重生日本当厨神 第1945节
而很明显,他根本没怎么用力,米粒就附着食指的指肚上,夏羽脸上挂着让人生不起一丝反感的清爽笑容,甩了甩手,幅度不小,可米粒还稳当当粘在他手上。
祁青雁惊声大呼:“啊,米饭还保持着惊人的黏性吗?黏糊糊的感觉!”
七位大佬中最有资格称为‘火候宗师’的李万年,这个李氏老妖怪,在这也插了一句嘴:“原来如此。我前面还奇怪他特地控制火候,还用现煮的米饭制作炒饭。”
夏羽微微一笑,“没错!”
“米饭,我炒到7成熟,以及使用现场现煮的湿米饭,就是为了最大限度留住米粒的水分,使得米粒拥有一定量的黏性!”
观众和龙头朱戟等,都点了点头。‘饭球’这点算是得到了解答。
这时候,祁青雁眼睛抓住最后一颗‘饭球’向长城山脚滚落下去时,一闪而逝的灿灿金色光彩,嘴巴便不受控制的发问:“……那,那‘黄金道’和‘黄金雪球’是什么情况?”
由于所站位置和眼睛视野的限制,祁青雁所知的信息有限。
总之,以女主持的视角,在自己立身处看去,底下曲折的长城,以及金衣裹盖的‘雪球’,充满了视觉上的震撼力和冲击力,所形成的画面效果,那股气势,好像是平生仅见。
咚!咚!
还在强有力跳动的小心脏,就在告诉祁青雁,她怕是一辈子都忘不掉今天在长城看到的这幕户外料理魔术表演了。
“哈哈,其实就是很普通的障眼法。”
夏羽边回答女主持,边对传呼机讲:“真希,绘里奈,你们各端一份炒饭到山上这里来。”
障眼法?
观众鸦雀无声。
“嗯?!”
许多思维缜密者,发现了苗头,之前夏羽的厨房,一共3人,夏羽自己在山上铺米饭,而他的两名娇俏小厨娘呢?
也是搬了木桶,下山去了啊!
“难道她们……”祁青雁刚说又立刻噤声,眼睛频频向身后的摄像组瞟去,她在这主持,视野有限,而即便坐在电视机前,由于画面连续的切换,森田真希、薙切绘里奈运木桶下山的时候,就好像被人遗忘了,她们具体干了什么,就连摄像组也有点懵。
不久,森田真希、薙切绘里奈,从山脚返回。
“啊——”
两女端住的托盘上,金色的球,映衬着西方群山的晚霞,光芒刺眼。
也不知道多少看直播的观众在怒骂‘摄像吃X’、‘瞎了钛合金狗眼’。爱琴海豪宅客厅里,盖乌斯抬手遮挡了眼睛,情不自禁的低语,表情奇异,“好刺眼!”
“而且,这光芒跟之前的‘黄金道’、‘黄金雪球’,完全不同,这种心很慌的感觉是怎么回事……料理的‘气势’已经隔着屏幕汹汹逼迫过来了吗?”
盖乌斯嘴角勉强勾着一丝狰狞。
“别做梦了啊!”
“这股气势,还不足以让我低头!”
电视画面里,两个‘金色雪球’,被放在了铺垫红布的大桌子上,当然,托盘也是有的,极为精美,盘沿有花纹。
漂亮的女主持声音传出:“咦,外面一层的蛋衣,是什么时候包裹上去的?啊,等等,我好像明白了!什么都懂了!”
在夏羽的眼神鼓励下,薙切绘里奈往前一站,在镜头里是那么的娇俏可人。
“其实就是‘蛋和炒饭’!”
“如你们所见,我和我的伙伴,得到了主厨的吩咐,在下面的长城斜坡,垫上长条形状的蛋皮。而这些蛋皮是事先特别加工好的。”
闻言,观众的第一感觉就是——
安排精密!
第一段斜坡,在黑铁板上,铺油布。
下面的斜坡则在黑铁板上,铺蛋衣,也难怪有强烈的黄金色视觉效果了。
谜底揭晓后,不免有人露出失望之色,什么嘛,场面弄的那么浩大隆重,可真正说起来,也只不过是把‘过程’美化了,本质上,就是把炒饭用蛋皮包住,好像真的很普通啊。
“哈——”
盖乌斯嗤笑,“原来是蛋皮啊。”
“为了制造噱头,为了什么节目效果,炒饭变了一个形状,也还是炒饭啊,本质上并无区别。真是太让人失望了——”
手抓住电视遥控器,指头移动到电源键。盖乌斯觉得没有看下去的必要了,他心里头冷笑个不停,就凭这般空洞的菜品,也想挑战他的‘无限之鲜’?
这时,电视传出夏羽从容不迫的声音:
“在品鉴环节前,我想说的是,这道料理,这道菜品,也只有在这,在长城,能够做得出来。”
夏羽握着一把貌似水果刀的利刃,站在大桌子前,脚跺了跺地面。
这是长城的地砖。