四合院：我的老婆是文丽 第81节

　　所以，何雨柱不能拒绝的。

　　记住了时间，他告辞离开了！

　　……

　　何雨柱掐着日子来到机修厂，厂长刘峰亲自迎接的他，“何师傅，总算把您盼来了，我是厂长刘峰！”

　　“刘厂长您好，不是说今天猪才到吗？”何雨柱与对方握手之后说道：“完全来得及，咱们先去厨房看看，其它的菜都有什么，我要拟定今天晚上要做的菜谱。”

　　“成，您跟我来！”刘峰带路，何雨柱推着自行车跟在后面，机修厂也就几百人，为了这次聚餐也是期盼已久。

　　来到厨房，何雨柱看了看准备的其它菜，说道：“成，这里交给我了，我现在开始指挥大家准备，一准耽误不了晚上的聚餐。”

　　“那就拜托您了，我去看看小壮来了没有。”刘峰急急忙忙的走了。

　　何雨柱有些无语，就算是很久不吃，也

　　不至于给猪起个名字吧？

　　摇了摇头，随后转身，看着厨房里的人，“各位开始动起来吧，所有食材清洗，另外咱们这里有几个灶啊？”

　　何雨柱指挥后厨自然是轻车熟路，他管理的一食堂平时负责一千多人的伙食呢！

　　在他的指挥下，厨房有条不紊的忙碌起来，然后何雨柱开始拟定菜单，以及做法。

　　毕竟是大锅菜，他不可能给单独的做小炒，更不会亲自动手，他就负责指挥。

　　做大锅菜的配料并不好掌握，他需要盯着各个灶台上的师傅，如果他亲自出手，味道确实会更好，但是做出来的味道不太统一，那聚餐也就失去了意义。

　　一直等到快中午的时候，外面突然热闹了起来，食堂后厨之中也是有人频频向外张望。

　　“别看了，一会儿杀了猪第一时间就要送到这里的，到时候你们看现成的，现在开始切菜。”何雨柱将他们的注意力拉了回来。

　　随后指导他们切菜，宁可切的慢一些，也不能切的太差，不然味道不好吃。

　　没一会儿，刘峰来到了后厨，看着忙碌的后厨，他很满意，不愧是大厂的炊事班长，果然有本事。

　　“何师傅，小壮到了，现在要杀猪，您会杀猪吗？”刘峰问道。

　　何雨柱翻了一个白眼儿，这位之前没有找屠夫，“行，我知道了，您带人把猪送到食堂外面，我现在让人准备热水。”

　　“明白了，我马上送过来。”刘峰高高兴兴的跑了出去，看着也不像是个厂长。

　　“烧热水，准备两个空盆，都洗刷干净。”何雨柱会杀猪，他自从买到猪崽之后开始繁殖，随后宰杀与分解。

　　这个过程他必须盯着，不然意念退出空间就会立刻停止下来，所以分解一头猪、一只鸡都需要何雨柱用意念亲力亲为。

　　本身就是厨子，认识猪身上的各个部位，加上自己再分解，他倒是对于杀猪很有心得。

　　他们这里刚开始烧水，外面就听到了猪叫声，何雨柱迈步走了出去，一个铁笼子里面装着一头大肥猪，这个个头确实不小。

　　“何师傅，这就是猪小壮。”刘峰走过来说道。

　　何雨柱一阵的腻味，非要给自己介绍干嘛？

　　认识了好下刀吗？

　　“行了，放着吧！”何雨柱一点头，“一会儿我带人杀了。”

　　说完，他转身就要回去后厨，刘峰急忙说道：“现在不能杀吗？”

　　“这工人们都等着看呢！”

　　“嘿，我说刘厂长，伱们厂不至于吧？”何雨柱说道：“虽然辛苦几年，但是也不至于这样吧！”

　　“怎么说都是工人老大哥，不至于这么没出息啊！”

　　“解放前没过过苦日子啊？”

　　“呵呵，何师傅见笑了，我们是小厂，比不上轧钢厂。”刘峰也是有些脸红。

　　“还和轧钢厂比？”何雨柱笑了，“我们厂累趴下不少，还死了一个，您要怎么比啊？”

　　“……”刘峰一听也对，轧钢厂的任务可是比他们重的多，机修厂更多的是修炼农具，“行，我立刻让他们散了。”

　　何雨柱再次迈步要回后厨，一个人又拦住了他，“您就是大师傅吧？”

　　“我叫崔大可，是南台公社送猪的。”崔大可一脸的笑容，点头哈腰的对着何雨柱。

第124章 崔大可

　　何雨柱打量了一番崔大可，这个可不是个好东西，何雨柱点了点头，“哦！”

　　随后不再多说，干脆的进入后厨，崔大可挠了挠头，他这次负责送猪过来，就是不想再回去了。

　　他想要留在城里，不过怎么留下来呢？

　　这事儿他也是没有丝毫的头绪，本来想着和食堂大师傅打好关系，他可以弄一些农村的土特产，他有办法搞到东西。

　　现在缺这个，只要自己有用，肯定能被留下来的，结果人家大师傅不搭理他。

　　这人与机修厂的其他人不同，一点儿都不热情啊！

　　崔大可不了解情况，但是他必须要留下来，皱着眉头冥思苦想。

　　何雨柱可是管不到机修厂的事情，崔大可如何与他无关，他又不是机修厂的人。

　　再说了，崔大可对于何雨柱来说就是一个小角色而已，真要是以后有所交集，收拾他也容易的很。

　　很快，热水烧开了，何雨柱在厨房里面找一把尖刀，看着挺锋利，直接将食堂的人带出来，然后将猪捆在一条长凳上，四个蹄子全部捆结实了，找几个看着有力气的压住。

　　何雨柱拿着空盆放在猪头下面，随后紧握尖刀，对准猪脖子动脉的位置，“噗嗤……”

　　一刀下去，直接扎了进去，一旁看着的崔大可就是一个激灵，这厨子可是真狠啊！

　　抽刀出来，猪血直接大股的涌出，落入彭中。

　　何雨柱随后站在一旁，将刀子让人拿起清洗，接着再次挑选不同的刀具，一会儿还要分解猪肉呢！

　　很快，猪血流了一大盆，现在这个气温是无法冻起来的，只能灌肠了。

　　直接用猪大肠，清洗之后灌入猪血。

　　猪血流干了，扔整头猪抬到一张方桌上，喝足开始挥刀，不断的将猪肉分解开来，随后让人拿去浸泡，将猪肉之中的血泡出来。

　　接着分配工作开始切，看了看时间，差不多要到点儿了，所有灶台点火热锅。

　　后厨是一片的忙碌，等到菜做好的时候，聚餐的时间也到了，没有耽误一丝一毫，让人直接端菜出去。

　　何雨柱也是收拾自己的东西，此时刘峰又来了，“何师傅，真是辛苦您了？”

　　“聚餐马上开始，您一起去吧！”

　　刘峰是来邀请的，何雨柱摆了摆手说道：“不用了，你们这里距离城市有段距离，我赶紧骑车回去，我家里还有人等着呢！”

　　“呦，您不吃一口啊？”刘峰有些过意不去的说道。

　　“行了，您忙去吧。”何雨柱已经收拾完了，“我这就走了。”

　　何雨柱是急急忙忙的走了，刘峰也是没有办法，那边儿聚餐等着他讲话呢！

　　崔大可自然是也是邀请了，不过他的心思可不在吃上，他是个为了自己的目标，不断的努力的人。

　　如果是个好人，没准他的成就不错，但是他不是。

　　此时他还准备打听一下情

　　况呢！

　　……

　　何雨柱骑车一路疾驰，他不用上班了，直接回家就可以，回到文家的时候，正好赶上做晚饭，机修厂的聚餐并不是下班之后，所以时间到是刚刚好。

　　冉秋叶怀孕了，南易依然会到文家来，只不过现在做完菜，他直接带一份回去，并不在这里吃了。

　　虽然南易劳累一些，但是两边儿都不耽误。

　　南易知道今天何雨柱去机修厂，本来想着今天的晚饭就他做了，不过何雨柱赶回来了。

　　“这路可不算近，你倒是回来的快啊！”南易随后问道：“这机修厂现在怎么样？”

　　“我哪知道啊？”何雨柱说道：“不过，一头猪就把他们馋的够呛，实在看不懂，至于吗？”

　　“你这是不缺吃的。”南易倒是没有落井下石的意思，“机修厂原来的日子可是不好过的。”

　　“行了，甭管他们了，伱现在是轧钢厂的人。”何雨柱对机修厂的印象并不好。

　　两人继续研究鲁菜，之前冬天的时候研究了宫廷菜佛跳墙，准备今年夏天多研究几道宫廷菜出来，而今年将鲁菜的主要名菜都研究完，毕竟一个菜系并不是顿时间可以研究明白的。

　　【宿主：何雨柱】

　　【年龄：26岁】

　　【职业：厨师】

　　【技能：谭家菜高级（3250/10000）、川菜宗师（48620/100000）、鲁菜高级（9871/10000）、宫廷菜高级（1250/10000）、面点大宗师、大锅菜宗师】

　　【空间：储物空间、种植空间、养殖空间】

　　因为菜系之间的联系，何雨柱的谭家菜到了高级，而且进度不错，川菜有条不紊的前进着，鲁菜的速度很快，已经快到宗师级了。

　　何雨柱在空间之内做的仍然不算多，这样平时可以消耗掉，他会将做好的鲁菜装在饭盒之中，第二天带回来吃。

　　至于宫廷菜为什么是高级？

　　因为面点，宫廷菜之中的面点何雨柱一早就会了，面点大宗师满级之后，系统关注了大量的面点制作方法与经验。