重生日本当厨神 第1492节

前往会场的轿车上，朱青正和赵桐、赵期闲聊。

“这次会猎的场地，在唐家镇。”赵期瞟一眼旁边闭目的少年，“那是一座历史悠久的厨艺大赛场馆，叫龙门馆，百年以来一直由唐氏和尚海厨师工会共同管理，只承办重要的食戟和美食比赛。尚海本地厨师都以登龙门馆进行料理演绎为毕生荣誉……”

赵桐则在看车内后视镜，见少年一路过来沉默，心中暗自好奇，他真不担心呆会即将进行的海选赛？

这轮海选，300晋级30，外界都在议论他能否以满分的魔王之姿，晋级30强。

简单说，中华界人民群众对夏羽的表现要求，已从晋级悄悄拉高到满分。

若是真正的“魔王”，不该高歌猛进，绝无阻碍吗？

龙门馆。

赛馆后台，评审休息室鸦雀无声。

魏清莲敲门进来，室内两名中年男性评审赶紧站起，“魏老师！”

“第一场，由您担当主评审吗？”

李全问。

如果李翰在这，肯定恭敬喊一声叔。

夏羽并不知又一个熟人将作为评审，品鉴他的料理作品。从资格上讲，当初带领白玉楼特级团队参加札幌赛事的李全，就算坐在主评审位置也没人质疑。

魏清莲冷淡瞥一眼李全，“李主厨，你应当知道，按照会猎规矩，这一轮和下一轮20强角逐战，都会有一名麟厨坐镇评审席，你好像对我主持这场比赛很诧异？”

“不、不是！”李全流冷汗摆手。

他内心为夏羽暗呼一声不妙。

从侄子李翰那，李全大致知道了魏清莲前阵子曾经远赴东瀛传达龙头旨意的事情，可以这么说，夏羽似乎和魏清莲结下了梁子。

一个结有梁子的主评审，如果夏羽表现稍差，有那么一丝丝瑕疵并被抓住了，恐怕满分的魔王神话就此破灭。

李全在登台前，赶紧到角落，掏手机，给李翰发去一条消息：魏清莲坐镇评审台，让他当心！

“嘟嘟！”

与此同时。

龙门馆包厢里，李翰、赵真、唐玉琼、吴莹莹这四秀，同样聚集一块。

这回是室内场馆，内部格局古典如大歌剧院，普通观众席上头，是一层层、俨如楼层排布上去的包厢雅座，每个包厢在灯光中都有人影闪，再看看底下的观众席，黑压压一片，此时少说有两三万人坐在这场馆里等待。

“我压一张本人自创的李氏特级食谱，赌他能以满分破关！”李翰刚拍桌向同伴大喊，口袋里的手机就发出信息震动。

嗯？

掏出手机，李翰接着瞪眼睛，“这场比赛是魏清莲担当主评审？！”

“不赌了！”

李翰赶紧收回刚刚拍桌喊出的赌注，“这不能赌了啊！绝对输得裤衩都赔进去！”

唐玉琼听得好笑不已，叉腰指他道：“魏清莲是主评审又怎么了，阿羽能降服她一次，就能降服第二次。你不下注是吧，我来，赌我唐氏鸳鸯刀！”

她咬咬牙，把本命御用厨具都拿上赌桌了。

赵真、吴莹莹瞧她那小眼神，顿时变得暧昧了。

今天有三场比赛，夏羽在一场，照样是百人同台。

地下车库。

“哎，你等等——”

由赵桐、赵期先进电梯，朱青扯木头人一般、面无表情的夏羽，把他扯开，“你这三天魂不守舍的，到底有没有为这场海选准备？”

夏羽没听见的样子，嘴上念叨着：

“豆豉，大蒜，葱白，紫苏，栀子，薄荷，牛蒡，杏仁。”

“奇怪，这搭配到底有怎样的内在联系？豆豉，在中华食用历史悠久，是传统发酵豆制品，古代称为‘幽菽’，以美食烹饪的角度，汉代有一本《释饮食》说得好，赞誉豆豉‘能调五味’，古人不但把豆豉用于调味，还能当中药用……”

第819章 松江鲈鱼

直到上场，在1号厨台里站定，镜头中的夏羽嘴唇开阖，依旧在自言自语的样子。

“……以中医药的角度，豆豉，味甘，性寒。”

“属寒的药材，本就能清热，而‘甘’之味，能解毒。是故豆豉的作用，从中医药角度说就是清热解毒了。”

为什么单说豆豉？

以夏羽在香料领域的建树，他认准了，在豆豉、大蒜、葱白、紫苏、栀子、薄荷、牛蒡、杏仁这8种材料中，“豆豉”必定是那个被众星拱月般紧紧围绕的核心，就如「梅尔克星尘」在玄鲸之伪配方中的地位。

这几天夏羽醉心钻研，也不是没有收获的。