重生1979：开局迎娶落魄千金 第12节

　　“别听他们胡说！”

　　林正军笑道：“科学知识就是第一生产力，比如我做麻糖，就利用了化学知识，把发芽的麦子变废为宝，比直接卖粮食多赚几倍的利润。”

　　“可到我这里，知识好像没什么作用。”

　　“怎么没用！”

　　林正军正色道：“去年年底大队盘帐分红，会计总算不对，最后还是你帮忙用算盘算的，就用了一个小时，就一清二楚，家家户户都满意，支书就给你算了一个满工，不比他们使笨劲赚工分轻松吗？！”

　　“还有去年夏天，我们去河边叉鱼，老是插不中，你告诉大家光线有折射，要往前插就能插中，结果大家满载而归……”

　　林正军举的例子越多，林红英的神色也越来越轻松，最后，终于露出了大大的笑容。

　　“以后家里我挣钱，你少干活，读书才是第一位的，爹娘要说你，我给你撑腰！”林正军拍着胸脯道。

　　林红英重重点头，泪如断珠，哽咽道：“哥，你真好，好像换了一个人，我，我都不敢认你了……”

　　旁边，唐晓芙看得眼圈通红，差点掉眼泪。

　　原来的林正军因为工农兵大学名额被人举报掉，自怨自艾，觉得全天下都欠他的，根本不管家人的感受。

　　但现在她发现林正军感情突然变得细腻许多，懂得疼爱珍惜家人了。

　　林正军又掏出毛巾、牙刷、牙膏、香皂和雪花膏递给唐晓芙道：“给你的！”

　　“还有我的呢！”唐晓芙一脸惊喜地接过，兴奋得好像个孩子一样，翻来覆去地看着。

　　“废话，主要是给你买的，小丫头是顺带的！”林正军笑道。

　　“你让红英听见，不嫌死你啊！”

　　唐晓芙羞赧地白了他一眼，打开那盒雪花膏，满是陶醉地放到鼻端闻了一下，甜甜地笑道：“真香。”

　　她小时候毕竟家境好，经常擦雪花膏，父母甚至从国外给她带回来的护肤品裙子和皮鞋。

　　她骨子里是很爱美的，平时下地上工都穿着长袖长裤，戴着草帽子口罩和手套，生怕皮肤晒黑粗糙了。

　　只是这几年和父母断了联系，带来的钱和票证都用光了，吃饱穿暖都难，哪里还用得起雪花膏呢。

　　“就是让你破费了，以后千万别买了！”唐晓芙心里暖洋洋的，含情脉脉地看了一眼林正军，轻声道。

　　“这才几个钱啊，只要你喜欢，花多少钱都值得！”林正军捏了捏她的小手，温柔道。

　　“你这人嘴巴好像抹了蜜，整天就知道给我灌迷魂汤！”

　　唐晓芙俏脸羞红，感觉心里暖洋洋，麻酥酥的，娇嗔着拿粉拳锤了下林正军的胸膛。

　　“你们俩打猪草辛苦一天了，歇着吧，我来做晚饭。”

　　走进厨房，林大厨闪亮登场，开始炼猪油。

　　这年头，大家肚子里都缺油水，可不像后世，吃肉只吃瘦的，眼下肥膘肉和猪板油最受欢迎，比纯瘦肉要贵一些，九毛一斤呢。

　　炼出的猪油，洁白如玉，放在罐子里，能保存很久都不坏，拿来炒菜放一勺,营养又美味。

　　猪油渣拿来包饺子，炒菜，或者直接蘸白糖或者食盐吃，那都香得能让人把舌头吞掉。

　　林正军先用温水将肥膘肉洗干净，再切成厚厚的薄片，倒入锅内，加三碗清水，再加入花椒粒、姜片、几滴白酒。

第14章 人間煙火氣

　　林正军中火烧开，再抽掉柴火，转小火慢慢熬。

　　滋啦啦的响声中。

　　一块块肥肉变成油渣和澄亮的猪油，散发出浓郁的香味。

　　“早饭午饭，咱家都吃得挺好啊，我咋感觉好像没吃饭一样的，又饿了！”林红英郁闷道。

　　闻到浓郁的香味，她的馋虫又被勾起来了,口水直流。

　　林正军拿起筷子夹起几块油渣蘸了点盐花，笑道：“你俩先吃着！”

　　“这猪油渣也太香了！”唐晓芙林红英吃得赞不绝口，眉飞色舞。

　　林正军用漏勺把油渣捞出，按压油渣出残油，就算大功告成了。

　　猪油倒进了油罐子里，满满当当的，足足有三斤多，节省点吃，能吃到年底过年。

　　随后，林正军又跑到菜园里摘了几个西葫芦，洗净切丝。

　　切完丝，再拿食盐杀一杀水分，还要用力捏干了，不然馅儿里水分太多，饺子容易煮破了，也不好吃。

　　然后把西葫芦丝和几根小葱、荆芥叶一起剁碎，放入适量的油渣，放点食盐酱油，搅拌调味。

　　然后和面，三人擀饺子皮，包饺子，忙得不亦乐乎。

　　半个小时后，白胖胖的饺子终于下锅，林红英伸长脖子，满脸期待地看着。

　　煮好饺子，林正军又切了点蒜瓣、香菜和小红椒，加入生抽老陈醋调了一个蘸汁，按说加点芝麻香油更好吃，但奈何家里没有。

　　等到天色将暗，爹娘扛着锄头铁锹下工回来了。

　　看到林正军煮了饺子，林三槐两口子震惊不已。

　　这可是逢年过节才吃的好吃食啊！

　　看来儿子……真赚钱了！

　　唐晓芙连忙对两口子说了经过。

　　“真的假的啊？可别蒙我！钱哪里那么好挣的！一天赚了70多块，这可比我下地一年赚的都多啊！”林三槐不敢相信。

　　“蒙你干什么？你瞧瞧吧！”林正军闻言，从挎包里翻出钞票，拍在了老爷子跟前。

　　当看到一张张簇新的“大团结”，老两口彻底傻眼了，脸上写满了震惊，激动得呼哧呼哧直喘气。

　　一辈子没见过这么多些钱啊，实在太有视觉冲击力了！

　　昏黄的灯光下，一家人围坐在一起，林正军用漏勺把饺子捞到搪瓷盆里端上桌子。

　　“哎呦，你怎么做了这么多啊，吃不完的。”张淑芹终究忍不住，温声埋怨起来。

　　“春节后，咱家没吃过饺子了，今天就吃个痛快。”

　　林正军看着不停抽动着鼻子的林红英笑道：“还愣着干什么啊？开吃啊！”

　　接下来，没人说话，都在埋头干饺子。

　　那油渣经过汁水的浸润，软糯弹牙，香味四溢，再蘸点料汁，瞬间把味蕾打开，让众人恨不得把舌头给吞下去。

　　包括唐晓芙在内也顾不上矜持，吃得酣畅淋漓，开玩笑，半年不吃一口肉试试，谁也架不住这诱惑！

　　林正军也吃了起来，不得不说，那味道真是绝了。

　　这年月，都是纯正的农家土猪，不是吃猪饲料长大的，更不会有各种添加剂，猪的出栏期长，肉质和口感都远超后世。

　　很快，一盆饺子就被众人干完了，再喝一碗加了丝瓜片的饺子汤，一个个都是极为满足地拍着肚皮。

　　“哎呦，哥，你这手艺真好，恐怕国营饭店的大厨都不一定比得过你啊！”林红英满脸喜悦地道。

　　“人间烟火气，最抚凡人心！”唐晓芙微笑感慨。

　　见她拽词，林正军不甘示弱地笑道：“家人闲坐，灯火可亲，三餐四季，温柔有趣，人生在世，无非求碗热汤喝！”

　　“出口成章，文采飞扬啊！”唐晓芙看向林正军的目光更加热切，好像捡到宝了。

　　两人相视一笑，有种发自内心的喜悦。

　　没错，那种食物与舌尖味蕾的纠缠，那种生理与心理的满足，就是会让人感到幸福，让人忍不住想笑。

　　……

　　一家人吃完饭，林正军和唐晓芙正准备酿造今天的麦芽糖。

　　魏山豹却一脸阴笑地走了进来。

　　唐晓芙脸色不善道：“你来干什么？我家不欢迎你！”

　　“我没事，我溜达！”

　　魏山豹扫视了一圈院子，好奇地掀起蒙在簸箕上的棉布，顿时目瞪口呆：“这是干什么？瘪了的麦子，晒乾也能磨面吃的，你们竟然拿来发芽喂猪？”

　　“林正军你不是大傻子吗？哪有你这样的浪费的！”

　　见魏山豹羞辱林正军，唐晓芙顿时很不舒服，俏脸一沉，反唇相讥：“你才是无知蠢货，正军这是……”

　　林正军给唐晓芙打了个眼色，淡然笑道：“打猪草实在太累了，发芽了喂猪省劲儿啊！”

　　“不愧是败家子，和你这样的二流子一个大队，我都觉得丢人现眼！”

　　魏山豹鄙夷撇嘴：“唐晓芙，你真是眼瞎，咋看上这个二流子啊，以后非饿死不可！”

　　“什么二流子，林正军有知识有文化，你个蠢货连他一根头发丝都不如！”

　　唐晓芙虎着脸道：“我嫁谁，和你有什么关系，别在我们跟前当显眼包，赶紧滚吧！”

　　“你这人，我也是为你好……”魏山豹被怼得面红耳赤，哑口无言。

　　“不需要你操心！赶紧走，不然我打你哦！”唐晓芙抱起个笤帚，虎着小脸威胁道。

　　林正军看得忍俊不禁，实在是唐晓芙的形象和语气太没杀伤力了，凶萌凶萌的。

　　他俊脸一沉，走上前去，寒声道：“魏山豹，滚蛋！我家不欢迎你！”