重生日本当厨神 第1441节

哗！

勺子在搅动碗里奇妙的粥状物。

于是，对焦而来的镜头，恰好捕捉到片块状的不规则食材，与煮开的乳白色颗粒面，混在一起，于白色瓷碗里面，翻滚纷飞。

这一幕，就好似瓷碗，将一条彩色匹练装在了里面。

这条彩色匹练如此灵动，具有不可名状的神韵。

同时。

另一位男性考官沐南之，缓缓尝了口“粥”，就只是这第一口，沐南之就对镜头展露清爽笑容：“对小朋友们来说，色彩丰富而又鲜艳的食物，最能吸引他们了。”

搭配这句评语，镜头扫向会场人群。

岂止儿童目光闪闪盯住转播屏，就连不少女性，亦被许柳月手中那一条彩色匹练吸住眼睛无法挪开。

陈震接话道：“色彩、形状，看似只是外观，但如果能做到内外一体，表里如一，厨师通过手艺、心灵使得食物真正和谐了，所谓的料理之意境，也就有了轮廓啊！”

许柳月也喝了几口粥，这才放下碗，取纸巾擦了擦嘴，对女厨师赞许地颔首：“你详细说说吧。”

女厨师对镜头这才有一丝羞赧讲解道：“其实我的‘蝴蝶粥’并不复杂，颗粒面是指定的主食材，可单用一种素材很难编织精彩的食谱，于是么，我引进了许多天然素材，它们全是蔬菜，比如番茄、比如胡萝卜。然后，用榨汁机，将切成丁块的蔬菜榨成蔬果汁，这些汁液是自带天然色素的，再以蔬果汁与面粉混搅，得到彩色面团……”

听到这，全场响起一阵“哦”的惊叹声。

观众终于理解，一碗原本素淡的粥里，为何有如此多不规则状的小星星。

“破题挺妙的，以色彩丰富对应多重蔬果味的内涵，整碗粥从内到外都不再寡淡，而若还能赋予恰到好处的厨之心，所谓的童趣蝴蝶粥，自然就名副其实！”

朱青在场下啧啧，同时对台上女厨师竖大拇指，“不愧是黑暗界杨氏后人。杨氏以刀功享誉黑暗、光明两界，这个杨氏女在藏拙呀，她的料理根本没发挥出强项。喔，这才海选第一轮呢，又有谁会亮出压箱底的东西？”

铛！

又是一个响亮的敲锣声，女司仪激动地喊道：“出现了！”

“海选首轮第一位成功晋级者，出现了！”

镜头对焦主席。

许柳月、沐南之、陈震三位考官，齐齐举牌，牌子上是一个方正汉字：

可！

“谢谢。”

女厨师杨蔓鞠躬，眉目有喜悦。

她想下台了，却被许柳月叫住，“等等，杨主厨，我看了你的个人资料，你目前从事的工作是幼师？”

杨蔓微微错愕一下，接着笑答：“更准确说，是婴幼儿营养师。”

台上某处，夏羽听得莫名其妙。

厨师是厨师，会猎者有从事其它工作，还要特别询问吗？

如果他知道杨蔓出身黑暗界，知晓一位黑暗界重要继承人，却在婴幼儿食品领域发光发热，关心后代成长，那肯定一惊一乍惊呼——

那啥，大清亡了？

……

千人会猎，如此壮观的场面，并不足以吓到夏羽。

任它气氛如何，夏羽只专注于自己的料理世界。

一口锅在厨台上架着，烟雾滚滚，锅子里似乎是某种高汤。

但是，另一个灶台，却架起蒸笼。

虽说专业猛火炉灶，没有炭炉火焰那种魔法一样的可塑性，但胜在稳定，不费心力易于掌控。夏羽就用炉灶之火，煮水猛蒸面前堆叠的竹笼！

掉头再看厨台，之前工作人员送来的一份“颗粒面”，早就消失无踪被全部运用到实际烹调中了。

那么。

“颗粒面”是在高汤锅里，还是在蒸笼里呢？

夏羽暗暗笑了声：“有奖竞猜哦！”

另一边。

赵期额头流汗，咔的关掉灶具阀门，抬起一口平底锅，将锅里已经煮开口的蛤蜊，通通倒掉，只留半碗左右的汤汁。

就用这半碗蛤蜊汤汁，调制酱料。

于是，酱料和在深锅里熬煮的颗粒面混合在一起。

“虾汤！”