重生日本当厨神 第562节
……
中华大陆。
实际上,老头子并不在蜀境的祖屋,而是在京城。
放下了手机,直接关机。
一位白发苍苍,却依然精神矍铄的老人,从封闭的屋子中走出,眺望眼前被黑暗笼罩的古代宫殿群。
这里是紫禁城,大内禁地,紫气蒸腾。
不远处耸立在汉白玉高坛上的高楼,隐约有成排站得笔直的持枪警卫,将高楼围得水泄不通。
“夏前辈……”
这时,一名食戟管理局的工作人员,满头大汗地飞奔而来,在夏擎身前止步,大气也不敢喘,恭敬地道:“食戟马上开始了,1号首长已到白玉楼。”
夏擎只是淡淡的点头。
“我的对手呢?”
“已经到了……”
第337章 药膳领域
翌日。
今天是周一,已经请了长假的夏羽,不用爬起来赶去学校。
其实他一晚没睡了,眼眶红红的,顶着黑眼圈。
“嘀。”
退出厨神空间,夏羽迫不及待地拿来手机,在IGO特级幻想商店,订购一批新的食材。
早上八点,IGO的食材车,准时将食材输送过来。
在厨房打开食材箱,满满的植物鲜香,顿时逸散而出。
喵——
在走廊选了个舒服的姿势,随意趴在那的花猫,嗅到这股气味,立刻瞪圆了眼睛看来。
“桃芋!”
首先,夏羽取出一颗桃子形状,手掌抓握不住的硕大芋头,脑海中浮现对应的资料。
“蔬菜类幻想食材。”
“在4摄氏度的盐水里,浸泡整整一年,方可将表皮剥干净,有0.1%的误差或者盐分浓度有细微的差别,芋头就会变味,这是需要精心调理的食材!”
好在IGO送来的桃芋,已经浸泡并剥了皮,用透明真空袋包装,可直接用来烹制。
夏羽只是下意识的想到‘桃芋’资料。
毕竟,老头子在他的手记当中,对这种食材可是大加推崇的。
正因为不好处理,所以烹饪后,美味无可抵挡。
‘桃芋’是一味食材。
第二种,则是玉川绫香曾经在特级考场上,和‘啤酒龙虾’融于一锅的‘黑草’。
‘桃芋’和‘黑草’的组合,就是老头子在手记附录上,记载的一种药膳食谱,名为《芋草参苓粥》,可调理气虚体质,换句话说,夏羽熬夜了头昏没有精神,恰好适合进补。
先不去管其它!
肚子饿着,夏羽打算实操,拿出实践的成果,自己就是品尝者。
“咔!”
开火!
先在一个灶具上,架上药罐子,里面放清水。
夏羽转而取精密的称量器,站在专门收纳药材的橱柜前,嘴里一边轻声念着,一边工作,“黄耆半钱,人参1钱半,茯苓3钱,生姜1钱,粳米2两……”
把称好的药材全部倒进药罐子。
水很讲究,老头子特别言明,要以5碗水煎取药汁2碗,将药汁与粳米、生姜和两味幻想食材同煮。
内心挺忐忑的。
夏羽对中药材,称不上了解。
挑选药材熬制药膳,首先就要从中医角度入手,一个人“虚”的体质,可以分为很多种,老头子在手记中就写道:
“气虚,疲倦乏力,头昏没有精神,应用黄耆、西洋参、茯苓等药材。”