四合院:我的老婆是文丽 第104节
“所以,我提前一步辞职,去混个脸熟。”
“媳妇儿,我以后就是街溜子了。”
何雨柱嬉皮笑脸的,文丽没有好气儿的白了他一眼,“别瞎说,都四十岁了,还街溜子呢!”
“人家街溜子都嫌弃你老。”
“呦,媳妇儿是嫌弃我了?”
何雨柱说着凑了过去,文丽立刻吓了一跳,“孩子们都起了,你可别闹。”
“行,晚上再收拾你,我去做早饭了。”何雨柱穿了衣服往外面走去。
做了早饭,上班的上班、上学的上学,家里就剩下文母更何雨柱了,何雨柱这才对岳母说道:“妈,我去前门大街,您去吗?”
“我去干什么?”文母有些好笑的说道:“你去吧,一会儿你大姐就过来了。”
“成,那我就去溜达了。”何雨柱推着自行车直接出发,距离不算远,他一溜烟儿的骑车就到了前门大街。
第159章 小酒馆
这前门大街,何雨柱是常来的,不过那都是带着媳妇、妹妹过来溜达,这次来他是要这边儿混熟的,那么就需要一个热闹的地方。
今天是星期一,这里的人很少,何雨柱推着自行车沿着道路往里走,打量着两边儿的店铺。
公私合营之后这里发展的还算不错,不过风刮了十年,这里的经营是每况愈下,这才有了后面的承包,很多之前的私方经理又将店铺承包了回去,不过不是现在。
何雨柱提前一步过来,就是为了看看这里的情况,等到政策放开之后,这里应该有不少人要走的。
他一路推着自行车慢慢的打量,寻找合适的位置,这边儿很多老字号,这些是不用想了,这些老字号的继承人们是不会放弃祖传字号的。
另外还要观察一下店铺的大小,房屋的情况等等,他准备做的是川菜馆,名字都想好了,就叫蜀香园!
这个由自己亲自坐镇,装修方面自然是弄成古香古色的,当然也不能太过常规,具体的还要看房子大小来决定,以这家饭馆为基础再慢慢发展火锅连锁。
而何师傅这个品牌,九十年代初经营最为合适,方便面那个时期是很火的。
做方便面没有太多的技术含量,倒是设备需要进口,这方面问题不大,在四九城买地建厂,还能囤积一下土地,一举两得的事情。
他还是边走边想,一会儿的功夫差不多走到头儿了,这里拥有八百多家商铺,不多不少,真要想进来可是极难的,尤其是在后世,这里更是寸土寸金。
“咦?”何雨柱突然发现了一间酒馆,大前门酒馆!
心中一动,直接将自行车停在外面锁了,随后一推门。
“我们还没营业呢!”一个人男人正在里面干活,看样子年纪不小了,头也不抬的擦着桌子、凳子。
“呵~那个,我第一次来,对这里不太熟悉。”何雨柱一笑,“您这不是酒馆吗?我就喝一杯,小菜有就吃,没有也成!”
“呦,您这大上午的就喝啊?”对方听到何雨柱的话一愣,随后抬头打量一番何雨柱,“成,您看着就眼生,头一次来吧?”
说着,奔着柜台去了,何雨柱跟了过去,“没错,第一次来,您这有什么酒啊?”
“二锅头,您来多少?”这人问道。
“先来四两。”这里就一个柜台,透过玻璃看了看,没有小菜,“没有菜啊?”
“昨天的都卖完了,今天的还没有准备,要到中午的时候才准备,不能给客人吃昨天剩下的啊!”男人十分的麻利,拿着一个酒壶从酒钢之中打了四两酒,“后院有腌制的咸菜,要不给您来一盘?”
“成,多少钱?”何雨柱拿出钱票来。
“您第一次来,我请您!”这人倒是会做生意的。
何雨柱一笑,“得嘞,以后我肯定常来,
不过知道您有空没有?”
“我借花献佛,请您喝点儿,再要酒可就是我自己掏钱了。”
“您是有事儿吧?”这人很是通透“我叫蔡全无,您怎么称呼?”
“何雨柱!”何雨柱之前在门口就猜测过,这是正阳门下小女人里的小酒馆,现在更加的确定了,“赏脸喝一杯?”
“得嘞!”蔡全无拿着两个酒杯递给何雨柱,“我去拿点菜。”
他转身去了后院,何雨柱拿着酒壶和酒杯找了一张桌子坐了下来,随后从筷子筒里抽出两双筷子摆放好,时间不长,蔡全无端了两盘小菜出来。
“这花生米是昨天的,您不嫌弃吧?”蔡全无将花生米和咸菜放了下来。
“嫌弃什么,这花生米又不会变质,而且更脆生了。”何雨柱拿起筷子夹了一颗,随后放到口中,“嘎嘣……”
手中拿起酒壶,给蔡全无倒了一杯酒,随后给自己倒上,“我过来就是打听事儿的,不过我以后也是肯定常来,今天借花献佛敬您一杯。”
“叮……”两人一碰杯,随后各自一饮而尽。
“哈~好酒啊!”何雨柱尝过之后微微惊讶,“我以前就喝西凤,这酒倒是第一次喝到,哪的酒啊?”
“牛栏山的!”蔡全无说道:“直接去那边儿酒厂拉回来的。”
“好!”何雨柱拿起筷子又夹了一筷子咸菜,放在口中咀嚼之后更加惊讶了,“没有想到,您这小酒馆竟然还有秘制的东西。”
“这咸菜明显不是普通的腌制方法啊!”
“您不会奔着咸菜来吧?”蔡全无问道。
“呵呵~当然不是了,虽然说这咸菜吃着不错,不过说句实在话在我眼里也就这样。”何雨柱一笑,“我是个厨子,原来是轧钢厂的,不过最近刚刚辞职了。”
“啊?”蔡全无一愣,对方是厨子倒是并不让人意外,只不过对方是轧钢厂的,还是辞职了,这就让人诧异了,“东直门外面的轧钢厂?”
“对!”何雨柱一点头。
“您之前没干好事儿?”蔡全无小声的问道。
何雨柱哭笑不得,说道:“我一个厨子能干什么啊?”
“现在轧钢厂的食堂主任那还是我徒弟呢!”
“哦……”蔡全无面似憨厚,可是心中极为的细腻,他今天看着何雨柱眼生,上午想要在这里喝酒,他感觉对方有事儿,于是这才同意下来。
随后请客,他也是想要看看何雨柱准备干什么,这风才刚刚停下来,突然来了这么一个人,他有些奇怪。
“那您想要问什么事儿?”蔡全无再次问道。
“我想要打听一下,这前门大街的商户,随有海外关系!”何雨柱的问题让蔡全无有些纳闷,“您想要出去?”
“不是,我等着他们出去!”何雨柱说道:“我是厨子,辞职是因为我想要开个饭馆。”
“嘶~”蔡全无倒吸一口冷气,“我就当没听到。”
“您多虑了,现在不是以前了,我看您这人厚道,我就给您说个实话,这政策很快就会变的。”何雨柱也是压低了声音。
第160章 买房
何雨柱的话蔡全无没有明白,问道:“您这话什么意思?”
“这话不能多说,您是这里的经理吧?”
“没错,我是公方经理,不过原来的私方经理是我媳妇儿。”蔡全无说道:“您可以放心的说!”
“哦~”何雨柱面色显得犹豫,不过最后一咬牙,“我看您实诚,这才和您说的。”
“您放心就是了,这里就我们两个,我即便是不安好心,说出去也没有证据啊!”蔡全无说道。
“嗯,那成!”何雨柱一点头,“我经常给领导做菜,不是轧钢厂的领导,是更上面的领导,说句不客气的话,在这四九城,做菜比我好的人不超过双手之数。”
“我经常听到一些消息,现在是拨乱反正的时候,不过未来的发展现在争论很多,现在咱们就一个毛病穷啊!”
“所以,市场方面要开放一点儿,不过这个政策想要落实下来,需要几年的时间,这个要一步一步的来。”
“我一琢磨,这事儿确实靠谱,就我这个手艺,在厂里确实是浪费,不如自己开个饭店。”
蔡全无一听彻底的震惊了,“真的假的?”
“反正我也不缺钱平时做私活儿赚钱不少,工作对我来说不重要,直接辞职过来踩点儿,以后真要是开放了,那我就可以提前一步。”何雨柱说道:“我估计你们这里应该是最先开放的,所以这事儿只要有信儿,您肯定能得到消息的。”
蔡全无想了想认同的说道:“这话倒是对,当初公私合营的时候,这边儿就是试点儿啊!”
“您看,到时候这边儿有消息,您给我提个醒儿?”何雨柱立刻提出了自己的请求。
“没有问题,来我敬您一杯,这小酒馆对我媳妇儿很重要,我就说给她听,保证给您保密。”蔡全无也是实话实说,这事儿必须让自己媳妇儿知道。
“这个没有问题不过这事儿知道的人越少越好,到时候咱们能第一时间反应过来,您说呢?”何雨柱举杯。
“就是这么个理儿!”蔡全无碰杯之后一饮而尽。
两人随后开始闲聊,多是介绍一下自己,就当朋友相处。
因为之前蔡全无请客,而何雨柱敢说,一下子让两人的关系就拉近了。
等到何雨柱离开之后,蔡全无立刻奔着后院去了,“媳妇儿……”
“呦,你怎么喝酒了?”徐慧珍十分的惊讶,自己丈夫什么样她可是太清楚了,怎么上午就喝酒啊?
“刚认识个朋友,他第一次来,聊的挺好,就一起喝了一杯。”蔡全无立刻解释了一下。
如此勾起了徐慧珍的好奇心,问道:“什么人啊?第一次见面儿就让你陪着喝酒?”
“是这么回事儿……”蔡全无巴拉巴拉将事情讲述了一遍,徐慧珍眼睛是越来越亮。
“这事儿靠谱吗?”不过随后她犹豫了,“真
的能翻开?”
“不知道!”蔡全无老实的一摇头,“不过他都辞职了,应该不是假的,无非是早晚的问题。”
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