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重生1979:开局迎娶落魄千金 第69节

  他挺高兴的。

  其实这些年他们厂的玻璃制品,无论水杯还是瓶子都销售一般,主要是没有对口的企业。

  像那些国营大厂,基本都要国营玻璃厂或者关系比较好的合作社的玻璃制品。

  所以,他们合作社销路不畅,工资也不高,有时候甚至发不出工资。

  如果林正军这个罐头厂搞成了,他们就多了一个销售渠道,以后发工资就不愁了啊。

  徐治功拿起人造革皮包,笑道:“正军,我还有一件大喜事要告诉你!”

  “什么?”

  徐治功从皮包里掏出一份文件,郑重其事地递给林正军:“林正军同志,你的地主阶级后代的帽子摘了,这是公社革委会下发的摘帽通知书!”

  “终于摘帽了!太好了!”

  “正军,你有资格考大学了,可要抓住机会啊!”

  林三槐两口子听说了,连忙跑了出来,拿着盖着红戳的通知书翻来覆去地看着,激动得热泪盈眶。

第75章 罐頭做成,社員沸騰!

  “谢谢您徐主任了!”林正军笑道。

  “正军,别谢我,我哪有这么大的能量啊,是党和政府的政策好,你该感谢党和和政府啊!”

  徐治功微笑道:“1月11日,上面作出《关于地主、富农分子摘帽问题和地、富子女成分问题的决定》。”

  “《决定》指出,凡是多年来遵守法令、诚实劳动、不做坏事的地主、富家分子以及反、坏分子,经过群众评审,县革命委员会批准,一律摘掉帽子,给予农村人民公社社员的待遇。”

  "地富反坏右",简称黑五类,除了自己,同时还包括这些人的子女。

  子女在毕业分配、招工、参军、恋爱和婚姻等方面都受到了歧视和限制。

  林正军这次“摘帽”,当然会记入文件,那么他以后考大学就不会受到丝毫影响了。

  拖拉机开到灌装车间魏红兵家门口,大家伙齐心合力,把所有罐头瓶全部搬了下来,把小院堆得满满的,好一阵忙活。

  徐治功和宋河滨坐着拖拉机走了。

  唐晓芙双手抱拳,嫣然笑道:“恭喜正军同志,好风凭借力,送我上青云!以后你就一路坦途,青云直上了!”

  林正军也很开心,笑道:“放心,你的摘帽通知估计也很快到了,我们一定能一起考上大学的!”

  “嗯!我相信!”唐晓芙微笑点头。

  傍晚时分,郝建国也带人用小卡车运来了蔗糖、食用碱和柠檬酸。

  白糖,五百斤!

  食用碱,一百斤!

  柠檬酸,二百斤!

  当看到这些东西运过来,社员们的那个震惊可就别提了。

  “五百斤白糖啊!”

  “一斤八毛,一共400块?说买就买了!”

  “这林正军不愧是地主家的后代,就是奢侈啊!”

  “你别不服气,就凭人家能搞来白糖,就说明人家有本事!”

  大家伙纷纷过来围观,一个个全部馋得口水长流,惊得目瞪口呆,感觉世界观被刷新了。

  多新鲜呐!

  这些年,白糖和肉类一样都是紧缺物质,但又是刚需,谁都馋糖。

  糖这玩意也是这年代难得的补品、营养品,女人坐月子要吃,家里老人孩子生病了也要吃!

  因此严格凭票供应,一个成年人一年下来也就两斤糖票,况且大家又收入低,也就逢年过节称个半斤蔗糖红糖,冲点糖水喝。

  可人家林正军买回来的是用蛇皮袋装的几百斤白糖,这魄力,实在是太吓人了!

  “毛!全是背债买的,万一做不成亏了,那就要闹饥荒,还不如咱们土里刨食呢,至少混个肚子圆!”陈老实又开始恰柠檬了。

  “可不咋的!咱们庄户人家,就应该老老实实地务弄土地,那是咱们的命运!”

  “非要搞什么黄桃罐头,那是咱们农村人能搞的吗!”

  “非要心气高,算计着挣大钱,瞧着吧,到时候指定鸡飞蛋打!”

  不少思想保守的社员,都附和起来。

  听到这些风言风语,林正军并没有放在心上。

  等到罐头做成,正好就是中秋节,立刻可以上市赚大钱,给合作社社员分红分钱。

  到时候,你们就不是恰柠檬了,化身柠檬精吧!

  切好的黄桃果肉用大盆、水桶装了,运到了邹春芳家,开始下一个流程,预煮。

  “春芳大姐,火候特别重要,要煮熟,但又不能煮烂了,你吃过糖水黄桃罐头吧。”林正军交代。

  “放心吧,我吃过,就是还有点韧脆的感觉,不能黏糊了!”邹春芳连忙起锅烧水,几个知青帮忙。

  “煮熟之后,还要进行修整,果肉要特别漂亮,一点瘢痕和瑕疵都不能有……林正军嘱咐道。

  “好,我记住了!”

  邹春芳第一次煮也没把握,煮的果肉并不多,拿着一根筷子不停地插着黄桃,煮到合适才捞出来。

  林正军尝了一口,道:“火候过了,要再韧脆一点!”

  第二锅,就成功多了!

  邹春芳看了下手表,道:“我知道了,开水中约莫五分钟,时间再长了就不行了!”

  接下来,预煮后的水果,又运到了魏红兵家,进行下一个环节,灌装糖液和果肉,并密封。

  “熬制糖液,要加糖也要加柠檬酸,然后灌入约莫350克的果肉,140克的糖水……”林正军又是一番指导。

  其实林正军的果肉和糖水都要比其他罐头多点,相应的成本也会高点,但林正军不在乎。

  薄利多销,让利消费者,也渐渐能打出品牌。

  “另外就是二次消毒,灌装后,上锅蒸,这个时间只有两分钟,目的不是蒸果肉,而是为了加热再降温形成负气压,一开锅,立刻趁热盖上盖子,先自然冷却到80摄氏度左右,然后再在凉水中浸泡冷却。”

  林正军道:“这里有两个好处,一是再次消毒杀菌,第二热胀冷缩会形成负气压,和国营大厂的抽气排气的效果一样。罐头内,越接近真空,越有利于保存!这就是我说的土办法!”

  “懂了!”

  魏红兵等人拿着小本本仔细地记下来,热火朝天地忙乎起来。

  二十分钟后,第一个糖水黄桃罐头新鲜出炉。

  “有模有样啊!”

  “如果贴上标签,和城里百货商场的罐头一模一样!”

  大家围着成品东瞧瞧西看看,都是兴奋不已,成就感满满。

  “大家尝尝吧!”

  林正军拧了半天才把盖子拧开,倒进碗里。

  所有合作社社员都跑过来了,一人拿着个小汤匙,吃了一口,顿时赞不绝口,眉飞色舞。

  “糖水那叫一个甜啊!”

  “果肉真香啊!”

  “吊打国营大厂的罐头!”

  “如果保质期没问题,那这事儿就成了!”

  一时间,大家信心百倍,也充满了希望,心中好像燃起一团火,都热血沸腾起来。

  林正军自信满满地道:“放心吧,虽然咱们是土法生产,但工艺水准不会比城里的国营罐头厂差一点,保质期三年都没问题。”

  林铁蛋问:“林司令,我数学不好,你算算如果全部罐头卖出去,能赚多少钱?”

  “林河大队的黄桃,连树上的,加上给我们的这批,一共六万斤,能做6万多瓶罐头,按照一瓶毛利七毛,能赚五万!”林正军道。

  人群一片寂静。

  众人瞠目结舌,都被这个数字给彻底镇住了。

  “如果我表现好,分最高的1%的红利,那就是五百块?我数学不好,是不是算错了啊?”林铁蛋声音哆嗦着问。

  “你没算错!”林正军点头。

  “我草,那我也能买自行车了!”

  “五百块啊!这也太多了!我就是在地里苦干十年,也未必赚得到啊!”

  “还是跟着正军搞副业有前途啊!”

  人群一片欢腾,大家喜笑颜开,眼睛都亮了起来,瞬间热血澎湃,干劲满满。

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