重生日本当厨神 第1698节

甚至，连基本的稻米，都有好几种，如‘草莓米’、‘蛋黄米’。

夏羽手指弹了弹文件，嘴角咧开笑容：“蔬菜几乎全是从远月农场运输过来的，舒服！”

“肉类么，有卡尔贤者的优惠照顾，供应链也基本上稳定！”

这些天夏羽看似足不出户，却干了许多事情。

其中一件，就是与IGO龙厨，卡尔贤者，私下见了一面。

某种意义上讲，夏羽经营新菊下楼的大战略方向，所谓的“新时代灯塔”，与IGO机构向中华界推广新食材的战略，不谋而合。

IGO机构需要新菊下楼这么一个弄潮儿，出来引领风潮，而同时么，夏羽也需要IGO机构庞大的食材资源倾斜。

不用多的，在食材运输、供应方面多照顾，至于折扣优惠什么的，夏羽并不强求。

因为，他不差钱。

“夏主厨！”

刘岚进了厨房。

“你来了啊。”夏羽抓一套围裙丢给他，自己也套了围裙，“我们继续修行！”

“拿着！”

他顺手从水槽的菜篮子，抓取一个圆溜溜的球体，抛给刚站在厨台前的刘岚。这是一颗色泽漂亮的卷心菜，刘岚拿在手中，有浓浓的杏仁之味飘来，他嗅了嗅，却微微皱眉：“这杏仁味也太浓了，菜进口会不会显苦？”

夏羽咦了声，“你说到了关键！”

“剖开它！”

刘岚依言，用刀将卷心菜，从中一分为二，霎时间，花心有更浓的杏仁味冒出，这是未烘炸的杏仁原味，除了清香，就是果核原原本本的苦涩。

夏羽指菜心，“这部分，是‘杏仁卷心菜’的精华，最为细嫩可口，但苦味也是非常棘手的。”

“苦味？”刘岚皱眉，“翻炒前，添加焯水这一步，以开水烫一烫，能去掉多少呢？”

“几乎没多少效果。”夏羽道。

他的回答没一丝犹疑。

怎么说呢，自从那场食戟获得「食霸之种」这个天赋后，夏羽就似幻想食材的牧养者，任何蓝色品质的幻想食材在眼前，他都能一眼辨识出可食用、最美味的部分，同时，他还懂怎么去完美烹煮，是一种不思议的天赋直觉。

所以，如‘杏仁卷心菜’这样蓝色幻想食材，在夏羽这，毫无秘密。

“那么以制作柳叶菜的方法呢？”

刘岚思考道：“柳叶是苦的，且苦味也非常难以根除，通常的制作方法是煮一锅热水，将柳叶浸泡进去，时间约8到10分钟，然后捞出，继续以冷水浸泡，放冰箱的话效果更好，时间约一个夜晚……”

“第二天再煮柳叶，大约5分钟的样子，如此反复以凉水泡。”

“这个方法倒是可行的样子。”

夏羽摸着下巴说：“不过，苦味能否中和呢？比如放梅干菜和肉。”

两人讨论的同时，闭店多日却早早换上正常营业告示牌的菊下楼，正门口，终于站了探头探脑的客人。

这是三四个外国游客，金发碧眼，有男有女。

“菊、菊下楼！”

领头的中年人，操着一口方言味的汉语，指匾额。

一辆车停在了街道的公用泊位。

今年新晋五秀成员，陈央，跟在一名成熟丽人身后，下了车。

陈央不必说，高高大大的，标准的风华正茂小青年。

她身侧的女人，则是套着一件面料和针线手工看起来都非常名贵的旗袍。本就成熟的胴体在旗袍线条衬托下，更显前凸后翘，尤其是下车，腿脚迈出时旗袍下摆之中隐现的一双长腿……那一抹白腻和成熟妩媚的风韵，简直勾魂摄魄。

这是一个极美的女人。

难能可贵的是，岁月历练还给她增添了神秘和威严，就算前后没有保镖开路，门口一行外国人游客，都自觉让开路。

站在正门，陈央指营业的告示牌，笑了一声道：“母亲，今天我们来的非常巧啊！”

再望望店面，空荡荡的，桌椅都没人。

背后的外国人，窃窃私语。

“这位女士，我怎么认识她的样子……”

“哦，对了，美利坚名厨周刊，有一期她的专访！”

“我的天！是林青凤！”

听着声音，穿青色名贵刺绣旗袍的妩媚女人，唇瓣微微翘起傲然的弧度。