让你农村烧大席，你馋哭国宴主厨 第29节

这可让一直在院子里看火的男人吓了一大跳。

“都别上前嗷，怕伤着你们！”

...

第二天一大早。

李三火就开着车拖上表弟，在村东口接上庆云，一起去李大爷家。

庆云昨晚睡得挺香，养足了精神，今天有力气干活了。

到了李大爷家里，虽然已经有了心理准备，但大家还是吓了一跳。

“这得来了多少人啊！”

李文杰被这阵仗吓的都不敢下车了。

一眼望去，李大爷家门口的一条街全是人，老人小孩，男人女人，全部都在唠着家常。

光听嘈杂声，不知道的还以为在赶集。

甚至有些大爷大妈，架起了麻将桌，纸牌桌，象棋桌，聚集了几十号人助威就开干了。

一看就不是第一次干这种事。

李文杰可不知道，上次二狗结婚就是这阵仗。

“可惜二狗和他小媳妇度蜜月去了，不然今天这席他说什么也会过来帮忙的。”

李三火一阵感叹：“可惜喽。”

话虽这么说，可李文杰总感觉他语气里有些酸。

下了车，三人在乡亲们的欢迎中进了院子，开始准备食材，烧制中午的菜。

而李大爷家前来悼念的亲朋好友，这会儿个个跟刘姥姥进大花园一样。

先是被后院里那一口口冒着香味的大铁锅吸引住了目光，然后看见一个接一个的乡亲们过来吃席。

都傻眼的不行。

都没见过这种阵仗呢，只能感叹刘奶奶一辈子活的有福气。

有些老人看着正在随礼的众乡亲，眼角都泛起了泪光，要是他们走的时候也有这么热闹，那都不会难受了。

也有从远处赶来的亲戚，发现过来吃席的人都顶着一副黑眼圈，拖家带口的。

显然乡亲们一整夜都没闭眼啊。

这些肉不管闻多少次，吃多少次，还是照样诱人，睡不着。

小孩子知道村里有老人去世了，今天都沉默下来，不哭不闹，只是静静看向香味散发出来的院子。

偷偷咽着口水，期待等下的吃席。

要说这会儿，心里最受感动的还得是刘奶奶的后辈们。

没想到小云师傅的手艺，让这席足够让人期待不说，光说这热闹程度，那也是绝无仅有的。

席办的热闹，他们这些后辈们，脸上也有光。

没遗憾了，相信刘奶奶走的也会非常顺心。

李大爷的孙女孙子们，其他表侄女们，都围在后院里，看着庆云展示他的厨艺。

各个感谢的同时，眼睛里佩服的光芒就没断过。

时间渐渐流逝，在那些城里来的，本村的，隔壁村的，全体村民的期待下。

总算开席了。

第31章 我的天，那来了只仙鹤

李齐纳也没想到总共安排了整整45张桌子，人数还超了。

其实他也意识到，就小云师傅现在的厨艺影响力，就算再来二十桌，还是能满的。

现在大妈群里都流传一句话。

小云师傅的席，不是会来多少人，而是你准备了多少人的食材。

就拿本村的人不说，光是隔壁村，如果你这有多的位置，立马就拖家带口过来了。

李大爷的后辈们，听了这件事，个个佩服的就差五体投地了。

烧个大席就有如此大的威力，可想而知，小云师傅的厨艺还有更好的地方。

“凉拌猪耳，凉拌黄瓜！”

“凉拌茄子，凉拌花生！”

虽然乡亲们都是挤着挤着坐的，但大家的热情可没有丝毫受到影响。

整整四道凉菜一上，那现场的气氛，热闹的不行。

大热天的，吃几个凉菜开开胃。

等下抢起菜来，如有神助。

主菜热菜还没上，乡亲们今天总算有时间做其他的事情了。

小孩们都倒起了小杯可乐，冰冰凉凉的，喝上一口，浑身都舒畅的不行。

大人也笑着每人倒了点白酒，甚至还拿着啤酒瓶吹起来。

“爽啊！”

喝一口冷饮，夹几粒花生米，盐入味之后，拿来下酒非常好！

尤其是猪耳，酥酥脆脆的，冻得已经吃一口都享受的不行。

现场人这么多，气氛要多热有多热，吃这么冰凉的东西，浑身舒爽来劲。

谁也没注意到，人群里，李楠盛挤在一堆大妈中，嚼着花生米，吃的那叫一个香啊。

最期待的还得是等会的热菜。

他昨晚那么一闻，硬是馋的一宿没睡。

终于，万众期待中。

庆云也打开了一口口大锅，香味瞬间冲天而起，浓郁的令所有乡亲们食欲大动。

当真是香飘十里啊。

不知道有多少没来吃的了席的人家，个个馋的大米饭都吃不下去了。

“爆炒猪肝上菜喽！”

“让一让，都别抢啊，红烧牛肉，十分入味啊！”

“各亲戚都去吃吧，昨天赶了路累的不行，这里交给我们忙活就行了，红烧鱼上了！”

“羊肉汤上了！”

一道又一道大席热菜上桌，乡亲们看的人都傻眼了。

好家伙，这架势一次性打算上齐啊！

忙活的过来吗！这主家一看就请了很多帮手。

他们虽然随意地想着，但手上的动作可谓蓄势待发，就等菜落桌，一筷子就过去了。

吃了上次的席，村里面的年轻人大多有了经验。

选座位之前就进行了一番深思熟虑，那些看着就很能抢的大妈不管怎么甜言蜜语都不考虑。

就挑着那些同龄人，一块儿坐。

总好过和村里的老人们抢吧！

“乖乖，这羊肉汤，怎么煮的哦！”

李小丽可不知道农村大席座位的门道，随便找了张桌子就坐了下来。

远远望着远处被端来的一大锅羊肉汤，那眼睛都看直了。

那香味，一个字，绝。

等到羊肉汤被放在桌上，一双双勺子伸了过去，李小丽才回过神。

“大家咋回事啊，别抢啊！”

乡亲们是真不客气啊，都往死里舀，一大锅汤，硬是没了一大半。

李小丽一着急，竟然无师自通起来，加入了抢菜的行列。

乡亲们端起羊肉汤，光看卖相，每块羊肉都切成了三厘米左右的厚片，有了花椒，八角，料酒的入味，看着就诱人。

这锅羊肉汤显然炖了很久，与白萝卜，山药，葱段，香菜，炖的非常合适了，一点也不柴。

热气腾腾，香味四溢，缓缓喝入口中。

汤一点都不膻，每道味蕾都被热汤刺激着，忍不住咬了一口羊肉，和其他配料杂夹在一起，馋的能让人晕倒过去。

“这红烧肉更是一绝啊！”