四合院：秦淮茹上门借钱？给我爬 第310节
还有几个厨子是厂子其他食堂的厨子李华也见过。毕竟轧钢厂那么大的厂子肯定不只一个食堂。
厨子大部分都见过，只有几个不认识。应该是从社会上招来的。
“你这是去专门挖轧钢厂墙角啊！”
很明显，韩建军这波是去厨子窝挖人去了。
“嘿嘿，我就去说了一下，咱给的工资高，他们就一下子跟我过来了。”
韩建军有些腼腆道，李华却是没好气的对他翻了个白眼。
毕竟他知道，跟了自己这么多年，韩建军这小子，早就不是当年那个腼腆自卑的少年了。
这小子现在表面上看起来人畜无害，其实背地里蔫坏蔫坏的。
应该是受自己影响不小，这叫什么来着，近墨者黑···不对，是近魔···近朱者赤！
“你一下子撬走这么多人，傻柱没意见啊?”李华好奇地问道。
傻柱现在是食堂主任，不只是要负责他所在的食堂，还有别的食堂也是他管。
一下子被挖墙脚挖走这么多人，其中还有几个是主厨级别的。
肯定是会对厂子市场的正常工作造成影响的。
傻柱那种脾气，要说不发火也不太可能。
“怎么能没意见，那傻柱当时还准备打我呢！”
“然后呢？”
“然后我就将师傅搬出来了，那家伙一听到师傅的名号，立刻就怂得和孙子一样了！”
“是不是啊，马华！”
“是！”
被徒弟无形中拍了一通彩虹屁。
李华感觉还挺受用的。
不过想想，这事多还是真的。
傻柱那玩意，在原剧中是四合院战神。
但其实也就是欺软怕硬罢了，就像是那爱咬人的疯狗，揍几次就老实了。
之前他几次挑衅，被李华揍的亲妈都不认识了，其实也是给他留下了不小的阴影。
而韩建军毕竟是李华的徒弟，打狗还得看主人呢，他怂了也是正常的！
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“行了，你今天结束就不用在这上班了。”
“明天厂子应该就能开了，到时候跟我去管理厂子吧！”李华对韩建军吩咐道。
“好嘞，咱厂子终于要开了！”
韩建军也有些兴奋。
他自认为没有李华这样的本事，但是跟着师傅混就行了啊，照样吃香的喝辣的。
“嗯，马上就要开业了！”
李华回答。饭店不错，但是这只是赚钱的一个方向而已。
毕竟这年头，国内最缺的是产品，所以他更看重厂子这种实业！这种厂子能生产出是实实在在的工业品，是市场急需的。
“算了，你现在就跟我走吧，我和你交代一下以后厂子开起来后的一些东西！”
“好嘞！”
韩建军三下五除二地几脱下厨子的白帽子，白大褂。
准备跟着李华走。
都是血气方刚的男人，他其实也不愿意一辈子就这么做一个小小的厨子。
“对了！”
正准备走，突然李华回过头。
“马华，以后饭店的后厨就交给你管理吧！”
“小娥这安排你应该没意见吧！”
“这话说的，你也是老板你说啥那就是啥咯！”
娄小娥有饭店的大多数股份，按理来说他是大老板，李华是小老板。
但很明显，娄小娥并没干预李华决定的打算。
“对了，马华，有些规矩我要先和你们后厨说一下！”
“首先我们是私营饭店，不是国企，我们是要服务顾客的，不能像国营饭店的厨子一样，将自己当大爷！”
“如果客人说饭菜不好吃，那你们就要找原因，和客人沟通，正确让客人满意！”
“这叫服务意识你们必须要有，要是发现有厨子敢给客人耍脾气，直接就让他卷铺盖滚！”
这话李华是十分严肃的说的额，没有一点说笑的成分。
其实这是立下规矩。
没有规矩不成方圆。
这个时代，私营饭店还很少，国营饭店基本不懂什么叫服务意识，私营饭店有这意识的也不多。
现在自己开起饭店了，除了饭菜的质量，这方面也是格外要注意的一个点。
毕竟是别人做不好的，他们做好了，那者就将转换成巨大的优势。
他还记得之前国营饭店就发生过顾客说饭菜不好吃，直接被国营饭店主厨暴打的事。
在他自己的饭店干活，厨子那就必须要摆正自己的位子。
毕竟他们要对得起给他们发的工资。
李华问过了。媳妇和娄小娥给这些厨子约定的工资是一个月550，主厨更是一千。
在这个时代绝对算得上是高薪。
毕竟他们在厂子里工资才多少，这里的工资已经是他们在厂子食堂的十几倍乃至于即使倍了。
“好的，李师·······老板，我知道了！”
马华答应了下来。
他看得出李华严肃交代的事，要是办不好的话，恐怕他自己都要倒霉，干得好的话，以后被更重用=都说得不定。
“对了还有更重要的一件事事！”
“我知道你们大多数都是从轧钢厂食堂来的！”
“厂子里的一些歪风邪气我希望你们别给我带到厂子里来！”
说到这里，李华额不由地环视了一下众厨子，主要是看那些厂子食堂出来的。
他们被李华盯着，心里有些发毛，不由地地下头去。
估计是想到了李华所说的歪风邪气到底指的是什么。
“首先，饭店给客人上菜的时候，一定不要给我缺斤少两，谁要是有抖勺的毛病趁早给我改了！”
以前在厂子食堂，傻柱的带领下，不少食堂厨子都有抖勺的坏毛病。
因为抖勺，导致打的饭菜不够，当时可没少坑害同厂工人兄弟，让许多工人抖勺吃不饱饭。
而抖勺的目的，则是为了更为恶劣的一件事，也就是李华接下来要说的。
“第二个问题，就是偷的问题，我知道你们在轧钢厂子食堂，在有的人带领下，都纷纷朝家里带饭盒！这本质上就是偷！”
饭盒问题李华当初当上班长后禁止了，但是据说傻柱当上食堂主任，而他离开后。
这种东西又开始了！
毕竟上不正则是下歪，傻柱这个主任带头带饭盒回家，其他人一看，还能再有什么顾忌呢?
“当然你们在食堂的过去怎么样我不管，但是在我这里，一旦发现有人偷窃饭店的东西，直接辞退。而且我还会和同行业的人打招呼，将偷东西的贼名声放出去，让这个小偷全行业都混不下去！”
这话说得很重，发现小偷直接辞退。而且还要行业内坏了名声。
李华知道以后的餐饮界。那肯定是私营的天下，到时候要是有厨子偷东西的名声传出去，没有哪个老板会要的。了
规矩很重，但是李华觉得合理。
“对了，要是发现有人偷东西，我首先就处理你！”
李华警告了一下马华。
毕竟歪风邪气往往是从领头者纵容开始，敲打领导比靠员工自觉更重要！
“知道了吗。”
"知道了，老板！"