重生日本当厨神 第353节

“厨艺是合格的。”

“就能婆婆能不能接受。”

武井真司沉声道。

“历届研修班，有因为‘创新’被打低分的研修者吗？”长谷一郎睁开眼缓缓说。

创新？

夏羽在旁听得好笑，什么创新，分明就是奇葩！

奇葩的一个人，搭上奇葩的厨艺风格。这样的人才不去黑暗料理界掀起血雨腥风真是可惜了。

……

幽暗的殿宇内。

一位身穿巫女服的老妪，就坐在千代神社历代前辈的牌位底下，室内挂着两盏灯笼，没有现代化的灯管，光线昏暗。

“婆婆！”

衫本夏树，恭恭敬敬地，把食材盒放在老妪面前的小桌子上，并打开盖子。

刹那间，一种独特的食物味道弥漫而出。

老妪几乎秃了的眉毛，微不可察的动了动，“主食材是鱼和鸡蛋？”

她浑浊的双眸流露出一丝清明，定睛看住食盒里卖相不佳的‘挪威鲱鱼油酥脆饼’，几秒钟后便抬头凝望衫本夏树。

“很有意思……”

千代婆婆嗓音悠远，像是从天边传来。

衫本夏树目露喜色，动作利索地，用一把锋利的小刀，将披萨似的面饼切成一小块一小块，并把某块脆饼夹进备好的洁白色小碟子。

冰块脸的巫女，接过小碟子，轻轻地递送到老妪面前。

在衫本夏树的注视下，千代婆婆稳稳地握住一把闪亮的叉子，刺起面饼，缓缓咬了一口。

“嗯？！”

皱纹密布的脸庞，立刻泛起少许的红光。

老妪继续吃，胃口很好，明明是细嚼慢咽的，可叉子上的面饼却在以肉眼可见的速度减少。

见状，衫本夏树心中奇怪了。

这几天他又继续改良了‘挪威鲱鱼脆皮面饼’，在和面的时候，用特制的辛辣香料和鸡蛋混合，照理说口感很爆炸才对，但老妪对他料理的反应，只是脸庞微微的放光。

“不应该啊！”

衫本夏树心中喃喃，“为什么‘爆炸’的料理，品尝者反应这么平淡？”

殿内寂静。

半晌，老妪才缓缓说：“你的料理，很优秀，至少在你这个年纪，实属难得，我给你75分的评价！”

“啊，75？”

衫本夏树一脸的失望。

太低了。

如今排名第三位的分数，是80分，他75分的料理，在十二名研修者当中绝对是中上的水准，还不至于垫底。

但衫本夏树是追求‘合格’而来。他非常不满意！

“婆婆……”衫本夏树嘴唇嚅动，“可以告诉我为什么吗？”

刚开口，他就感觉到，老妪那双好似能洞察人心的眼眸，落在自己身上。

“鱼！”

老妪静静地道：“鲱鱼，是你这道料理的最佳搭配，但是你对鲱鱼的处理还远远不够，鲱鱼的味道，还未融进料理，所以品尝试吃的时候，要撕下一片鱼肉混着吃，才有那种‘爆炸’的口感！”

整个人震了震。

一语就点破他数日来感到棘手的地方。

衫本夏树闷声道：“但是，鲱鱼还能怎么处理？”

“烟熏鲱鱼，只是合适，还不是最佳或者完美！”这一刻，衫本夏树感觉到老人眼中有一点奇怪的笑意，“你觉得鲱鱼罐头怎样？”

“千万不要——”

听到可怕生化食品的名字，衫本夏树脸都绿了，摆手道：“我也尝试过，但嗅到那种味道……我实在无法专注烹饪啊！”

“去试试吧。”