重生日本当厨神 第635节

四位非人评审，玉川住持，也都一瞬不瞬看着忙碌的夏羽。

“对！”

夏羽微微一笑，“不过，我喜欢把我的料理，称呼为‘鱼脍’！”

“鱼脍？”

玉川美纱歪头。

“可惜……”夏羽接着瞟向评审席，摇摇头。

“可惜什么？”

看夏羽各种不爽的红衣女问。

“没什么！”

本就存着偷工减料的心思，夏羽暗暗一笑，只能笑这些鬼存在没有口福了，他决定将重心偏向料理的意境，也就是用厨心编织美食世界，赋予料理灵魂上。

这是精神层次的东西。

所以么，《烈冰鲜鲷山》技巧上，比如刀功，就要遭到大幅度削砍。

纵然如此，夏羽换下【文曲刀】，用【碎玉刀】飞切生鱼片时，依旧引来一片嘶嘶抽冷气的声音。

“这刀功！”

第一席的狸大人，见一片片薄如细缕的鱼片，如雪花纷飞，降落到玄龟冰雕的甲背上，喉结上下滚动，道：“可怕！镰仓过去有刀功这么可怕的厨师吗？不，神奈川都很难找到啊！”

第四席已空。

第三席、第五席的僧人和长发评审，相视凛然。

同时，在夏羽看不见的黑暗中，也有一群观众，在关注着这场私下食戟。

“这个家伙真的只有十六岁吗？我看是妖星转世！”

“呸呸呸，什么妖星，什么转世！”

“看上去很好吃的样子，但我还是更想吃美纱酱的料理！她的料理才能够填补我们的**啊！”

阴暗中的窃窃私语，不为人知。

完成！

放下【碎玉刀】，夏羽注视一整个玄龟冰雕上铺满的生鱼片，点了点头。

额头有一层细密的汗珠。

夏日的晚风刮过来，汗水蒸发，有股清凉之感传遍全身。夏羽顾不得擦汗，稳稳地将整个冰雕端上桌，玉川美纱早在等着了，见状好奇道：

“这个冰雕，是为了锁住鱼片的‘鲜’吗？”

“嗯，应该说是魔术师的道具，必不可缺，少了它，时间冻结魔法可就少了关键的施法材料！”夏羽说着令人发懵的中二言语。

“咦！”

说罢，夏羽对她手中的透明冰盘，投去一瞥。

盘子里同样摆满了冰块。

奇异的是，一片片呈粉红色的金枪鱼刺身，就插立在冰块上，背后皆贴附着一片绿叶，如此冰盘色调一下子丰富了。

风带来一股鲜味，是柠檬香！

夏羽视线观察而去，接着露出明悟之色，原来是叶片和鱼片之间，夹了薄薄一片的柠檬，很容易被忽略。

柠檬和海鲜，绝配！

第374章 狸猫

日式料理中，海鲜和柠檬汁是很常见的搭配。

就算不提刺身，吃海鲜天妇罗，比如，著名的白子天妇罗，趁热蘸一点鲜香的柠檬汁，进口时那个绝顶口感，再如何木讷的舌头都要遭受电击，抽搐。

“喔喔喔，终于来了！”

第一席的评审狸大人，立刻放下酒罐，噔地跳上椅子，拍桌嚷嚷道：“美纱酱，快给我！”

“我现在肚子里全是酒……”

他拍了拍小肚子，打了个充满酒味的酒嗝，满是醉态，“我需要下酒菜！”

“你这个酒鬼！”

旁边，红衣女投以愤愤的目光，目中藏着一丝无奈。

醉酒的狸大人显然很不可靠，她隐隐察觉到了不妙，瞟向第三席、第五席的评审，嘴唇在无声地开阖，好似在与他们交谈、协商。