让你开挖掘机，你把核弹挖出来了 第429节

　　“在古代只有天子和诸侯在祭祀的时候才可以用大鼎来煮牛肉。”

　　“就是那种青铜鼎，它们原本就是用来煮东西用的。”

　　“所以牛的地位，在古代都是很高的，以至于到宋代法律规定民间禁止私自杀牛。”

　　“牛肉不能吃，那就只能吃羊肉。”

　　“特别是宋朝时期，他们特别爱吃羊肉。”

　　“但有一个问题，羊这种动物，跟牛一样，得放牧养。”

　　“必须得喂草才能长大。”

　　“而且古代的羊和我们现在南方的羊也不一样。”

　　“提到羊，大家第一反应是很膻，味道太重，很多人不喜欢吃。”

　　“实际上真正的盐碱地的羊肉一点膻味都没有。”

　　“甚至羊肉做好了之后都不能去蘸酱料，如果蘸了容易把羊肉的原味给盖掉。”

　　“所以北方那种盐碱地产出的羊肉是最好吃的。”

　　“宋朝也一样，但是宋朝的时候就没有北方了！”

　　“北宋的时候就没有占领过河西走廊。”

　　“长羊肉最好的地方，他没有！到了南宋更是这样。”

　　“所以慢慢地羊肉供给就成了问题。”

　　“这个时候，逼不得已，只能用猪肉来代替。”

　　“但是当时的人们更喜欢吃羊，一时间接受不了猪肉代替羊肉。”

　　“换句话来说，他们不爱吃！”

　　“所苏东坡就特地做了一道很著名的菜！”

　　“东坡肉！”

　　“苏东坡做它的初衷就是因为猪肉这东西，富人不肯吃，穷人不解煮。”

　　“有钱人家不吃猪肉，没钱的人家不会做，所以他就发明了东坡肉，提供一个做法。”

　　“猪肉也是因为苏东坡这道菜之后才慢慢流行，最终超过羊肉的地位，成为了华夏人的主食。”

　　“到了明朝时期，就开始大量的养猪了。”

　　“但是明代的时候，大家都知道，皇帝朱元璋，因为他姓朱。”

　　“所以有一个很严重的问题，明朝时期的老百姓就不让大家叫猪了！”

　　“刚开始的喊法有两个，一个是豕，一个是彘。”

　　“人彘大家都不陌生吧，吕后把她情敌做成人彘。”

　　“但是这两个字，不管是豕还是彘让老百姓写，他们都写不出来。”

　　“所以猪，就换了另外一种叫法，叫肥肥！”

　　“明代的猪，民间的叫法就是叫肥肥。”

　　听完这一段，现场所有人又被逗的哈哈大笑。

　　这样的民间知识。

　　别说他们考古家。

　　就是一个研究历史的来了都不一定说的出来。

　　因为他们的研究方向都是一些大事件。

　　很少会有人去研究这种没有意义的民间习俗。

　　但听完方阳的讲解却又感觉很有意思。

　　比如今天这一个猪。

　　就包含了很多他们没有听到过的知识点。

　　首先是吃货。

　　他们脑海里第一时间想的就是一定要去尝一尝盐碱地养的羊。

　　是否真如方阳所说的那样，味道特别想没有膻味。

　　其次就是找找古代的那种瘦黑猪。

　　尝一尝到底是什么口感。

　　但有一点可以肯定。

　　它一定不会比现代的大白猪味道差。

　　至于最后说的叫法，那就更有意思了。

　　肥肥！

　　以后调侃对象的时候可以喊他肥肥。

　　这相当于变相的骂他是猪。

　　【人气】+1+1+1+1....

　　...

　　——【方阳说的没错，你们可以来我们这边尝尝本地的羊肉，一点都不膻，而且味道非常香。每次来我们这边的游客，一天至少要吃一头羊，这真不是开玩笑的。】

　　——【说到这里就不得不感谢咱们的老祖宗了，如果没有老祖宗打下来的江山，今天想要吃个羊肉估计还得办护照，想去旅游动不动就得出国，一个国家最大重要的就是国土面积，以前我不理解为什么那么一个小岛争的死去活来，现在我懂了，寸土必争！】

　　——【牛就是到现在也很少有人把它杀了吃吧，在我印象中小时候都是好多户人家合伙养一头牛。生怕给它累着，病着。它撑起了无数个家庭，如果没有它，很难想象农田翻土这样的活要怎么做！光靠铁锹挖，估计能把人挖死。】

　　——【小时候我还放过牛呢，那时候牛的地位确实很高，一般除了牛老死，不然不会有人杀牛的。但实际上老死的牛肉，肉质很老也不好吃，卖不出什么价钱，我爷爷曾经就死活不肯卖，最后家人熬不过他，再加上他们对牛也有感情，还是选择把牛给埋在我家后院的枣树下面，那里就是栓了它一辈子的地方。】

　　....

　　现场随着方阳接连挖出两个文物。

　　而且年代一个比一个夸张。

　　秦局长早已经打电话给市长那边汇报了消息。

　　要知道这一次方阳过来，他们可是做足了准备。

　　所有人都知道，方阳来，意味着什么。

　　他绝对不是简简单单挖几个挖点土。

　　对他们来说也绝对不是挖点文物那么简单的事。

　　特别是对于市长而言。

　　方阳就是心走的GDP。

　　谁都知道，只要把方阳留下来。

　　那给当地带来的经济效应绝对是无法想象的。

　　只不过他们心里也都有数。

　　长期留下来肯定是不可能的。

　　说句夸张点的，就像是借种一样。

　　方阳路过这里，留下点什么。

　　这个文物，它不仅仅象征着历史文化价值。

　　同时也代表着方阳的痕迹。

　　如果只是文物，并不会吸引很多人过来观看。

　　但如果是方阳加文物，那效果就不可言喻了。

　　所以当市长得知已经挖出两个千年文物时。

　　毫不犹豫的就安排司机带着他赶往工地。

　　刚好此时方阳还没继续挖。

　　市长连忙走了过了伸出右手笑着说道：“方阳！欢迎欢迎，非常感谢你能来我们这里，有什么需求随时开口，我保证，尽最大可能去满足！”

　　这突然的热情弄的方阳有点莫名其妙。

　　亦或者看了看秦局长和江队长。

　　秦局长笑着摆摆手：“这是我们的市长，今天也是他特地让我们在路口等你。”

　　“哦！！”方阳赶忙笑着回礼：“太客气了！”

　　谁成想市长连忙摇手：“不不不，你能来，就是我们最大的荣幸了，只可惜早上我又很多公务要忙，不然我肯定亲自去路口等你！”

　　这下别说方阳，就连旁边的人都有点吃惊。

　　这可是市长啊。

　　而且还是江宁省前三城市的市长。