重生日本当厨神 第444节

“冰与火之歌……咦，这个‘波尔多七鳃鳗’，不是法国名菜吗？”

千代爱知、渡边由纪对视一眼。

透着浓郁中华风情的食谱中，突然混进来奇怪的东西。

而且，价格还不便宜。

‘波尔多七鳃鳗’售价100万日元。

‘大魔术熊猫豆腐’售价200万日元。

‘冰与火之歌’售价300万日元。

“三道压轴菜式吗？”

喃喃道。千代爱知把菜单合上。

“怎么样，两位小姐，你们要点什么菜？”马斯不疾不徐地问。

“诶……”

两女都没回答，挺纠结的。

见状，马斯轻笑，向夏羽挥挥手，道：“夏主厨，那就照菜单先上一套吧。”

“一套？”

“对，十三道菜。”马斯肯定地回答。

“好！稍等！“

夏羽目光一闪，把菜单拿走，顺手把门拉上，而后把一色慧叫到前台处，吩咐道：“一色，等会你进去先结账，然后到厨房来。”

“好的。”

一色慧点点头，扫视前台的结账设备，游刃有余。

VIP分店的厨房，可比本店的厨房大多了，夏羽从庭院穿梭而过，对面原本是几个大浴池的，但填平后，一部分割让出来扩充庭院面积，然后剩下来的，就是单独一栋的厨房屋子。

进门后，绘里奈、小林龙胆皆已套上围裙，头发束起并戴了厨帽。

“来，帮忙——”

夏羽就往隔壁的食材仓库钻去，过一会，三人或拖着沉重的筐子，或怀抱堆满了配菜的篮子，把需要用到的食材，摆在空置的桌子上。

“你们谁刀功比较好？”夏羽边系围裙边问。

绘里奈和小林龙胆对视，彼此摇了摇头。

“应、应该差不多吧……”绘里奈迟疑地道。

说实话，十杰之间，彼此了解并不算深，除了强势压制任何人的司瑛士，后面的几席，都很神秘，很少有食戟亮相的时候。

就如一色慧，就藏得足够深。

薙切绘里奈算是十杰中最高调的了，开学就和二年生食戟，但其他十杰对她厨艺的深浅，并没有摸透。

“那这样，你们洗菜、择菜，刀功处理交给我！”

这次招待的可不是一般人，夏羽决定亲自掌勺，不留一丝漏洞。

“好！”

“先易后难，从‘炒青江菜’做起，绘里奈，洗菜！”夏羽提醒道，特别指了指厨房角落的水缸，“择菜后，用水缸的井水浸泡一会菜叶。”

‘神之舌’依言照做。

“小林，第二道菜、第三道菜是‘芙蓉蟹肉蛋’、‘大爆回锅肉’。”

“鸡蛋不用我多说了吧，蟹肉用帝王蟹，清洗干净，烹煮，仔细挑出蟹肉剁碎。”

“回锅肉，就用上等黑猪的猪臀肉，先不用切，另盛一锅清水，加葱段、姜片、花椒，再洒一点黄酒，煮开后撇干净浮沫，八成熟就取出给我送来！”

井井有条地吩咐两位十杰干活。

夏羽抓过一个菜篮子，首先下刀处理配菜，比如姜片、葱段这些。

前面几门蓝色食谱，只是开胃菜。

真正的压轴，是后面新增的三道名菜！

第274章 得不到满足的食欲

十五分钟后。

一色慧完成结账，穿过庭院，进了厨房。

厨房是一派忙碌的景象。