重生日本当厨神 第497节

身心获得奇妙的状态。

让人留恋。

回过神，久我照纪发现面碗已经空了，与木讷面容相反，他一直恪守的料理理念，突然间有崩溃轰塌的迹象。

久我照纪最擅长的，无疑是用蜀川料理的‘麻’与‘辣’，征服食客，征服他们的舌头和胃口。

他自然称不上中华料理领域的大家，毕竟中华料理，往大的方向说，就有八个菜系的延伸，更不用说一些细碎繁杂的小分支，夏羽都不敢自称中华料理的专家，更何况是把自己局限在蜀川菜系中的久我照纪。

夏羽用来招待实习生的面食，正是《镇魂面》。

这也是夏氏小店独一无二的员工福利。

“夏讲师！”

一个带着点激动的声音，在背后叫他。

回头，发现是久我照纪。

“能教教我这种面的烹制方法吗？”久我照纪坦率地问，一点也不忸怩，望向夏羽时，目中有不加掩饰的崇拜。

“哦？”

夏羽惊讶，在场其他远月学生，也都对久我照纪投以惊诧的目光。

远月学生谁不知道，久我照纪这位十杰第八席，专精中华料理的蜀川菜系，与坦率的性格截然不同，他的料理理念，可以说是入魔般的执念，妄图用蜀川料理战胜并支配所有对手。

《镇魂面》肯定不是蜀川料理，这点毋庸置疑。

所以，久我照纪主动开口请求，让夏羽教他面的做法，便是自身理念被革新的直接体现。

他在夏氏本店厨房的对手，唐夜雁，目光紧紧锁定他，表情复杂。

唐夜雁其实知道久我照纪改变的根源。

相较霸道的蜀川料理，《镇魂面》有那种支配的‘麻’与‘辣’吗？没有，一点都没有，恰恰相反，面汤中，清爽滋味刚好，不冲口，柔和，但正是这种“柔劲”，把他们所有人俘虏了，心甘情愿地臣服在料理世界。

这就是霸道和王道的区别。

“哈——”

反应过来，夏羽心中暗笑。

久我照纪性格很好，但唯有一点，就是执念于他心中自己认为的蜀川料理。

其实中华料理领域，自成一个世界，完全不必把自己缩在某个菜系中闭门造车，昨天这几位实习生刚到，今天有空闲，夏羽也打算调教他们。

而其中，久我照纪就排在调教序列的第一位。

原因很简单啊，本店的厨房，需要一位真正的中华料理专家坐镇。

在春假半个月时间，他把北条美代子调教得差不多了，客人对她的菜同样赞不绝口，但可惜北条是一年生，为了她长久的发展，夏羽只能放她回远月学习，和其他少年天才共同进步。

但久我照纪不同，十杰第八席，底子更好，如果能把他理念击碎，重塑他的厨艺道路，那么，久我照纪就将成为夏氏小店……

不！

不仅仅是夏氏小店，在夏羽脑中描绘的商店街蓝图中，这片街区，以后就是这些天才厨师挥洒光芒的摇篮，也可以说是大舞台，夏羽给他们提供餐厅，他们可以随心所欲的装修、经营餐厅，然后把每月的营收利润分割几成出来，交给夏羽。

这算是以不动产的形式参股。

但问题是，类似一色慧、久我照纪这些天才，一个个身家厚实，就说一色慧吧，和HUB食品的千表姐妹，关系匪浅，毕业后开餐厅还真不需要夏羽的帮助，所以么，要将他们绑在战车上，餐厅是一回事，食谱或者说厨艺的进步，是另一回事。

双管齐下就是这么个道理。

“想学《镇魂面》啊？没问题。”

夏羽站起来，和久我照纪一同到厨房，然后从橱柜摸出几块菜单牌子，指着牌子上的菜名，道：“今天先跟我学这几道菜，后天也学几道菜，等什么时候我满意了，我就把《镇魂面》食谱传授给你！”

紫色特级食谱不是大风吹来的，而久我照纪显然也知道食谱的价值，接过夏羽递来的牌子，盯住上面以汉字书写的菜名，满脸的认真之色。

目睹此景，夏羽不知怎地就想到了春假时候的自己，一时感概无限，如今他也终于有了授徒的资格！

傍晚。

夏氏本店照常营业。

本店迎来第一位特殊的客人，夏羽把她迎上楼。

峰之崎八重子坐在茶桌前，一遍又一遍翻阅夏羽递给她的文件袋，脸上写满了惊讶。

“你、你真的把商店街产业拿回来了！”

夏羽笑了笑，“拿回来是一回事，往后怎么经营，是另一回事。”

“另外峰之崎小姐，你手上剩余的一些产业，也全都转让给我吧？”夏羽问。

“可以！”