重生日本当厨神 第259节
装盘完毕,兰斯洛特敲了个响指,看来也挺满意自己在食戟舞台上现场烹制的作品,当下就端着盘子,呈上评审席。
另一个托盘,则整齐摆列着干净的餐具,有筷子,有叉子,都镀着一层金漆,和盘子里金黄的料理搭配,满满的奢华高端气息。
“这就是我的料理,‘金丝鱼翅’!”兰斯洛特英俊的面孔,写满了自信,稳稳立于评审席前,面对镜头时,很是淡定。
“金丝鱼翅?”
神原正人托着下巴,没急着点评,而是盯住兰斯洛特,看了一阵子。
不得不说,作为‘美食会’的骨干成员,兰斯洛特敢这么站在食戟大舞台上,可以称之为大胆。
IGO的三位评审,皆是知道兰斯洛特真实身份的,但远月方面的汐见润、宫里隆夫,则蒙在鼓里,没掩饰脸上的赞赏之色。
宫里隆夫习惯用筷子,于是,他拾起一双镀金的长筷,夹起一团柔软似粉丝团的鱼翅丝。
哗啦。
鱼翅丝破开金色的汤汁,有汤汁形成的晶莹小水滴,不断地洒落。
一圈圈涟漪在盘子里荡漾开来。
电视台镜头,和舞台上方的转播屏镜头,皆给这一幕来了特写,人群登时寂静,一个个面露痴迷之色,那种目光,就如同见到了世间最美味的珍馐,眼里只有贪婪的食欲。
鱼翅丝浮出水面,在灿烂的夕阳下,闪烁着神圣的光泽。
太漂亮了!
金色的,透明的水晶粉丝!
美的让人窒息!
就不说吃,光是视觉效果,就足以胜过绝大多数料理,仿佛是艺术品,而非食物。
持筷的手有着小幅度的颤抖,宫里隆夫心情也非常不平静,“我、我有点不忍下筷了,这就是在破坏艺术品!”
“吃吧——”兰斯洛特从容一笑,“外观,只是‘金丝鱼翅’的冰山一角,味道,才是主角!尝尝看吧!这就是我兰斯洛特的料理!”
闻言,宫里隆夫明显地咽了咽口水,喉结嚅动。
一口咬下。
嗖。像是吃拉面,宫里隆夫一狠心,把鱼翅通通吸进嘴里,然后整个人僵住,严肃派风格的面孔,渐渐爬上一种奇怪的享受笑容。
“我仿佛到了天国……”
宫里隆夫陶醉在鱼翅的润滑口感,与汤汁营造的清甜口感里,“天国,都是金色的海洋,我在海洋上面,见到一扇大门,我推开了它,一位天使在门口迎接我……”
他脸色陡转神圣,瞬间变成了一位虔诚的神父。
观众们觉得这位教授,再插上一双翅膀,那就是活生生的天使。
全场鸦雀无声。
汐见润是第二个下筷的,小心翼翼地,吸进几根煮得通透的鱼翅丝,显得年轻的娃娃脸,表情是空白的。
品尝料理的刹那,她的灵魂仿佛离体而出了。
相较远月两位教授,IGO方面的三位评审,神原正人、青木宗太、凉子丽娜,皆在努力克制着。
见状,兰斯洛特明赞暗讽道:“不愧是三位顶尖厨师,看来我的料理,没能打动你们。”
凉子丽娜肩膀有着小幅度的抖动,微微垂下面孔。
“不!”她几乎在咬着牙说,“你的料理,很好,是超脱五星水准的发挥,两种食材,都在你的料理中,完美演绎自己的存在!”
“是的!”
青木宗太沉声接话,指了指盘子里的鱼翅菇,“这种食材,看似只是过水略微煮过,但与汤汁混合,那种味道……无法形容!”
全场都在关注评审席,电视机前,同样有无数目光盯着,神原正人心中叹了口气。
就算是私下食戟,作为一位专业美食机构的负责人,神原正人也不会因为兰斯洛特的身份,刻意给他和他的料理,打上‘难吃印’。
换句话说,这三位评审,都有自己的原则。
敌人是敌人。
而料理,严格来说是没有正义与邪恶之分的。要说料理邪恶,那也是因为黑暗厨师赋予了料理邪恶的意图。
“新料理!新鲜感!”神原正人这么评价,“真正的……准特级料理!”
“单就鱼翅的口感和味道而言,你的‘金丝鱼翅’,已经做到了极致,虽然是依靠两种特级食材烘托而出的,但是,特级厨师以下,能将特级食材的味道,发挥到如此程度……”
在这顿了一顿,神原正人严肃道:“简单说,就是厉害,很厉害!”
“谢谢!”
兰斯洛特非常绅士地行礼,露出笑容。