一共吃了两道特殊的料理。”
“一道是炒青江菜,我好像见到了乡间的田野……见到自己在野外奔跑……”北条美代子羞耻心简直要爆炸了。