重生日本当厨神 第1173节
突然,颜奇瞳孔一缩。
拿出主用刀具,夏羽紧接着,翻手摸出一个黑乎乎其貌不扬的陶罐。
第647章 自带圣光的材料
黑乎乎的陶罐,以特写形式放大在转播屏上。
赛馆刹那寂静。
远月的「狩猎红叶大会」现场,也一下子鸦雀无声,开始转季节的风飒飒吹过,带下不少的红叶。
气氛有点冷,以致于有冷场迹象。
“哒哒哒……”
千代爱知连忙小跑到1号料理台,作为女主持、场控她自然要把握现场气氛,假如冷场就相当于她失职了。气也不喘的,向搬卸厨具的夏羽,递来麦克风,她咬咬唇问:“夏主厨,可以简单介绍你的工具吗?”
都是老熟人了,千代爱知却仍然显得紧张。
实在是决赛氛围太窒息了,她递出麦克风时手心就止不住冒汗,因此,对于镇定自若整理厨具、料理台,却比她年纪许多的夏羽,千代爱知内心实在佩服。
“介绍工具?”
夏羽愣了愣,旋即微微一笑,抓起带鞘的破军刀,“这把刀,大家应该都很熟悉了,我通常用它处理水产食材。”
“至于这个嘛……”
他的手,伸向箱子一侧黑乎乎的陶罐。
接着,女主持有点懵,怀中被塞进来陶罐,只听少年对她讲:“你闻一闻。”
“闻?”
小心翼翼地,将看似易碎的陶罐放回料理台,千代爱知揭开盖子,霎时间,她整张脸表情凝固了,肩膀却拼了命地舒展,一副张了翅膀要飞翔起来的迷醉姿态。
不多时,女主持醒来,顿时闹了个大红脸。
陶罐盖子已经合上,她恋恋不舍地挪开视线,对拉近的摄像设备,吸口气道:“面!”
“面?!”
赛馆回响这个字。
“罐子里……似乎装了一种面,我嗅到浓郁的发酵味道。”女主持秀眉微蹙道。
顿时,许多在面点领域有造诣的专业厨师,脑中闪过了灵光。
2号料理台。
李翰扭头看兰初寒,低头问:“兰厨,该不会是老面吧?”
“嗯,十有八九是面肥,否则提前准备面团,没有多大的意义。”兰初寒表情淡淡的,只是,她目光掠过夏羽的刀,再瞧瞧黑色陶罐。
专门处理水产的厨刃,搭配贮藏面肥的罐子……
联系前几天闹得沸沸扬扬,有关于二条鱼市的新闻,兰初寒低声自语:“海鲜面?海鲜饺子?……嗯,烧麦、包子也有可能!可做的面食太多了!”
“好了!”
这时,担当司仪的古川慎一郎登台,站在金锣架子旁,亲自持握一杆包缠红布的棒槌,敲响道:“15分钟后,烹调环节正式开始,现在请后勤部门的工作人员,将参赛选手自备的食材搬运上台!”
三支搬运小队登台,每支队伍都有奇葩可说的点。
第一支小队,用车运来一个大冰柜,轰隆隆,车子横穿赛场声音传开。
“可以看看吗?”
等冰柜搬运下来摆好,另一位女主持渡边由纪上前问。
“没问题啊!”
唐玉琼很爽快的点点头,上前一步,像是开门那般,哗啦拉开冰柜门,于是内部一座冰山暴露在镜头中,使得赛馆再度死寂。
还不等观众们消化,一阵鸭鸣声。
第二支工作小队,人手怀抱一只被绑缚脚的活鸭,这些鸭子还很精神,呱呱叫着。
“土、土鸭?”
观众席一大片人石化。
“那些袋子里是什么?”专业人员,则在关注运鸭工作者身后,一辆大推车上,几袋子堆叠而起规模不小的材料。
而且,第二辆推车紧接而至,向李翰、兰初寒所在2号料理台,卸下5大坛酒。
这些酒用朱色釉彩的陶瓷坛装,封口包缠红绳,且坛子正面贴着一张红纸,以方方正正的汉字写道:
泸州老窖。