重生日本当厨神 第1754节
她自然懂得怎样品鉴一道菜。
先从「色」的环节开始,也就是菜品外观。
不得不说,薙切绘里奈的“华丽”、“精致”厨艺理念,一直没改变,只不过,所谓的庶民口头禅不仅消失无踪,她内心对庶民食材、庶民料理看法的变化,也体现在她的作品上。
圆状的肉团,明显是手工特制捆成的,最外一圈是牛肉,虽然刀法严整、肉的纹理也煞为精致,但真希看得出,这并非什么珍贵的牛肉食材,换在以前,绘里奈用到牛肉,不需多余考虑,直接就祭上A5和牛肉的大杀器。
咔!
真希咬了一口,旋即目露惊色。
烤牛肉的柔软,在意料中,但却未料到的是,牛肉内层还夹藏着另一种烤肉!
“这个是……”一边嚼,一遍低头看肉卷,真希恍然,“原来是烤乳猪肉,我的天,这口感和味道,让我想起了火焰烤乳猪!”
“除开火的味道,还有……”
少女突然泪目。
猪肉里,有引人泪下的奇异姜之辣。
这些辣味和火的味道混合,轰的一下,真希目中有熊熊燃烧的焰光。
“怎么样?”
薙切绘里奈紧张地观察真希酱表情。
吸了吸鼻子,森田真希大赞道:“这是以《火焰烤乳猪》核心之秘创作的新食谱吧,嗯,炭烤牛肉,牛油和牛汁渗进内层的烤猪肉里,而烤猪肉呢,肯定是幻想食材吧,携带着不思议的天然姜之味,不知道为什么,吃了就想流泪!”
“是的,我用‘生姜猪肉’代替普通猪肉,这种猪肉易于烹饪,烤肉的火候非常容易掌控,不需要多么深的功底,就可驾驭!”绘里奈说。
森田真希高兴地抓握住绘里奈的双手,“太棒了,绘里奈,这道菜绝对有资格编入菊下楼的菜单,等阿羽回来你给他看,他一定为你高兴。”
绘里奈看近在咫尺乌溜溜的干净黑色眸子,嘴唇动了动。
对方发自内心的真挚,让她语塞。
那一句‘你真的为我感到高兴吗’这样不合时宜也可能破坏友谊的提问,终究胎死腹中。绘里奈突然间,觉得自己心胸够狭隘的,就像志怪传说中,看见漂亮女人脸,就要拿镰刀割别人嘴巴,割到耳朵根的裂口女……
正当绘里奈要羞愧的低声道歉时,嘟嘟,森田真希口袋里的手机,传出收到新信息的悦耳铃声。
“啊咧,是阿羽!”真希歪了歪头。
“啊——”
一个脑袋立即凑过来。
真希哭笑不得,干脆把手机屏幕摆正了,跟绘里奈肩并肩,一起看,旋即两位美少女都面露疑惑,“……阿羽问,霓虹刺身之中,有没有牛蛙食材?”
第958章 菊下楼的变化(中)
“蛙?”
“牛蛙?”
真希和绘里奈讶然对视。
绘里奈皱皱眉,下意识就对短信中提及的蛙之刺身,有恶心的感觉。她摇头说:“我从没吃过以蛙为食材的刺身,也不想有这种体验。”
真希却是小小吐舌,俏皮眨眼道:“牛蛙刺身,我知道哦!”
“我们夏氏商店街呀,去年的年底就有一家新开的奇葩水产生鲜店,专门给客人提供……呃,就是一些日常生活里比较少吃的食物。”
“除了牛蛙刺身,还有马肉刺身、鹿肉刺身和鲸鱼刺身等等。”
闻言。
绘里奈好看的眉毛更是向内一撇,脸上写着厌恶:“马肉、鹿肉……这些肉,真的能生吃吗?”她对真希投以浓浓的狐疑视线,这看似清纯的美少女,莫非是个奇葩美食爱好者,口味很重?
清楚观察到绘里奈眼里的古怪,真希酱忙摆手表示清白:“啊哈哈,我只是听说,平常也喜欢看一些较为特别的美食杂志,所以知道些情况。”
“真的?”
绘里奈还有几分不信。
真希故作恼道:“我可不想染上一身的寄生虫啦!”
咚咚!
敲门声,这第三名少女,突然从没关紧的玻璃门,探头进来,“你们在聊什么,咦,气氛很是友好嘛。”
银发红瞳的少女,自然是薙切爱丽丝。
她脸上笑嘻嘻,视线在真希、绘里奈之间巡视,眼睛里却悄悄藏着一种名为煽风点火的狡黠。这一点,从她作怪的台词就可见一斑。
远月团队中,爱丽丝最为搞怪,也只有朱青端起前辈架子才能震慑,反而是吃货的小林龙胆学姐最好打发,她不要求工资,也不差钱,唯求美食,所以小林龙胆也时常旷工,一整天不见人,到外头,踏上地道中华美食寻觅之旅,过着极为精彩的交换生现充生活。
森田真希给爱丽丝看短信。