重生日本当厨神 第1037节

“你们看——”

研究权威路德睁开眼，把筷子上，剩下的一截面丝，展示给空中降落而下的高清镜头。

画面中，那截被牙齿咬断的面丝，不断渗流出浓稠的汁液。

见此，不少厨师浑身一震。

“我懂了！”

“鲷鱼、粉丝、木耳、白菜、竹笋……它们被剁碎后，被浇灌在面丝内部！”

白玉楼团队等候席。

听到赛馆传出的窃窃私语声，李全嘿的一笑。

“炒面里，可不是什么馅料。”

“更准确说，是淋料被灌进了空心面丝里！”

评审闷头吃。

一个个狼吞虎咽，吃完一碟，又持筷盛装第二碟。

很快，一大盘炒面，就被瓜分干净了。

“呼——”

长长吐口气。

“满足！”

面具男斯塔摸了摸肚子，对上李翰的视线，点评道：“很好！”

“火焰炙烤的面丝，具有不可思议的弹性，因为面粉混进了牛肉的缘故，吃起来有那么一些咀嚼撒尿牛丸的口感，但远比撒尿牛丸浓香！”

安德莉亚抿抿嘴，接着说：“吃进去后咀嚼，居然是高雅而清爽的口感，这和之前用粗野、原始火焰炙烤的风格截然不同！”

“面条强烈的弹性，和浓稠似岩浆的汁料混合……”

“我吃到了一股席卷天下的气势！”

顿了一顿，安德莉亚盯住李翰，认真问：“可以告诉我，这种炒面的名字吗？这是我第一次吃到如此不思议的中华炒面！”

“七国统一炒面！”

李翰说。

“七国统一……”

“炒面？”

评审若有所思。

场下的麟巨头，比如唐氏参赛团的唐山，亦在暗暗思考：“七国统一？所谓的七国，是指竹笋、白菜、木耳、粉丝、鲷鱼、比目鱼这些食材么。”

第574章 明珠黯淡

七国统一炒面！

当李翰说出菜名，赛馆静了一静。

不只是厨师们在思考这个菜名的来历，普通观众亦有极大的探索热情。这个世界，食戟本就凌驾在一切规则之上，民众对于美食对于烹饪的热情，如果不在这个环境里是很难理解的。

美食，厨师。

在民众潜意识中，就如天使头顶神圣的光环。

“竹笋、白菜、木耳、粉丝、鲷鱼、比目鱼……”

一名从中华大陆乘机飞来札幌现场观赛的历史学者，突然拍大腿，面色潮红道：“我懂了，这六种食材，代表战国时代除了强秦以外的六国……然后，牛肉面条一层层，一圈圈，将这六种食材包裹起来，与自己融为一炉，这就是中华历史上第一次的「大一统」啊！”

“秦王扫六合！”

历史学者难以抑制兴奋：“没想到居然有融进始祖皇帝扫灭六国大气魄的炒面！”

“我想吃！”

他大声说，赢来周围观众的一致点头。

从赛场观众一双双极度渴望的眼睛，不难知道此刻的赛馆，笼罩在食之欲念的氛围中。

李翰对上五位评审探究的视线，便接过女主持递来的麦克风，不紧不慢地道：“其实，《七国统一炒面》这门食谱，背后有一段传奇的故事。”

“当年，我的先祖亚刊，身兼数种大成的火候绝技，在梁山泊故地和厨神刘昴星进行激烈的大对决，那场对决，就以「大陆英雄」为特别题目，要在炒面料理中体现出英雄的大气魄。于是我的先祖便创作了《七国统一炒面》，并赋予食谱一种席卷天下的‘势’……”

说着。

李翰抿抿嘴，下意识地往后瞧一眼。