四合院：开局实现干饭自由 第6节

这下傻柱动作迅速，拿起刀，跟着林爱军到了他屋里。

虽然已经知道林爱军屋里藏着一头猪。

见到整猪的时候，傻柱还是吃了一惊，不过万幸猪不是活的。

“军子哥，你这猪哪儿来的呀！现在这时候，连食堂里都没有猪肉！”

“傻柱，别问了，这事不能说，也不能让院里的其他人知道。”

林爱军心里自己补充了一句，主要就是说了也没人相信，只会把自己当神经病看。

“行，军子哥，这事我保密。你这么信任我，我不能辜负你。你真厉害，还能弄到整猪！”傻柱充满崇拜地看着林爱军。

林爱军被傻柱的目光看得一哆嗦：“别这样看我，我是男人，我也害怕。”

说完，两人齐声哈哈大笑起来。

“军子哥，这天马上就往热了走，这猪弄完，猪肉也没有办法保存。也不能全吃了。”傻柱到底是个厨子，第一个想到问题。

“傻柱，你把你妹妹喊上，和我妹妹我们四人先吃上一顿好的，剩下的你想办法。”

此话一出，傻柱感动了，眼眶湿了起来。

这年头，连饭都吃不饱。

军子哥居然还邀请和妹妹吃猪肉。

军子哥实在是对自己太好了！

“军子哥，跟着你真好！有肉吃！”

第7章 猪下水怎么办？

傻柱人虽然傻了点，但是在做厨子这方面极其有天赋。

收拾一头整猪方面，是一个技术过硬，经验丰富的老司机了。

“军子哥，这猪毛得烫。这里没条件弄，先切成大块，明天我想办法带到食堂去弄。”

“好，先弄吧，不管怎么样，不切开后面都没法弄。”林爱军说道。

只见白光一现，宛如银龙。

一把刀使得出神入化，在空中飞舞。

忙了好一阵，猪肉和猪下水都已经处理好了。

林爱军吃惊地看着傻柱，脑子里冒出个四字成语“庖丁解牛”。

差别就仅仅是眼前是“傻柱解豚”。

“哎，傻柱，你这手厨艺是跟谁学的呀？”

林爱军好奇起来，电视剧里只知道傻柱厨艺厉害！

但不知道傻柱厨艺这么厉害！！！

“嘿，军子哥，我这手艺都是我爸传给我的，我家祖上是御厨！”

“ε=(?ο｀*)))唉？！御厨？！”

“是啊，小时候经常听我爸说起太爷爷在宫里当差的事，那时候这食材的金贵，哪像我们现在，整天土豆炖白菜，白菜炖土豆，整天不见荤腥子。”

傻柱只要一说起吃的，脸上平添了许多认真，眼睛也跟着亮起来了。

林爱军重生之前，就是挺普通一青年，父母也是中产。

乍一听傻柱是御厨的后代，感觉一下子逼格就拉满了。

这要是等到改革开放的春风吹大地的时候，开个饭店，不是闭着眼睛数毛爷爷？

到那个时候，铁保加牢靠，妥妥国内厨师天花板了！

哪里会像电视剧里一样小打小闹开一个饭店就完事了？

要整就要往大了整，整成个宫廷版米其林。

冲出亚洲，走向世界！

这可行性，比男足强了那不是一星半点儿！

“军子哥，这肉我们一部分吃，一部分腌肉和火腿，这样能存放的日子久些。”

傻柱的话，打断了林爱军的胡思乱想。

“好，你去弄吧。还有这猪下水和猪头，你都自己处理了吧已，我不要了！”

林爱军在原来的世界就不爱吃猪内脏，受不了那股子味道。

特别是猪大肠！味道属实有点大！

这东西毁誉参半，爱吃的特别爱吃，不吃的一点儿也不碰。

不能细想，细想就感觉那味儿仿佛在鼻尖。

再说系统给的，也不要钱，那就当垃圾处理了吧。

傻柱见林爱军这么说，一怔！

太局气了！

太奢侈了！

到底是我军子哥！

这猪可是浑身都是宝啊，他要是自己弄点辣汤、毛血旺啥的，也够混上好几顿的了。

不行，扔了太糟践食物了。

“哥，明儿我起个早，把要腌的肉，弄到厂子里去收拾，后厨有一个小间，只我一个人有钥匙。”

~

第二天一大早。

天还没有亮。

暗蓝的天空，几乎伸手不见五指。

傻柱就用旧报纸包着要腌制的猪肉，蚂蚁搬家一趟趟往厂子里搬。

好在也不远，全部搬完了，天才刚刚亮。

街上连麻雀就看不见几只，只有个别清洁工人在扫大街。

寒冷凌冽的清晨，傻柱忙得满头大汗，头顶多冒着淡淡的热气。

林爱军在屋子里，一宿没睡，起来签到，发现系统给了一瓶除味剂。

他一直待在屋里不觉得，才反应过来，自己这屋子肯定一屋子的血腥味。

于是赶紧把除味剂打开，把屋里的角角落落都擦了个干净。

跟着二将猪头和它的下水挪到了傻柱房里，就坐在傻柱房间里等着。

昨天晚上，他和傻柱说好了，今天他去厂里替傻柱请假，就说傻柱临时老家有事。

“军子哥，我回来了！”

“傻柱，没被人发现吧？怎么绕过门卫大爷的？”

“军子哥，我办事，你放心！我没从大门进，绕到一片矮墙边翻进去的。”

“那我去上班了，顺便替你请个假。你把猪头烧了，下水扔了，那东西怪味儿的，别叫院子里的人瞧见了。”

林爱军说完，就带上门出去上班了。

傻柱忙了一个清晨，倒在床上摊成大字状。

现在还不能动手处理猪下水，要等院里的人都去上班了。

白天院里就几个老人在，大部分要睡个午觉打个盹。

傻柱决定就那个时候，去院子里把猪下水洗了。

午饭过后，四合院都安静了下来。

傻柱好不容易候到这个点儿，从衣柜里拿了一件旧的衣服出来，盖在盆上，端着猪下水去中院水池里洗去了。

虽然军子哥说猪下水直接扔掉，但是那是万万使不得的！

自己只要使出浑身解数，把猪下水做到御厨级别，保准军子哥会满意地爱上猪下水。

傻柱心里美美地盘算着，开着水龙头冲洗着猪下水。

眼观四路耳听八方！

时刻注意有没有被人瞧见！

过了一会儿，贾家的屋子门开了。

贾张氏走出了屋子伸了伸懒腰。

傻柱见状，迅速将旧衣服盖到盆子上。

“傻柱，在洗什么呢？今天这么不去上班？”