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孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 第111节

  要是依依最喜欢的老师不是自己,那自己肯定会很受伤。

  结果苏依依却用力地点了点头:“嗯!依依最喜欢小熊老师啦。”

  “小熊老师特别特别温柔,虽然有时候她会有些紧张,但对每个小朋友都很好,永远都是笑嘻嘻的跟我们说话。”

  “而且啊,小熊老师还能清楚的记住我们班每个小朋友的名字呢,依依好佩服小熊老师哦。”

  熊木纯彻底松了一口气,微笑自然而然的显露了出来。

  此时红灯变绿灯,熊木纯轻轻踩下油门,汽车平稳行驶。

  她向来喜欢小朋友,觉得小朋友都很天真可爱,在幼儿园工作是一件十分治愈人心的事。

  像鼹鼠班的小朋友,她每个都很喜欢,但要说最喜欢的还是依依。

  依依这孩子不光乖巧可爱,还很会关心人。

  有时候知道自己没吃早餐,依依还会笑嘻嘻想把她的那份早餐分给自己吃。

  当然了,熊木纯并没有接受,但依依的关心却让她很是感动。

  她很想有一个像依依这么乖巧可爱的妹妹,这也让她有时会十分羡慕李敏娜。

  实在不行的话,或许未来能生个这样的女儿,那也十分不错。

  接下来的路途中,熊木纯刻意将车开的比较平稳缓慢。

  慢慢的,苏依依竟是睡着了。

  苏阳见车厢内一时间有些安静,便主动与熊木纯闲聊了起来。

  从幼儿园的一些趣事,到摆摊时的一些奇葩的客人,又到两个人的兴趣爱好。

  熊木纯发现,经过半天的相处,苏阳竟是十分健谈,跟他聊天仿佛话题永远不会结束,也不会陷入尴尬。

  她此时也与李敏娜有了同一种感觉,那就是跟苏阳哥待在一起,很是舒服。

  汽车开到了楼下,苏阳抱着睡着的苏依依下了车。

  “苏阳哥,要是下次你下厨不嫌弃的话,欢迎随时找我来帮忙。”熊木纯摇下车窗,微笑道:“其它的忙也可以,我随时奉陪。”

  “好啊,下次一定还叫上你。”苏阳挥手道别:“路上一定要注意安全。”

  “小依依晚安。”熊木纯小声地对苏依依招了招手,开着车离开了小区。

  当苏依依醒来时,已经回到了家里。

  Σ(?д?lll):“依依怎么睡着啦…还没跟小熊老师说再见呢。”

  在她强烈的要求下,苏阳把手机递了过去,苏依依跟熊木纯发了句语音说晚安。

  …………

  第二天醒来,苏阳煮了一个砂锅粥,跟苏依依一起吃了早餐。

  送这孩子去幼儿园后,苏阳便跑到了菜市准备今天下午出摊所需要用到的炸串食材。

  先是去猪肉摊买了一大块的五花肉,接着又买了一些豆皮、脆藕、金针菇。

  回到家中,猪肉清洗过后用厨房纸擦干表面水分,放进冰箱速冻一会,之后比较好切。

  薄豆皮先用温水清洗,快速焯烫去除腥味后擦干表面水分,切成大小均匀的方块放入碗中备用。

  接下来将脆藕洗净,刮掉外皮。

  看着满满一盆藕,苏阳深呼出一口气。

  他把依依做的小凳子拿了过来,左手拿着搓蓉器,右手握住藕,开始把藕搓成蓉。

  这一步十分漫长,需要极大地耐心。

  市面上大部分的藕丸子都直接用擦丝器擦成丝,然后再用刀剁成末。

  这样相对而言更省时省力,但搓成蓉的藕丸子,口感更佳。

  半小时过去,满满一盆藕已经被搓成了藕蓉。

  苏阳戴上手套,挤掉藕蓉中的部分藕汁,只保留少部分。

  这样藕丸子的肉感会更加扎实,同时吃上去也不会干。

  藕丸子的调味十分简单,只需要加入盐入底味、葱末增香、以及极少水淀粉增加粘性即可。

  起锅烧油,苏阳把搓成丸子的藕蓉下入锅内事先预炸。

  炸过之后的藕丸子表皮很脆,但之后放一段时间绝对会回软。

  苏阳对此并不担心,因为这些藕丸子在下午卖的时候,会再次经过油炸。

  到时候表面就会变得十分酥脆,并且丸子内部的藕汁也会得到保留,吃上去不会干。

  处理完藕丸子,五花肉就简单许多。

  猪皮用喷枪燎黑,刮去表面的焦化层后洗净,全部切成大小均匀的薄片即可。

  市场上的炸五花肉片大多都是用的去皮五花肉,原因是生五花肉经过油炸,猪皮会变得很硬,影响口感。

  但事先用喷枪燎过的猪皮,炸过之后吃起来确实糯的。

  由于是新鲜的五花肉,并不需要过分腌制,加入白糖软化肉质、蚝油入底味,最后封上一层食用油即可。

  …………

  下午四点,苏阳准时开着电动三轮车前往西江小学门口。

  他按下刹车停了下来,不是因为别的,而是前方人挤人,根本就找不到地方设摊。

  门口处人声鼎沸,哪怕简单的聊天声也能将此处淹没。

  今天的食客数可以用恐怖来形容,甚至比起林北早市时也不遑多让。

  “让道!”

  “都让开,摊神来了!”

  “大家让一让,让一让,不然都没得吃!”

  苏阳很快就被眼尖的食客们发现,他们十分自觉地让出了一条通道,足以让苏阳能够将车开进去。

  尴尬的是,当苏阳把车停好后才发现,梁超带领的摄影师团队,已经被挤到了人群中的那一头。

  一位身穿着行政夹克的中年男人走了进来,他看着苏阳的目光有些不悦:“这么多人堵在这就是因为你是吧?这里是小学,这么多人太危险了,希望你尽早离开。”

第138章 用不着那么久

  苏阳心想,眼前这大概就是校方的领导。

  “这么多人站在校门口确实容易造成安全隐患,但如果我能解决这问题,让他们排好队的话呢?”苏阳尝试着说道。

  如果今天因为不能摆摊,那任务就会视为失败,那前两天的辛苦也就白费了。

  只不过,对方让自己离开的要求也是合情合理,校门口本就不属于设摊经营点,对方不叫城管来已经很够意思。

  校领导语气坚决地摇了摇头:“那也不行,这么多人,你就能保证他们好好排队?”

  “那如果我能呢?”苏阳淡笑道。

  校领导冷哼一声,回头环顾着四周密密麻麻的食客,这些食客脸上都充斥着狂热的笑容,狂热到甚至有些吓人。

  他不禁心想,恐怕也只会有明星出街时,才能出现这样的场面了。

  咱们江北市到底什么时候出了这么一个名人?

  校领导看了看手表:“还有半小时放学,我只给你十分钟,十分钟我看不到想要的效果,那就麻烦你尽早离开,以后都不许再过来。”

  校领导确实不想叫城管。

  在校门口的摊贩大部分都是学校孩子的家长,这一点他是知道的。

  这些孩子的家庭条件并不好,全家的经济来源都靠校门口这些廉价的小吃摊来支撑。

  要是城管来把摊子收走了,那这些家庭怎么办?

  “谢谢。”苏阳点了点头,继续道:“不用十分钟,五分钟就足够。”

  “嗯,说到做到啊。”校领导站在苏阳的摊子前,默默看着眼前这年轻人。

  年纪轻轻就出来摆摊,他的生活一定也有难处吧。

  若非是学校门口太多人,已经造成了极大地安全隐患,他也不忍心让这年轻人走。

  苏阳看了一眼箱子里的炸串,微微松了一口气。

  有了昨天的经验,他今天的炸串额外准备了很多,现在聚在校门口的家长约莫四百人,每人三串的话,应该也差不多够分。

  只见苏阳双掌聚拢在收钱,大声喊道:“炸串足够,按老规矩排队,五分钟没排好我就不卖了!”

  有些食客眼中迷茫,而有的食客却立马会意。

  “排好队!都排好队!”马老紧锁着眉头,还是叫太极老年团的弟兄们组织着人群。

  “都好好排队哈,不然小伙儿不摆咯谁都没得吃!”秀娟也拉上了老年舞团的兄弟姐妹们,帮忙组织着人群。

  不光是他们。

  江北大学的学生、出租车司机、跑腿小哥、以及那些老食客们纷纷带头排好了队。

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