重生日本当厨神 第1180节

能够触碰这个词，冰雕料理作品给予看客心灵震撼，就足可说明唐山这一手技艺的功底了。

但很显然，雕刻只是唐山、唐玉琼料理作品的第一步。

夏羽平抑心跳，收回目光只看面前的一排砂锅，再多看他怕自己开始怀疑人生了。

半小时后。

“好了！”

他迅速地关掉8个灶具的火焰阀门。

朱青则紧随他，猛地扯开盖住面团的湿布。

目露欣喜瞧台面几团完全发酵的面团，这些面团比之原来大了数倍，朱青手指随意在青色面团一捅，留下几乎对穿深深的指洞，“很好！”

“指洞没回缩！完全发胀了！”

不由分说，再度亮出个人御用厨具，也就是那一双银筷，朱青用筷子，就似夹豆子那样疾风骤雨，每秒数次夹动，每次都分离出一块小面团，效率惊人。

不多时，四色面团，就变成了一堆大小均匀的小面块。

“你擀面，我来包！”

朱青指夏羽，又指他那根黑乎乎的面点棍。

馅料备足，面皮也准备就绪，接下来就是包馅了。

「镇魂包」外观朴素，难听点就是复古，保留包子最原始的样子，其实更像是带馅的馒头。

夏羽、朱青额头渗汗，显然包的并不轻松。

这时候，赛馆有呼声：

“火焰、变小了！”

“要完成了嘛！”

2号料理台，飘溢的老窖酒香渐渐散去，火焰亦随酒精的耗尽，有了衰减熄灭的迹象。

哒哒哒……

脚步声。

李翰灰头土脸，从5口燃烧的中华铁锅间走出来，对兰初寒讲：“兰厨，差不多了！”

两人不约而同地，看计时器。

“唐长老！”

唐玉琼手微微颤抖地，放下一把亮闪闪的铲形工具，她似乎把五指峰冰山某块缺口补上了，此时的冰山，乍一看就似精致的鱼缸，内部有影子……

1号料理台。

煮锅上架起的蒸笼，烟雾滚滚。

“火候到了！”

夏羽停火。

“但还差一样道具！”他低声喃喃。

“你说那个么……”

朱青抬手一指，赛场角落地带，多名由赛事官方邀请的工匠，正从一艘竹船附近撤离。

愣了愣，夏羽对远远望来的工匠们弯腰致谢。

“那么，上菜吧——”他轻声一笑。

朱青含笑说：“是该展示了！”

第651章 不同的冰山

赛馆响起窃窃私语。

李翰、兰初寒停下，5口铁锅的火焰将近熄灭。

唐山、唐玉琼更是在自己的料理台，放下各种厨房用具，很显然，他们的料理作品不需要复杂的收尾，此时放置在桌子上的大冰山，便是料理的究极面貌。

不用装盘，不用花花草草的点缀装饰，冰山就矗立在透明的托盘上。

“叮！叮！”

唐玉琼秀拳一握，锤了锤摆在桌上的银色金属传菜铃铛。

恰巧，铃声刚落下，担当司仪且一直站在金锣架子旁，等待烹调环节最后一秒流逝过去的古川慎一郎，持棒槌用力一敲，铛！

“时间耗尽！”