让你农村烧大席，你馋哭国宴主厨 第22节

可惜还得在下一个月，程大娘真的一天都不想多等。

恨不得明天就能看见自己的宝贝儿媳和宝贝孙子。

好在这大席，算是真正落地成音了。

第23章 李三火！我踏马

今天是刘大婶带装修师傅上门的日子，庆云特意起了个大早，去村口超市买菜。

村门口的超市开了好些年了，村民们都是这会儿散步去买菜，刚好借这个机会锻炼身体。

一路上，大妈大婶们看见庆云个个都热情的紧。

“小云，这么早去买菜啊！”

“你那两次大席烧的太好了，俺老伴一天到晚就念叨这事。”

“可不嘛，我家孙子每天早上都要问一句云哥哥什么时候再做饭。”

“...”

乡亲们的热情让庆云可受用了，他笑着跟每个人都打了声招呼后，才进去超市挑选食材。

村里连接外面，交通非常方便，应季蔬菜水果什么的都是最新鲜的来。

有些今早在村子大棚里采摘的西红柿，茄子，上面还挂着露水，看着就让人很有食欲。

庆云一次性买了很多新鲜的蔬菜水果，打算拿回家慢慢吃。

西瓜也提了两个大个的，光听着清脆的声音就知道水多很甜。

要是躺在院子里，凉风习习，吃一口冰霜的瓜，再喝一碗冰镇的水，不管试了多少次还是很让人期待。

庆云是真的喜欢农村的生活。

安静舒适不说，远离了大城市的喧闹，日子都像是慢了下来，在日暖夕阳中缓缓流逝，有足够的时间观赏那些人文自然之美。

远处是高耸入云的青山，如同一幅山水画一般姿态铺展，荷塘，池水，溪流，村落，人家，点缀在这片肥沃的土地上，各处富有生机。

庆云记得村周围有各种野味，湖中蟹鱼众多，就算是山间一条普通的溪流中，都有欢快游动的小鱼，小虾。

白天闲着没事，邀上三五玩伴，一起在溪涧的树荫下乘凉捕鱼，想想都快活。

想着，庆云来到了肉摊面前。

猪肉老板可认识他，不用多说，各种新鲜的肉食都搬了上来。

“小云师傅，家里今天来客人吧，看看猪肉羊肉，牛肉，都是新鲜的。”

那态度，要多热情有多热情。

对于小云师傅，猪肉老板是一百个佩服，一手炖肉的手艺，哪一个猪肉佬不羡慕？

“行哈，每样都给我来一点吧。”

不管哪道菜，在庆云的手里都能变成一盆香喷喷的美食，所以都要了点，丰富下口味。

猪肉老板麻利将一条肉质鲜美的五花肉割了下来，一看就知道品质不错，不管是炒还是煮，都好。

排骨也称了些许，把玉米切成块煮着吃，很不错的。

猪肉老板一起都考虑好了，在庆云赞许的目光中，上了称。

“小云师傅，给一百就好。”

发现多了些零头，猪肉老板就给抹去了。

不是区别对待，村子里的村民都热情，不喜欢计较这些斤斤两两的。

不管是谁来，只要多的零头，猪肉老板都不收，口碑一直都很好。

庆云道了声谢，提着采购的食材回家了。

谁知刚到家，门外就站着两道人影，看着好像是在吵架一般。

凑过去才发现，原来是李文杰和李三火兄弟俩，嘴里还在骂骂叨叨。

“好你个李三火，偷我家粮食不说，连配料都偷走了。”

“可没有，你别瞎污蔑人。”

李三火早上吃的那天大席剩的梅菜扣肉，一说话香味直接扑到了李文杰脸上。

简直要把后者气的不行。

要不是他大度，早就上门找李三火单挑，顺便把菜都抢回来了。

但一想想表哥每天都去打猎，那体格不是他个小身板能对抗的，只能屈辱作罢。

“小云回来了！”

“云哥！”

兄弟俩在门前斗嘴，同时发现了庆云回家，都热情的站起身打招呼。

还把庆云的食材都抢着帮忙提了过去，发现极为丰盛，开心的不得了。

这架势，一看就是来蹭饭的。

庆云乐的热闹，去开了门，给两人从冰箱里拿了个大西瓜切上。

李三火之前早来蹭过的，十分自来熟的享受起来，嘴里还啧啧个不停。

“还是小云会过日子，有这生活，我都不想努力了。”

李文杰没来过，还显得有些拘谨。

但吃了口水润多汁的甜瓜，那味道，凉到心里去了，听着盛夏嘈杂的蝉鸣，内心却是异常冰爽宁静。

要是早知道农村生活这么舒服。

他说什么也不会毕业就往酒吧网吧里钻，还哭着闹着不想回乡下了。

那会儿年少不懂事，根本不懂得享福啊。

李文杰小小的感叹一下，转头却发现李三火一个人把西瓜全啃了。

“李三火！！你踏马的！！”

兄弟俩在外面有一句没一句的互怼，庆云便在厨房里做起饭，迎接装修师傅们上门。

他这次做的家常菜可丰富了。

有夏天必吃的去火凉皮，冰镇绿豆汤，还有丰盛的肉食，如红烧肉，清蒸鱼，麻婆豆腐，醋溜白菜。

都是听了就让人直流口水的存在。

只有做菜的时候，庆云的内心才真正宁静。

偶尔切菜切累了，就抬头看一眼远处蔚蓝的天宇，或是青绿的山河。

身心的疲惫都会消散的。

房子里没有装空调，只有几台风扇对着吹。

还得是村子这处地方冬暖夏凉，到时候装上了空调，舒适程度肯定直线上升。

想着，庆云也将刚炖好凉了的绿豆汤放进冰箱里，只需要等就行了。

他开始做今天的素菜，醋溜白菜。

李文杰和李三火俩人也走进厨房里帮忙处理食材。

庆云先是将白菜洗净，打斜刀切成薄片。

那刀法，看的李文杰是一愣一愣的，脑门写着两个大字：佩服。

忙完了这一步，之后便是葱姜蒜切末，蒜要多切一些，一半用来爆锅，一半用来调汁。

取一碗，加入醋，糖，酱油和盐，按照最完美的比例配置，做出来的白菜不酸也不甜，只觉得清凉可口。

起热锅入油后，三成热时下葱姜蒜末爆香，一屋子的香雾都快浮盈而出了，之后再下白菜片翻炒道稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜六七分熟。

加水淀粉勾薄芡，淋上香油。

李文杰是一次看见庆云做这种家常小菜，那震惊程度，不亚于看见母猪排队掉水沟。

就算是国宴级的厨师，都未必有这么流畅的动作。

真的，李文杰打心底保证。

第24章 这么好吃的菜，白干活都行

给李文杰这种感受的，当然不止菜品诱人的卖相，还有与之相符的味道。

要不是李三火偷偷夹了一筷子，李文杰差点没想到能偷吃这个骚操作。

转头一看庆云没有排斥，便也跟着偷偷夹了一筷子。

入口，酸醋白菜的美味彻底融化开来，刺激着味蕾，就那么牙齿一咬，白菜混合着汤水齐齐迸发。

让人即使在这炎热的季节里，只感觉一阵舒爽。

酸酸的，辣辣的。