穿越两个时代的医生 第25节
刘芳芳有点吃惊:
“要这么多呀,你家不是开米店的吗?怎么要改行开茶店了?呵呵呵~~行吧,你等一下,我去仓库拿一下。”
南方人主流是喝功夫茶,茉莉花茶销量并不是太好,店里都没存货。
不一会儿,刘芳芳就将茶叶用小推车送来了,最后一结账。
茉莉花茶一斤50元,清仓价;龙井茶一斤130元,据说是越乡龙井,不是杭州产的;铁观音是一斤120元;祁门红茶60元一斤。
天地良心,以上刘芳芳报的都是批发价,而且品质上都有保证,差的都没拿出来,真没赚林三七父子什么钱。
这一点,石楼村的林姓人还是挺团结的。
可就是这样,也花了林三七18000元,几乎把父亲给他的旅游基金用光光了。
这要是在59年茶叶滞销,林家的财政就可能濒临破产了。
两父子骑着电动三轮车回到家里,都没上楼,而是来到了林氏中医馆里,然后锁上门,两父子一个称重,一个用牛皮纸包装。
半斤茶叶一个纸包,再在纸包上注明是什么茶叶。
搞完200斤茶叶已经是半夜了,林三七算算时间也差不多了,就准备穿回去。
走之前,林三七想了一下,又跑到厨房,从冰箱里拿了一包河粉,一些生牛肉,还有一些调料,然后穿过厨房门,消失在2013年。
(穿越只要是门就行,并不指定哪扇门。)
回到1959年,林三七打开房间偷偷看了一眼,发现林家人还没有回来,侄子侄女还在一起数烧饼上的芝麻。
于是林三七悄悄将米桶给装满了雪白的大米……
等傍晚临近了大伙儿都下班的时候,林三七已经满脸黑碳趴在地上,然后拼命给煤炉底下的口子吹着气,想点火。
林嘉庚和林真真则在旁边喊着加油。
“小叔加油,小叔加油~~~”
可怜林三七活了23年,家里用的一直是燃气灶,一点火就着,哪里用过这种烧蜂窝煤的炉子。
别说烧饭了,他就是连点火这关都过不去,炉子只冒烟就是不冒火。
有点生活常识的都知道,点煤炉子先要用点干草纸张之类的引火,再放柴火,最后火大了再放煤饼。
林三七是不管三七二十一,刚点火就把木柴、煤饼全都同时扔进去,导致下面没有空气助燃,根本没办法把煤饼给点燃。
鲍燕生拎着饭盒刚进中院,看到烟雾袅袅的样子连着咳了好几声:
“哟,这是谁家走水了,大伙儿快看看呀。”
左厢房门口的侯大丫一边咳嗽一边骂娘:
“没走水,是林家那流浪儿子在放毒,妈呀,他是准备要毒死我们东跨院的人,好独占整个大宅子呀,咳咳咳~~~”
那贝勒也在那边有气无力地喊:
“先救救我这老头子,透不过气来了,这要是大清,非把这臭小子拉了去净身送进宫不可~~~”
吴信厚正跟林苦参一起走进院子,看到院里的烟火也吓了一跳。
老宅子最怕的就是着火,一着一大片,救都来不及救,这年头可没火灾险,真烧光了只能哭死。
“这,这是怎么回事?唱的是哪处呀?”
侯大丫看到林苦参回来了,大骂一声:
“林老广,你儿子干的好事,你说怎么办吧?要是没个说法,老娘跟你们没完!”
林苦参吓一跳,赶紧问道:“哟,这是怎么了?这是点了季鸟猴家了?”
侯大丫不满了:“放你妈的屁,你家才点了呢,是你儿子在点煤炉,瞧瞧他把院里给祸害的,我院里晾晒的衣服算是白洗了!”
林苦参一听耸耸肩:“裤衩子有烟火味是不行,得,你那裤衩子甭收了,一会儿让林三七给你洗干净!”
侯大丫听了差点吐血:“林老广,你家裤衩子让别的男人洗的呀,别人洗了我还怎么穿?”
“怎么穿?贴身穿呀,难道还内裤外穿?”
眼看着季鸟猴又要发疯了,吴厚信赶紧阻止道:
“行了行了,老林你也别逗季鸟猴了,快看看你儿子在唱哪出戏。”
林苦参一看就乐了:“唱的应该是《铡美案》,你瞧我儿子像不像包龙图打坐在开封府啊?呵呵。”
吴厚信看看一脸煤灰的林三七,再看看一脸眼不眼,鼻子不是鼻子的季鸟猴,再看看自己这位凡事不愁的老同事,也是彻底无语了。
“嗳,小七同志,你这是在干嘛?”
林三七抬起头,看到烟雾中的众人,这才笑道:
“我这不是闲着没事,想给老豆阿妈试着烧晚饭嘛,可是这煤炉子不听话呀。”
吴厚信看了一看老同事欣慰地笑道:“这小儿子不错。”
林苦参一抬下巴:“那是,靓仔猴赛雷啊。”
36.第36章 当人表演炒河粉
36.
林家小儿子要准备给父母做晚饭了,这下吸引了整个东跨院人的兴趣。
这年头娱乐活动少,别说电视机了,就连收音机都没几台,普通市民吃完晚饭后要么去胡同口聊天,要么就跟老婆造人。
于是稍有什么八卦新闻就立传遍四九城。
这不,林三七准备大显身手,让大家看看正宗广东炒河粉是什么样子的,一下子就在院子里围满了人。
不少人都端着一个饭碗,或者拿着一个窝窝头,然后好奇地看着正在摆盘的林三七。
炒河粉是一道最简单的广东小吃,说白了就类似北方的炒面炒粉丝。
但是想炒好可不容易,稍微一个不小心就容易炒成一团,或者把河粉都炒碎了,非常考验火候和厨师基本功。
食不厌精、脍不厌细是广东人的特点,炒河粉也是如此,简单的小吃配料可不少。
桌子上摆放着一盘盘的食材和配料:牛肉、河粉、芥蓝、豆芽、食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、白糖、沙茶酱、油。
2013年最简单的食材,最简单的配料,在1959年却是惊为天人,好多食材和配料四九城几乎都买不到。
比如牛肉,比如耗油,比如白糖。
这可都是“高端的食材”,说白了就不是给老百姓吃的。
只有花都人的林苦参夫妻才心里明白,真正难以买到的食材恰恰是最不起眼的河粉。
这玩意儿他们在首都10年了,从来就没看到过,也不知道这小儿子是哪里搞来的,想必绝非容易。
马大壮都惊呆了,突然觉得自己手里的窝窝头不香了:
“嚯,这林家发什么疯,咱家都盐水煮青菜了,他家居然有这么多配料?”
林媒婆也在心疼,好像桌上的食材是她的一样:
“就是噢,这么好的肉,这么白的粉条,还有这么多白糖食用油,作孽噢,都让林三七给糟蹋喽!”
院子里的人七嘴八舌,议论纷纷。
至于这些食材的来源到没人怀疑,毕竟大家都知道林父可是名中医,一个月工资是别人的四、五倍,想吃什么买不起?
相比较外人的不看好和悄悄仇视,林苦参却是老怀欣慰。
自家小儿子准备做一餐正宗家乡小吃给父母,还有比这更讨爹妈开心的事情?这可是孝心。
再加上这些食材都是小儿子自己搞来的,想怎么玩就怎么玩。
金采凤则有些着急,怕儿子浪费了这么珍贵的食物,忙着在给小儿子打下手。
只见林三七先将牛肉切成薄片,再加白糖腌制15分钟,沥掉多余的汁,再放入料酒、淀粉、花生油,抓匀后再腌制15分钟。
院子里的人眼睛都死死盯着那正在腌制中的牛肉,恨不得抢过来生吃了。
林三七低估了这个时代对于肉的渴望。
接着芥蓝和豆芽都过一遍热水烫熟了,林三七准备炒河粉了。
炒河粉的特点就是猛火猛油,猛火做不到了,毕竟是煤炉子,但猛油还是做得到的。
只见林三七拿起油瓶,在众人的注视下,倒了小半瓶进去,想了一下似乎少了点,于是又倒了小半瓶油进去。
这个举动把金采凤心疼得哟,但众人都看着,她也不能驳了小儿子的面子,只能不吭声。
可是周围的邻居可不管了,侯大丫眼珠子瞪得滚圆:
“我艹,林家这小子日子不过了嘿!”
王媒婆也心疼得直跳脚:“啊呀,太多啦太多啦,这一口气就倒了三两油,哪有这么瞎折腾的?”
林三七听了嘿嘿一笑:
“不多不多,炒河粉就要油多,这样炒出来才好吃,如果没有油,那还不如煮粉条汤咧。”
话音一落,林三七已经将河粉倒了进去,煤炉子已经被开到最大,火最旺的时候,瞬间就爆发出“滋啦”~~的声音。
不管你什么食材,只要猛火猛油这么一炒,香味马上就飘出来了,让围观的人又是一阵口水。
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