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带杨蜜回家过年,吃席要坐小孩桌 第207节

江母等人不解的看着江澄,这小子这些年除了吃,从来没有动过手。

虽然说厨艺进步很大,但是这元宵可不是说做的就做的。

“你确定要做?可别浪费了家里的材料啊,二丫她们还等着吃呢。”

“放心!放心!交给我了!”

对于老妈的质疑。江澄完全不放在心上。

不就是元宵吗?

在大师级厨艺的加持下,还不是分分钟的搞定?

江澄和江母的对话,让杨蜜是一头雾水的。

“江澄,这汤圆需要用簸箕吗?这做出来的好吃吗?”

宛如看小白痴一样的捏着老板的脸蛋,形成了一个椭圆的样子。

“老板,你不会分不清汤圆和元宵吧?”

这句话问的直接杨蜜搞懵了,拍掉了那只魔爪。

“元宵不就是汤圆?这有什么区别?”

摄影的王哥等人也都是点着头,头一次听说元宵和汤圆居然是两个东西。

至于观众,更是有点蒙圈了。

【什么意思?元宵和汤圆不一样?】

【我家里都是一起煮的,感觉味道没啥区别啊?】

【不一样吗?不都是白色的、圆的、、Q弹的,还有汁水流出来?】

【你最好说的是元宵!狗头JPG!】

【这不是幼儿园的车!】

“元宵是滚出来的,用糯米团揪成小块,沾水放到一个大的箩筐里,撒上糯米粉滚圆。”

江澄说着就操作了起来,这些材料都是家里人准备好的。

一个个的小糯米团子被他扔到了簸箕中,然后洒了上白色的糯米粉。

随后拿着簸箕快速的晃动了起来。

【长知识了,原来这就是元宵啊?】

【以前还真不知道,每次都是直接下肚了。】

【哈哈!这制作手法到是可以学一学的。】

【没想到江澄连这个都懂?】

不多时,肉眼可见的糯米团子变成了一个个的圆滚滚的形状。

“看!Q弹的元宵出炉了。”

杨蜜拿起一颗看了看,果然和她认识中的汤圆不一样。

“那么汤圆呢?”

她替众人问出了这个问题,那么汤圆总不是用这种手法做的吧?

江澄来到了另一个正在包汤圆的房间,然后接过了江母的活。

“汤圆是包出来的,这是糯米粉加水的团子,然后擀成圆形,包入喜欢的佐料。”

说着他快速的擀好几个椭圆的糯米团,然后递给了杨蜜。

“这里有芝麻糊、红豆、豆沙、蛋黄,喜欢那个包那个。”

【这就是包汤圆吗?我还以为大家都是吃的机器制作的。】

【江澄懂得真多,这次可是学到了。】

【居然有着我最喜欢的芝麻糊?我可是太爱吃芝麻糊的味道了。】

【口味这么多?感觉还是自己家包的好吃啊。】

【居然还有蛋黄?真不知道是什么味道的。】

在江澄的指导下,杨蜜很快包了几个自己喜欢汤圆。

甚至偷偷吃了口芝麻糊,香的不要不要的。

忙碌了半天的时间,在屋外的爆竹声响起的时候,终于是将所有的汤圆和元宵做好了。

“江澄,这要一锅下去吗?感觉看不出来有什么区别啊?”

看着大小和形状差不多的东西,杨蜜兴冲冲的问道。

“汤圆确实是要下锅煮了,但是元宵可以炸着吃,味道会更加的好。”

“啊?居然还能够炸着吃?”

杨蜜顿时感觉自己以前都白吃了,居然可以油炸?

“放心,到时候各个方法我都会做一份,你就等着吃就好了。”

在镜头下,江澄开始下锅。

十多分钟后,桌面上搬上来不同烹饪方式处理的汤圆和元宵。

第223章 让杨蜜元宵吃到肚子大了?你说的正事是什么?

【这还有不同的吃法?我都是煮着吃的!】

【我说怎么每次油炸的时候都不顺利,原来是搞错了?】

【元宵还能够油炸?我这就去试试!】

【虽然大家都是吃汤圆,怎么江澄的就看起来很好吃呢?】

【人家是自己做的,你是买的,那能够一样吗?】

“来,尝尝吧。元宵油炸的口感更好。”

接过江澄递来的大碗,虽然觉得很多,但杨蜜已经被香味给吸引了。

这还是她第一吃油炸的元宵,以前都是随便对付几口的。

带着好奇直接咬了下去,瞬间就感觉不一样了。

“嗯!好吃!怎么会....唔...这么好吃呢?”

含糊不清的夸奖着,同时热滚滚的元宵让她差点把舌头都给烫了。

她没有想到居然这么的好吃?

“吃起来口感扎实更有嚼劲,有点类似于糯米滋粑。”

很快将十几个元宵下肚,舔着嘴唇的杨蜜满足的点评道。

【大蜜蜜都说好,那就一定好吃了。】

【幸福的样子都在现在脸上了,看的我也想要吃了。】

【我最喜欢吃糯米滋粑了,我这就去买一些回来。】

【擦!看来杨老板又被江澄的食物给征服了。】

对于杨蜜的反应,江澄自然是胸有陈竹的。

自己的手法加上上好的糯米,绝对能够做出一流的元宵。

“来,还有煮出来的元宵和汤圆,不过可能汤圆的味道要更好的。试试!”

瞅着身前的两大碗,杨蜜白了眼江澄,这个家伙是真的想把自己喂胖吗?

这一个人的食物都给自己吃了?

“会不会太多了?晚上不好消化啊?很容易胖的。”

将碗直接塞到了杨蜜的手里,江澄满是不可思议的看着她。

“老板啊,面对亲手制作出来的食物,你难道不想要尝一尝吗?”

“而且这还有着大家的心意,这你不得吃点?”

“并且,这些口味可是你说的最喜欢的,不吃不是浪费了?”

“最重要的,美食当前,你能够放过自己?”

杨蜜直接伸手阻止了江澄的絮絮叨叨,笑着看向了江母等人。

“我吃还不行吗?整的我好像不吃有多大罪过一样。”

【不愧是江澄,吃个饭都能够说的如此大义凛然?】

【师父,别念了,我头都要炸开了!】

【虽然知道江澄碎碎念很厉害,但这也太牛皮了吧?】

【哈哈哈!不就是吃个元宵吗?整的大蜜蜜犯下了滔天大罪?】

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