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重生日本当厨神 第607节

“虽然我是以香料之道,摸索攀登麟厨师领域,但我曾经在中华大陆游历过很长一段时间,也学过中医药理,知道药膳搭配!”

“不要小看夏主厨的药材搭配!”

她目视镜头,一脸严肃,“薏仁,莲子,芡实和茯苓,这四味药材是可以搭配的,首先要确定它们有没有禁忌!”

“之后,就是药理中的‘归经’问题,一碗药膳粥的药材,当然不能胡乱放。所谓的‘四神粥’,就是指莲子、芡实、薏仁和茯苓这四味药材……”

说打到,她猛地吸了口气,转而目光灼灼盯住夏羽。

“但是,这碗粥里面的材料,到这没有结束!”

“杏仁!”

英迪拉难掩语中的困惑。

“为什么你的粥里,有一股杏仁味,我明明没吃到任何杏仁成分!”

“对,杏仁!”

秋山弘、神原正人对视一眼。

“这是打破传统的四神粥,药材构架中,多出了一味杏仁!它让粥变得更香醇,更回味无穷了,吃过后就是唇齿留香!”

“杏仁?”

夏羽只是微微一笑,“我没有放杏仁啊。”

会馆顿时骚乱。

这是打三位考官的脸吗?

“嗯?!”

然而,包括三位考官在内,不少心思敏锐的专业主厨,豁然间想到了一种可能。

“是幻想食材!他放进了另一种幻想食材!”

清亮的女性嗓音,由嘉宾席传开。

玉川绫香不知何时已经从座位站起,秀拳在身侧轻轻捏紧了,低沉地吐出一种代表食材的名词:

“「杏仁卷心菜」!”

哗然。

原本还能勉强淡定的观众,知道夏羽的药膳粥,融进第二种幻想食材后,立马疯了。

无数人捂头一副不可置信的表情。

“玉川小姐,看来你很了解在下啊!”夏羽轻笑两声。

这时,一名IGO人员匆匆登台,在审查台低语几句,三位考官得到了某种验证。

“原来如此!”

“今天早上你才索要这种食材的么……”

神原正人恍然,下意识地看向场边,凉子丽娜、青木宗太站在通道处。

食材是凉子丽娜负责并管理。

“那么,三位考官,我是否合格了呢?”

夏羽在‘合格’上用了强调语气。

第360章 关于理念的争论

合格了吗?

听到少年主厨如此问,众人都竖起了耳朵。

“合格?”

秋山弘、英迪拉和神原正人一怔,不约而同地摇头。

“什么情况?”

夏羽能冷静,观众就未必了,一片哗然之声,尤其是远月学生团、教师团,不少人已经惨然捂头。

但嘉宾席反常的寂静。

专业厨师更明白,刚刚令三位考官那般上瘾般的沉溺。“不合格”料理做得到吗?

玉川绫香站起来,就没有坐回去的意思,周围厨师也没有再对她投以尊敬的视线,一个个摒住呼吸,目不转睛,看着台上稳如泰山的少年。

“我现在不想立刻给你的料理,下最终评价……”

秋山弘摇摇头,对上夏羽看过来的探究目光,嘴角掀起感兴趣的笑容,“我更想知道,你是怎么将杏仁卷心菜这种幻想蔬菜,融合在药膳粥里面,而粥里又没有一丝一毫的蔬菜叶……”

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