重生日本当厨神 第246节
薙切绘里奈睨他一眼,没回答,而是问驾驶位的秘书:
“绯沙子,明天有什么行程安排?”
“小姐,上午九点,您将要去角崎泷前辈的餐厅‘“泷·AMARILLO’试吃新菜,上午十一点,是木久知园果前辈的‘春果亭’餐厅,下午三点,是乾日向子前辈的‘雾野屋’……”
“听到了吧?明天早上八点我过来接你!”薙切绘里奈抱胸坐着。
“呃?”
夏羽眨眨眼,突然听懂了。
想到之前薙切绘里奈说要帮他,夏羽心中顿时有股热流淌过。
薙切绘里奈这姑娘是准备带上他去跑工作呀,角崎泷,乾日向子,木久知园果,等等,这些人都是以十杰身份毕业的远月学生。
前段时间,IGO在线显示角崎泷、木久知圆果是四星厨师,但最近随着自己对美食界的深入了解,夏羽发现了,IGO评级信息通常是滞后的,就说他自己吧,如果运气不错,题目不刁钻的话,是可以通过三星、四星厨师考核的。
然而,实际上他还是个小小的二星厨师,难怪被那个兰斯洛特瞧不起,找上门来宣战。
“也好,提前探探那群远月毕业生的底细。”
夏羽突然期待与绘里奈一起出去浪,白吃白喝,顺便让自己对五星厨师的实力有一个清晰的认知。
第160章 家里的野猫
送走薙切绘里奈,夏羽开门进店,径直到厨房,准备换衣工作了。
可刚到厨房门口,一闪而逝的黑影将他吓得不轻。
呼吸都几乎停止了。
“喵~”
紧接着,庭院传来猫惊慌失措的叫声,夏羽追出去,见一只略有点眼熟的花猫在走廊上狂奔,嘴里叼着某样东西,最终停在了院子的墙头,用琥珀般的眼睛,警惕地盯住他。
“对了,昨晚的失败作还没处理!”
夏羽望见猫嘴上叼的食物,不由一拍脑袋。
商店街野猫成群,很早之前,老头子就再三叮嘱他,处理垃圾的时候要包好,野猫溜进家里偷吃也不是一次两次了,每次夏羽都被老头子严厉责骂。
而且,看这花猫眼熟的样子,应该是光顾小店的常客。
“明明关了厨房啊!”夏羽转身去看经过系统装修改造的开放式厨房,他今早起床,热了热昨晚备好的便当就去远月了。
而对厨房,他早就养成了顺手关门的习惯。
墙上的花猫又在低叫,那是满足的叫声。趴在那舔了舔爪子,那根鱼翅肠已经被猫吃光了。夏羽摇摇头,进厨房,见昨晚堆着失败作的盘子里,还剩下几根鱼翅肠,索性就直接端起盘子,将之放在走廊上,而后上楼换衣服去了。
野猫而已,食物丢掉也是浪费,他吃不到那么多。
浪费食物是可耻的,这也是夏羽喜欢在厨神空间练习厨艺的原因。若是在现实世界,沉溺到练习当中,一个不小心,整间厨房都会堆满他的失败作。
五星厨师么?
在换装镜前,整理衣服,夏羽不由回想不久前沈鹤料理长的菜品。
老成。
炉火纯青。
这就是夏羽心中对沈鹤菜品的评价。
恰好,今天他一整天都在试吃学生的菜品,这么对比,差距就更明显了,不止是在基本功,单就那道九鲜汤的搭配、融合,夏羽就自愧不如。
前面他专门问了,九鲜汤是准特级料理,旦妃楼的新款招牌菜,售价30万日元。
“创造新菜品!”夏羽喃喃道。
创造。
这两个字,谈何容易,料理的基本功就不说了,就说食材。厨师创造新菜品,就要在世界范围内千千万万的食材中,找出合适的搭配,其中考究的就是厨师对食材的认知度。
三流厨师,可以专精某一领域,对其它领域不闻不问。
但是,要想成为杰出的一流厨师,在食材上就不能留有死角。
因为食材就是厨师编织美食世界的拼图、素材,一个缺乏素材的厨师,他的料理当然称不上丰富多彩。夏羽心知自己这个半路子出家的厨师,缺的就是这些知识,需要到厨神空间好好补课、积累。
翌日,早上八点钟,一辆黑色汽车,果然准时停在夏氏小店门口。
“喵~”
从二楼噔噔下来,夏羽又听到了猫叫,昨天傍晚那只毛色不太健康的花猫,缩在外面走廊上,琥珀色的猫眼,滴溜溜盯住他。
急着出门,没时间好好招待这只猫,夏羽把昨晚留在冰箱里的便当拿出来,用筷子把煎炸过的一块牛扒,挑出来,放在昨晚没收走的盘子里,就背对花猫摆摆手,出门去了。
九点钟,准时到角崎泷的西班牙风情餐厅。