四合院:我的老婆是文丽 第69节
“你不是说他代替不了何雨柱吗?”
“当然代替不了,不过他也有自己的用处,不然我为什么将他调过来呢?”李怀德笑眯眯的伸手,在刘岚身上摸了一把,被刘岚掀起的拍开。
“别闹,外面还有人呢!”白了一眼,刘岚将餐具摆好,“就你和南易两人吃饭?”
“你也来,今天没有其他人,一会儿我去厨房叫伱一起。”李怀德说道:“南易掌握的宫廷菜在厂里做不了,不过在外面可以,就是食材难弄,我今天主要是询问一下,看看普通的食材行不行。”
“何雨柱可以在一些酒楼买到不错的食材,用这个是否可以代替。”
“也是看看他的水平,如果合适,那么就让他帮我出去做几次,我身后可是有人的,这是需要维护好关系。”
刘岚恍然,“你记得我的正式工啊!”
“放心,忘不了,这不是何雨柱还没有推荐他徒弟吗?”李怀德一笑,“晚上晚点儿走?”
“行!”刘岚一扭腰,转身出去了。
南易认真的做菜,“刘姐,第一道菜好了。”
“……”刘岚看了看,不知道为什么,就是感觉南易做的比不上何雨柱,她虽然不太懂,但是看的多了,一些眼力还是有的。
“行,我端进去。”刘岚端起第一道直接又进去了。
李怀德拿起筷子,直接尝了一口,“嗯,水平不错,但是比何雨柱差了不少啊!”
“嗯,我第一眼看到就知道了,虽然说不上来哪里不如,可是就是有这种感觉。”刘岚也说道。
“行了,一起出去吧!”李怀德起身,“我去看看南易做菜,然后让你一起进来吃,这样子还是要做一做的。”
两人走出来,南易低头还在做菜,“南易啊!”
“呦,厂长你怎么来厨房了?”南易急忙抬头。
“我就是管后勤的,厨房怎么就不能来了?”李怀德说话到是滴水不漏,“我是来看看你做菜,另外刘岚同志留下来加班,一会儿就一起吃吧!”
“她家里比较困难,一会儿吃不了的让她打包带回去。”
“没有问题,那我现在继续做菜。”南易急忙再次开始动手。
李怀德看了看,心中也就有数了,他虽然不会做,但是他会吃,南易的处理手法他是不明白的,不过做菜讲究的是色香味俱全,而南易欠缺的还有很多,需要让他练练再说。
很快,李怀德转身回去了包厢,南易再次做完一道菜,交给了刘岚,刘岚端着送了进去。
等到
她再次出来之后,南易略微的有些犹豫,不过最后还是问道:“刘姐,您说我做的菜,厂长满意吗?”
刘岚一笑,“咱们李副厂长虽然不会做菜,但是他是个吃家,一会儿你自己请教他就是了,我可是说不上来,不过单单看着就我感觉你做的不如何师傅。”
刘岚是个管不住嘴的,有话也是经常自来直去的说。
南易点了点头,说道:“我做的菜何师傅点评过,不过没有说的太多。”
“这事儿我是不懂的,你还是问懂行的人吧!”刘岚确实不懂,她也是直接说。
很快,最后两个菜做完,两人各自端着一盘进入包厢,“南师傅、刘岚同志快坐。”
“今天是我个人的请求,耽误二位下班了。”
南易说道:“不耽误,听说您是行家,今天我也是希望您能多指点一番,之前在机修厂,我也是没有机会练练自己的手艺。”
“这倒是,毕竟机修厂仅仅是下属单位,没有这个招待和学习的任务。”李怀德说道:“我调你过来,也是希望你可以在厂里发挥作用。”
“这个做菜讲究的是色香味俱全,首先从色上来说,你就欠缺了很多。”
“像是何师傅的每一道菜,单单从外表上就是十分的精美,他都会用心做好摆盘的。”
南易和刘岚都是恍然,难怪第一眼看上去就不如何雨柱做的菜,原来问题在这里呢!
南易一点头,说道:“确实,在机修厂一直做大锅菜,这方面我习惯了,是我的疏忽。”
“嗯,我明白你的想法和心情,今天找你来一方面是看看你的手艺,另外一方面是谈谈宫廷菜的事情。”李怀德直接说道:“咱们边吃边说,另外再喝点儿。”
“刘岚同志,麻烦你倒酒了。”
“为领导服务嘛!”刘岚起身,从一旁的柜子里拿出一瓶酒来,开始倒酒。
而李怀德与南易开始研究宫廷菜的问题,哪一些是可以做的,食材不是那么挑剔,毕竟宫廷菜的食材往往来自天南海北,实在是难以凑齐。
而何雨柱提供的食材质量不错,这一点南易并不清楚,李怀德也不是每次都动用何雨柱提供的食材。
南易对于食材不了解,不过他说道:“一些菜还是可以的,毕竟我也不是什么菜都能做,我会的算是比较简单的,不过做起来很麻烦,需要大量的时间进行准备。”
“没有问题,你先练练手艺,咱们不用急。”李怀德很是高兴。
他在轧钢厂是有野心的,只不过现在并不是时机,但是未雨绸缪啊!
他在扩展自己的人脉,可是他的地位有限,扩展的人脉都是自己一个级别的,往上去他不够资格。
人家给他岳父面子,而且他是不懂生产的,下面的人也需要笼络,他对厂长的位置是野心勃勃的。
毕竟,他再想要往上走,厂长的位置至关重要,杨厂长比他有机会。
这个宫廷菜,就是用来讨好自己的老丈人,随后让老丈人可以宴请自己的朋友,而李怀德则是掌握厨子。
像是何雨柱就不行,何雨柱的川菜差了点儿意思,档次不太够。
第105章 正式工
李怀德详细的了解一下南易的宫廷菜水平,随后准备弄一些食材,让他单独给自己做一次,当然不能在厂里。
一顿饭吃完,李怀德让刘岚负责收拾,随后让南易先走一步,而他则是偷偷返回,与刘岚在包厢之中会面。
南易很是激动,蹬车都格外的有力量,他可以不断的提升自己的手艺,自从来到轧钢厂之后,一切都变得好了起来。
他的心中充满了对幸福生活的向往,同时也是期待着与冉秋叶的第二次见面。
……
第二天何雨柱来到食堂,准备开始安排工作,刘岚就凑了过来,“何师傅……”
“刘姐有事儿?”何雨柱问道。
“昨天李厂长就是考量一下南易的手艺,另外也是询问一下宫廷菜的事儿。”刘岚说道。
何雨柱一愣,这事儿没有必要对他说吧?
“嗯,多谢刘姐,我并不担心什么!”何雨柱说道。
“我知道你不担心,就是告诉你一声,另外马华不是已经上灶了吗?”刘岚最后说道。
何雨柱懂了,“确实如此,我也是准备让他成为正式工了,先定个十级炊事员……”
说到这里,何雨柱观察了一下刘岚的表情,立刻也是明白了,“另外,刘姐你经常加班,为领导服务,也是应该提升工级了,就伱们两个吧!”
刘岚瞬间笑容满面,“多谢何师傅了。”
“不客气,这是我应该做的。”何雨柱明白了,估计刘岚一早跟李怀德商量好了。
只不过李怀德不能自己提出来,因为他的位置不合适,而由何雨柱提出来才是最为恰当的,这事儿不过是个顺水人情,马峰作为食堂主任同样可以。
但是,李怀德还是希望何雨柱提出来,而马峰呢?
这人太差劲儿了,这就不是个人才,只不过还是要用的,毕竟位置已经被他占了,而何雨柱也不愿当这个食堂主任,自然是先用着。
何雨柱既然明白了,那么他也没有耽误,安排好了食堂上午的工作,直接奔着李怀德的办公室去了。
双方都是在演戏,何雨柱将马华与刘岚的情况介绍了一下,李怀德说了一句会考虑的,然后还亲自送了何雨柱出来。
李怀德站在走廊里说道:“何师傅,一食堂的工作是值得肯定的,马华同志的进步很快,刘岚同志的工作态度十分的积极,这些我都会考虑的。”
“一食堂还是要再接再厉,认真完成厂领导交代的任务。”
“是,请领导放心。”何雨柱心中一阵的腹诽,这李怀德做事儿果然小心,难怪将来风停之后,他依然可以在外面逍遥呢!
转身回到食堂,何雨柱倒是没有告诉马华,不过刘岚的大嘴巴已经说了,马华笑呵呵的凑过来,“师傅,我能成为正式工了?”
“刘岚说的吧?”何雨柱白了他一眼,“工作是小事儿
,真正的大事儿你的厨艺,马华你的基本还不到火候,别以为成为了正式工,上灶当师傅了,就可以放下。”
“那不能!”马华急忙摇头,“我肯定好好练的,绝对不让师傅你失望。”
“嗯,态度不错,这个礼拜天儿跟我出去,给我打个下手。”何雨柱满意的点了点头,“到时候一桌给你五毛钱。”
“真的?”马华今天真的是惊喜连连。
“喊什么?”何雨柱伸手一拍他的脑袋,“你现在也就能切个菜而已,不过你是我徒弟,年纪也是不小了,多赚点儿把婚结了才是正经。”
“是,谢谢师傅!”马华眼眶一红。
他家里的情况比较困难,马华能来工作也是给家里减轻一些负担,现在突然之间成为了正式工人,并且拿十级炊事员的工资,这对家里的情况会有很大的改善。
而现在师父还要带着他去做私活,一桌给五毛钱呢!
“行了,多大人了?”何雨柱拍了拍他的肩膀,“去干活吧,记住了,手艺才是自己的,这方面你可以糊弄我,但是你糊弄不了自己。”
“是,师父!”马华转身去干活了。
刘莽也听说了,很是羡慕,但是何雨柱看不上他,他只能一点点的熬时间。
不过他很快想到了南易,这南易也是大师傅啊!
自己可以去找他拜师,到时候调去二食堂,反正一食堂小灶也轮不到他,留在这里只有坏处没有好处,不过想要去二食堂并不容易。
刘莽眼珠一转,他准备去找马峰,这个食堂主任将他调出去应该很容易吧?
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