我在御兽世界开餐厅 第433节
青丘满脸呆萌的拆了江明的台。
“问得好!其中工艺极为精妙,涉及到时间之力,和你们说了也不懂。”
江明脸不红心不跳道。
系统出品的玻璃罩本就有加速时间的功效,在玻璃罩内烘烤七天,实际花费的时间也不过才几分钟而已。
“江老板,你可真是太厉害了,可是这鸭子能吃了吗?”
彭宁苦着脸道。
要不是这烤鸭实在是太香了,她感觉自己会睡着!
自己又不是灵厨师,江明说这么多,她只听懂了一点——烤鸭制作方法很复杂,味道肯定很美味!
她真的已经迫不及待了!
赶紧享受完美味,她还要回行政大楼处理公务呢。
江明面色微变,神识连忙查看起烤鸭的状况。
发现烤鸭此时已经温热,松了口气。
说嗨了,差点让这份烤鸭泡汤。
“可以了。”
江明点点头,神识一动。
彭宁直线一阵白光闪烁,原本完整的一只烤鸭仿佛如同花瓣一般绽放,其上的肉自动切片,遍布在餐盘里。
而此时的烤鸭也仅剩的鸭骨架。
粗略估计,鸭肉片少说也得有八九十片。
此时餐盘上烤鸭的布局真像一份艺术品。
完整一只鸭骨架大体呈现出乳白色,不过带着微微的焦黄,鸭肉片片片带皮,大小相同,肥瘦适中,薄而不碎,整齐的分布成一个圈,而中间就是完成的鸭骨架。
“小彭,这只呆头鸭切了108片,鸭肉片吃完之后,你还能吃鸭骨架,骨架的味道也很好。”
江明说完,一份面皮,一份甜面酱,以及一些配菜从厨房内飘出。
“吃烤鸭当然得卷着吃,这面皮是由玄阶十级灵材的面粉制成,揉制期间还加入了百灵花的花汁儿,卷着这烤鸭味道上配合起来更加的相得益彰。”
“我比较喜欢吃甜面酱,所以就只做了甜面酱,你如果想吃蒜泥配酱油,或者辣酱,亦或是白砂糖的话,我可以现场制作。”
“这些配菜里,像黄瓜的东西是淼果,像葱条的东西是霸王葱,都是玄阶十级的灵材。”
江明指着那一堆东西解释着。
彭宁却一点都没有听进去,她现在满脑子都是面前的烤鸭。
“甜面酱就行,我刚好喜欢吃甜面酱。”
彭宁敷衍回应一声,上手拿起一片鸭肉片,直接放进嘴中。
她可不管这做法会不会破坏这件艺术品的美感。
如此色香味俱全的烤鸭摆在面前都快十分钟了,现在终于能吃,她管不了这么多了!
鸭肉入嘴,最先吃到的是外面的那层脆皮,随着一声酥脆的“嘎吱”声响,彭宁整个人都陶醉在这股美妙的味道当中。
?*。?(ˊ?ˋ*)??*。:“天呐,为什么会有这么好吃的烤鸭??”
第410章 绝绝子
鸭肉上那酥皮,一口咬下去,给她的感觉并不是鸭油,而是一种奇异的果香带着一股淡淡的酒香。
那种滋味,让人心旷神怡。
酥皮被咬破之后,紧接着咬到的便是那一层皮下的脂肪,彭宁感觉那脂肪直接在嘴里化开,嘴中的果香味更加的浓郁。
这哪里是脂肪,明明就是一种好喝的果汁好不好?
一点都不油腻!!
彭宁内心惊讶着,牙齿触碰到了脂肪下面的鸭肉。
这一下,彭宁终于吃到了鸭肉本身的鲜美。
肉质一点都不柴,咀嚼起来十分的鲜嫩,带着微微的嚼劲。
并且之前口腔就有果香味和酒香味,现在又出现了鸭肉的鲜美,这三者相互融合,让这美味发挥到了极致。
每咀嚼一下,彭宁感觉自己能感受到全身细胞都在发出欢呼。
入口酥香,肥而不腻,味道醇厚,流连忘返!
“江老板,你这烤鸭真的好好吃!!那种鸭腥味一点都感觉不到,我现在嘴巴里全是鸭肉的鲜美以及果香,酒香味。”
彭宁快速夸赞一声,又拿起一片鸭肉放进嘴中,美滋滋咀嚼起来。
“老板,我也想吃烤鸭。”
青丘眨巴着水汪汪的大眼睛满是期待的看着江明。
彭宁吃的这么欢快,再加上烤鸭的香味,都快把贪吃的小狐狸给馋坏了!
江明无奈笑笑,揉了揉青丘的狐狸耳朵。
“小青,我每一次做菜品,你都想吃。”
“凶兽是不会骗人的,凶兽的世界很单纯的,想就要,不想就不要,就这么简单,并且,老板你的手艺太好了,我吃一辈子都不会吃腻。”
耳朵被袭击,青丘眯着眼睛迷迷糊糊道。
江明被青丘这话给逗乐了。
“好,等营业时间结束我就做给你吃。”
“汪~~!”
“喵~~!”
“主人,我也要!”
江明听着仨宝起哄,眉眼中满是无奈。
这哪是四只宠兽,分明就是四个吃货好不好?
“都有,都有。”
江明说着,看着彭宁一直在干吃烤鸭,忍不住劝道。
“小彭,你别一直干吃,搭配着淼果,霸王葱再裹着面皮,蘸上甜面酱,放在嘴里一口包,味道真的是绝了!”
彭宁听着这话,面色微红的笑了笑。
“嘿嘿,江老板,这烤鸭太好吃了,我一时间就忘记了还有面皮。”
彭宁照着江明的话照做,捻起一块薄如轻纱的面皮摊在手心里,在其中放上五片鸭肉片,三根淼果段,一些霸王葱。
小心翼翼的卷好,就仿佛在做什么神圣的事情样的。
又将裹好的面皮蘸了点甜面酱。
之后整个放进嘴里。
彭宁的面部表情一下子就变得陶醉起来。
(*^ワ^*)!!
单吃鸭肉片好吃,这搭配着吃味道更是一绝!!!
面饼的软糯,鸭肉的鲜美,淼果的脆甜,甜面酱的香甜,种种滋味搭配在一起。
简直就是味觉上的完美享受!
绝绝子啊!!!
江明看着彭宁已陶醉在烤鸭的美味当中无法自拔,和青丘大打个招呼之后就准备继续营业。
现在还在营业时间呢!
彭宁的事只是一个小插曲,江明自己的本职工作还是不能忘!
商城里的阴阳鱼还在等着他购买。
江明回到厨房,打了个响指,小包厢里修炼的食客们出现在饭店里。
他们一进入饭店,鼻子就疯狂的上下涌动。
“我滴妈,江老板又出新菜品了吗?这也太香了吧??”
“我去,烤鸭!是烤鸭啊!江老板我要一份烤鸭!”
“彭小姐怎么在这里?她不是应该在行政大楼里办公吗?可恶啊,上班时间摸鱼不说,还竟然在饭店里享受美食!”
“谁说不是呢,我昨天去行政大楼想要驻扎在阳市,结果被告知过三天再来,我还以为彭小姐兢兢业业呢,没想到却在摸鱼。”
“别抱怨了,人家彭小姐也够辛苦的了,女孩子嘛,吃点美食能有什么错?”
食客们也就是口头上谴责一下,内心都没有将彭宁上班时间摸鱼当回事。
整齐排好队,来到青丘面前点餐。
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