重生1975:开局撕毁回城调令 第407节
很多人虽然没学过,但多少也能哼上那么一两句,可见晋剧在本地受欢迎的程度。
年头年尾听一听晋剧,也算是本地的一种习俗,也是老百姓眼下为数不多的娱乐方式之一。
之前过年有秧歌,有舞狮,闲下来之后偶尔还能打个牌喝个酒,所以显得特别的热闹有意思。
但是这几年陆陆续续全都禁止了,甚至于连春节期间也都不允许放假。
没错,眼下春节都是不放假的!
尤其是城市里,几乎和平时上班没啥区别。
9年前的春节前,全国各地的报纸纷纷刊登“读者来信”和“倡议书”,发表春节不回家的倡议。
《群众日报》也刊登了“五十七个组织联合发出破除旧风俗,春节不休假,开展群众性夺权斗争”的倡议书,并在全国范围内引起了极大地反响。
仅仅4天之后,上面便发布了春节不放假的通知。
除了不放假,上面还提了三点要求:
一是要“促生产”,春节不回家,积极参加生产劳动,变冬闲为冬忙。
二是禁止春节里的一切所谓的“封建习俗”,如放鞭炮、烧香拜佛、舞龙舞狮、磕头拜年等。
三是不准大吃大喝,更不准打牌。
人们熟悉的春节习俗,唯有贴春联一项被保留,但内容却大为不同。
以前各种经典的带有祝福性质的对联全都被换成了新式对联,最具有代表性的当属——“三十不停战,初一接着干”。
正因为如此,乔卫国等人大过年的不回家也就是可以理解了,研究团队过年期间要来也没有那么突兀了。
事实上不仅仅是乔卫国等人,眼下城里的工人和干部都没有过年的想法。
有心思过年的恐怕也就只剩下广大的农民们,尤其是北方的农民。
毕竟这段时间的北方全都是天寒地冻的,除了拾粪沤肥开大会外,好像也没有别的事情可干了,还不让过个年了!
所以从这个方面来讲,农民也有农民的好处!
回到家,一家人还在包饺子。
大红柜顶上的案板上、竹筛子里,全都是包好的饺子。
周扬虽然没有细数,但至少有好几百个。
不过这远远不够,要知道单单他们家现在就有六个大人一个娃娃,要是就吃饺子的话,一顿饭就是一百五六十个。
这还不算老宅那边,周扬打算过年期间请老宅那边一起吃顿团圆饭,那么多人,这点饺子肯定是不够的。
李幼薇和父母都很默契的没有问周扬工作上的事情,他们都知道他现在是给国家工作,很多东西都需要密,所以能不问尽量不问。
不过小丫头可没有那么多顾忌,看到周扬推门进来,当即兴奋的问道:“爸爸,你干啥去了,咋才回来,你看我包的饺子好不好看!”
周扬看到小丫头身上脸上全都是白乎乎的面粉,手里还拿着一张擀好的饺子皮,面前则是放着两个瘪瘪的“饺子”,显然是宝儿的杰作。
“好看!宝儿包的最好看了!”
随后周扬又问道:“那爸爸问你,你包好的这些饺子都给谁吃呢?”
“给妈妈、爸爸、奶奶、爷爷、范叔叔、柳叔叔!”
小孩子还是单纯的,从她们的话里面一下子便能听得出远近亲疏。
“宝儿,那你觉得过年好不好?”周扬一边洗手一边问道。
“好,宝儿最喜欢过年了!”
听到这话,家里人都跟着笑了起来。
宝儿被众人笑的莫名其妙,她不明白爸妈以及爷爷奶奶在笑什么,但快乐的小姑娘从来不在不懂的问题上纠结,随后也跟着笑了起来。
看着自家的小宝贝天真无邪的笑容,周扬的心里都快化了,他不由的想到自己。
小时候总感觉一年过的很慢,年初到年尾很是漫长,每一天都在盼望着快快的长大。
但现在感觉一年好快,年龄越大日子过得越快,不经意间一年就这么过去了。
父亲周亚文听着儿子和大孙女之间的对话,忍不住说道:“你们算是赶上了好时代,搁了几年前过年都得干活儿!”
而母亲叶莉芳则是笑着说道:“干活儿也就罢了,最怕就是让你们吃忆苦思甜饭!”
听到忆苦思甜饭,屋里除了宝儿外,其余人的脸上都闪过一丝恐惧。
都说过年的气氛,吃是重要一环。
但前几年除了在家里不准大吃大喝外,城里的单位食堂、农村的公社食堂,还会组织人们吃“忆苦思甜饭”。
就是用野菜、树根,加上玉米糊、地瓜干之类的东西煮成粥,那玩意儿要多难吃就有多难吃,目的就是为了让大家牢记“万恶的旧社会”,热爱新社会。
好在这几年人们经历了从“大锅饭”到“自家饭”的过渡,物资虽然依旧匮乏,但却不用像以前那样,大过年的还要吃草根粥树叶汤。
而且到了年底,大部分社员手里都会有些粮票、肉票,因此就会去供销社换点东西,改善一下生活。
总而言之,这几年的日子虽然难过,但过年却没有那么多的限制了!
一家人边包饺子边闲聊,不一会儿天色就暗了下来!
随后,周扬来到厨房做年夜饭,而其他人继续包饺子。
年夜饭是一年中最后一顿饭,因此大部分人家都会做的非常的丰盛,除非没那个条件。
显然,对于现在的周家来说,一顿丰盛的年夜饭他们还是没有问题的。
周扬先是将之前煮好的猪头、猪蹄子以及卤鸡、卤鸭子拿到屋里醒上,等一下热一热就能吃了。
随后,他又取来土豆萝卜以及大白菜,做了一个素炒土豆丝、醋溜白菜以及凉拌大萝卜。
年夜饭也不能光吃肉,得荤素搭配!
饭菜做的差不多的时候,屋里的饺子也包好了!
将“战场”简单的收拾了一下,周扬便将热好的猪头、猪蹄髈切成大片儿,用盘装上端到屋里,鸡鸭也一样剁开,分别装盘。
不一会儿,一桌丰盛的饭菜便被端到了炕桌上。
待饺子煮好后,周家的年夜饭也就整齐活儿了!
(竹筛子:过滤粮食中的沙子,又是一种放东西的容器)
(忆苦思甜饭)
(忆苦思甜菜谱)
(忆苦思甜)
第495章:过年了(求五星好评!)
除夕夜.年夜饭!
由于日子特殊,周扬特意准备了两瓶好酒。
不管是范德彪还是柳云龙,都破例倒了一杯!
吃着丰盛的饭菜,喝着小酒,拉着家常,这日子才叫一个舒坦。
吃饭的时候,宝儿紧靠着周扬,不时地让周扬喂上一筷子肉,吃得满口流油。
这是小家伙第一次和爷爷奶奶在一起吃年夜饭,再加上家里还多了两个叔叔,心情特别的高兴。
刚吃完饭,虎子便带着二妮他们几个过来了,说是要带宝儿出去玩儿。
周扬当即给宝儿穿好厚衣服,又戴上帽子和手套,又给每个娃娃的衣兜里塞了一把糖块儿,这才放他们离开。
随后父亲开始收拾饭场子,柳云龙洗碗筷。
李幼薇和母亲则是给大家伙儿检查新衣服,看看扣子缀好没,裤边缝好没,准备等一会儿换上新衣服“接神”。
而周扬则是喊上范德彪,到院子里准备“旺火”。
除夕夜隆旺火也是塞北省这边的习俗,就是在12点“接神”响炮的时候先点上一堆火,祈祷来年事事顺遂旺旺旺!
旺火这玩意儿也是有讲究的,火焰越高预示着来年越顺遂。
两人先是到院子里弄了点胡麻柴,然后又从柴禾堆这边找了不少干树枝和枯木,弄了好一会儿才收拾好。
现在一切准备妥当,就等着12点响炮了。
突然,周扬看到院子里放着的饺子都冻硬了,想到养猪场那边的闫家父子也不知道今天年夜饭咋解决了。
他可是知道,闫耿东的个人学识以及管理能力自然没的说,但是做饭的水平就差远了,只能说能做熟。
至于包饺子这种技术活儿,他未必会做。
想到这里,周扬决定给他送点饺子过去。
随后,他将这个想法和李幼薇说了一下,毕竟这些饺子都是自家媳妇儿和母亲辛辛苦苦包出来的,自己一声不响的就拿去送人,显然不大合适。
而早已经习惯了周扬突然间大方的李幼薇,自然不会说什么,而是从碗柜里找了一个小搪瓷盆,给他装了一盆子冻饺子。
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