重生日本当厨神 第1903节
乾日向子笑眯眯说:“人来的这么多,说明夏讲师呀在校外的号召力,果然如网民们讨论的那样,只要公开露面,就一定能引发规模事件。”
四宫小次郎却叹气,“人多也不光是好事,也有坏处啊。我记得夏讲师完全没有公开课的授课经验,他当初被总长和总帅钦点为客座讲师,更像是挂个名字镀金来的,之后,你们也知道了,他早早脱离远月这块浅浅的池塘,放眼整个霓虹,现在是放眼世界。”
“嚯,这么说,四宫你是在担心夏讲师经验不足,在这样的大型公开课,出了丑?”
“我有点同意四宫。场面越大越不好收拾,再且,呃,夏讲师之前连正儿八经的助教经验都无……怎么叫人不担心啊。”
新晋毕业生司瑛士,却弱弱地插一句:“夏讲师有实力,他肯定能控场。”
“但愿吧。”四宫小次郎意外的瞥一眼司瑛士,想不到后辈们反倒比他有信心,可四宫仍然不太看好夏羽这次的公开课,内心捏着一把汗,充满紧张感,甚至比他自己上台讲课都紧张。
突然,一个身影沿着礼堂的红毯子,径直登台。
礼堂瞬间寂静。
来了!
四宫小次郎同在座的师生,同在座的记者和校外旁听人员,不约而同地,对站在讲台高处的少年,投以注目礼。
谁知道登台的讲师,不发一言,只是向底下,微微笑了一笑,接着“嘀”一声,他背后突然投影出今天的课件内容。
‘原始之火’?
标题瞩目,礼堂更安静了。
不说远月本校师生,抱着看热闹心情过来围观的业界名人,实在不少。去年名声大噪的新晋特厨,中岛清,武井真司,上条麻美这些人,立即露出一副果然如此的表情。其实他们清楚这位年轻的夏讲师,可讲的课题,大概也就那几个,要么火候,要么香料,还有刀功。
人还在不断向着礼堂涌来,有外校的,有本校的。
礼堂早就挤满人,别说席位无一空置,就连靠后抵墙壁的站台,也都熙熙攘攘。更多迟到的人只能隔着礼堂的落地大玻璃窗,虽听不到声音,却也能靠眼睛,捕获珍贵的知识。很多人正是抱着极为纯粹的学习想法而来,其中,业内厨师,熟面孔,实在多不胜数。
西村英骑属于迟到的一批人,今天并非周末,白鸥高中正常上课,但是下午三点钟,翘掉社团日常活动的学生暴多,也幸亏头顶光环的小伙伴,否则直达远月的这趟电车完全挤不上去啊。
想着,西村英气对身侧的大佬,一万个感激:“坂本,万幸我把你拉上了啊,不然连前排围观位置都没。我们还算走运的了。”对于坂本能让一节爆满车厢突然多出空位的气场,他已经见怪不怪。
他踮起脚尖,视线越过礼堂的玻璃墙,倒也勉强看到投影出来的课件。
人群在互相交流着。
“不出意料,这一堂课是关于‘火候’的!”
“嗯,夏讲师在‘火候’上的造诣,不用质疑了吧。完全就是新世代的火候宗师,没听中华界李氏的老妖怪,都直呼我不如也!”
“问题是,知道和怀有绝技是一回事,能不能口述,教书育人,又是另外一回事了啊!”
“废话!所以咱今天专门翘班过来,就是看看这位,能不能HOLD住!”
叽叽喳喳。
礼堂内的公开课已经有一段时间,讲台上,少年讲师微笑着,嘴巴开阖,在以平常的语调吐音节,外头的看客根本听不到,所以呆呆站立几分钟后,西村英骑总算发现笼罩人群的暴躁气氛是怎么个回事了,就连他自己也是抓耳挠腮,啊啊啊,我想听啊!
“坂本!”
西村英骑只能对鹤立鸡群般,还在很淡定从容翻看小人书的大佬,投以求救的目光,“我也想听夏讲师讲课!我想传火!”
“看——”坂本手一指。
“嗯?!”
西村英骑视线越过人群,在几米外的花坛,停顿片刻,才发现坂本手指头精确定位的一个隐秘装置。那是远月校园的广播喇叭,不过样式精致,表面石头,不注意看真的很难发现。
“嗞嗞嗞!”
第1046章 夏羽的学说(中)
“嗞嗞嗞!”
一串信号声传出,人群微微骚乱。
很快,一个年轻却带着异常幽静魅力的嗓音,接着传到了众人的耳朵:
“……大家知道,菜肴呢有很重要的两个属性,一个是‘味道’,一个是‘口感’。大多数人对味道不能再熟悉了,却对口感有着过度的忽视。这里的口感,当然是指‘火候的口感’,试想,一块怎么嚼都硬梆梆的回锅肉,一个表皮软绵绵的炸鸡腿,即使味道再好,菜肴品质也称不上好对吧?”
“而口感的优劣,正是源自于厨师对火候的把握啊!”
喔。
这是要直击主题,讲火候的大脉络了吗?
围观者一愣一愣。
“但是我今天却不打算讲‘口感’,因为大家对此都很清楚。我想讲的是因为熟悉被过分忽视的‘味道’!”台上少年的微笑令人一头雾水。
“呃?”
“这什么?”
“味道……不应该是调味吗,与‘火候’课题,完全无关才对啊!”