重生日本当厨神 第1156节
金色食谱在食材准备环节,就要面面俱到,夏羽好歹也算有了不少的经验,就算练习也倾注了全部的注意力。
8种海鲜食材,处理是繁琐的,需要时间。
绘里奈看了一阵子,拉开椅子坐下,却并不觉得烦闷,她双目跟着认真忙碌的少年厨师,游来移去,渐渐地出神了,脑袋里又浮现当初那碗炒饭的火焰世界。
她在桥上走,领略瑰丽的奇幻世界,视野中一座华丽的宫殿逐渐揭开面纱,似在等待女王。
大概2个小时后。
“好了!”
绘里奈被一个声音叫醒。
嗯?
刚醒来,琼鼻就忍不住吸气,少女瞪大了眼睛看桌子上突然多出的一篮面包。
没错,一篮。
热气腾腾的包子,放在一个翠竹篮子里,而非厨房常用的洁白陶瓷盘。
包子有四种颜色:白、黑、红、青。
在《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱中,四色即代表白虎、玄武、朱雀、青龙四神兽,因此,这四种包子就是白虎包、玄武包、朱雀包和青龙包。
包子外观,很普通,没多余的修饰,只在表皮描绘了古朴的汉字,这些字组成四神兽之名……
至少,这外观并不符合绘里奈过去对精致的审美,但包子飘溢的香气,已经将她双目牢牢吸引过去,此时什么审美什么漂亮都不及气味的吸引。
“四色,四味……”
“酸、甜、苦、辣?”
少女口齿生津,咽了咽,食欲冲上脑袋让她不顾一切,也没细看,首先抓起一个白色的白虎包子,一口就咬掉大半截,噗哧!
海绵般柔软的面皮应声而破,浓郁的汤汁、海鲜馅料混合了面皮,在舌尖上跳舞。
“呼——”
哈出一口气,绘里奈脸颊全是汗,吐出的气亦充满辣味。
她下午就乘机到札幌行程匆忙,身上还是远月的秋冬长袖制服,这时候全身热烘烘的,哪个地方都在冒汗,似在蒸桑拿,少女下意识地解扣,于是西式制服外套改穿为披,领口的红格子蝴蝶领结也被摘下随手丢在桌上,她继续解里层衬衫的扣子……
“辣吗?”
一个声音让她点头,她在吃,陶醉其中,“辣!”
闻言,夏羽不太满地拧眉。
“刺激性过强了么。”他抓起一个红色的朱雀包子,把少女手中咬了半截的白虎包拿掉,“那再尝尝这个!”
很淡定地将朱雀包塞进绘里奈微张的嘴巴。
“唔!”
嘴巴顿时鼓起,还没咬,那股冲口而来的苦味,就让少女俏脸皱成了一团,“不、不要了!”
“真的?”
“……那我尝一口,啊,你不要动,我只吃一口,真的!”
第638章 80%完成度的努力(下)
事后。
厨房里,少女穿上制服,背对餐桌扣上衣扣,并站起身抚平了格子裙,仔细检查全身没有什么可以称为狼狈的地方,这才回头,对抱臂伫立在那的少年厨师,投以羞恼的目光。
“怎么样?给个评价。”
夏羽站着等了几分钟,有点不耐烦。
“好吃!”
她咬咬牙不太甘心地说,掠过桌上那个空空如也的篮子,脸上登时浮现一丝惊恐,摸了摸有着明显鼓胀的小肚子,不禁埋怨道:“啊,一不小心就吃了那么多,我在减肥啊!”
这时候全身心扑在料理研究上面的夏羽,哪管什么减肥不减肥的,就算少女有暗示成份在他也全当没听见,一点不解风情地催促:
“好吃?这个评价太粗,用你的「神之舌」告诉我更详细的东西!”
“那先说你对8种海鲜食材的处理——”
吸了口气,绘里奈音调变得硬梆梆的。
“先说说海参吧,这种海鲜珍品,不一定挑新鲜才是最好的。新鲜海参在离开海水后会很快融化,就算IGO食材供销部门有高科技贮存、运输手段,可活参在捕捞到餐桌途中,口感、营养难免要损失。我更建议你用干海参,这是最基础的食材选用原则……”
夏羽一拍头,“这的确是我疏忽了!”
“鱼翅没问题,用的干货。”