让你农村烧大席，你馋哭国宴主厨 第176节

当然只是先后问题，谁叫这每道菜都给人高贵优雅的感觉，总归要有个开头慢慢吃的。

“！！”

蜜莉恩选择的第一道菜是番茄炖鸡胸，也是好不容易才抢到的。

刚一舀入口，她的俏脸就瞬间凝固了。

作为高级感爆棚的一道菜，番茄炖鸡胸之所以吸引人。

一半源于在于它的外表。

先说食材，除却鸡胸和西红柿外，还有紫洋葱，蒜，鲜罗勒，海盐，黑白胡椒粉，姜末，红糖，黄油……

相对于大杂烩，其实这道菜也差不了多少，只不过处理的方式更精致一些。

酸酸甜甜的浓稠番茄汁上，点缀着宛如黄金的鸡胸肉，一条一条，格外漂亮高级。

加上热气的晕染。

能不漂亮？！

当然，美食不能只图有外表，其口感，也是考究的点。

无疑，蜜莉恩便是被这一点给香晕了。

庆云在做的时候，除却备菜，炖煮，煎肉的基本事项。

他特意注意了一下几点。

一是番茄小火慢炖到稀烂不成形，这样味道才会浓郁。

二来，煎鸡胸肉的时候，不用反复翻面，等到一面煎黄了，再翻，鸡肉的鲜味才会释放的非常好。

总的来说，要想做出来的菜好吃，就得死揪每一道细节。

做到细微之处皆巅峰，想不好吃都难。

所以别怪蜜莉恩震撼的话都不会说了，委实这菜……

没见过，从来没见过。

番茄汤收汁后，变得非常浓稠，显然，剩下的便全是精华，热热的包在嘴里，随着舌头蠕动，暖的让人头脑发麻。

此时，偏偏还有几块熟软的鸡胸肉在口腔中捣乱，激起口水片片的同时，带来滚烫的触感。

肉很紧致，和牛排一样，煎的很到位合火，但是不黏牙，不粘牙，既体现了厨师的超凡工地，有无形之中增加了食用着的舒适度。

为什么女生们都喜欢这种黏黏的，酸酸的，软软的美食。

好看是一回事。

它独特的滋味，特别能开胃，也是一个不可避开的原因。

这一切的一切，都在庆云高档的手艺下得到了升华。

一时间提升了不知道多少度，能不受人欢迎？

就当蜜莉恩毫不在意外表，张开大口吃番茄鸡肉的时候。

同为日不落国的金发女孩，安妮，也盯上了另一道菜。

凯撒萨拉。

作为萨拉中最负盛名的一道名菜，这道萨拉，一出场，就引起了安妮的注意。

她想知道。

这位隐匿在华夏小乡村的大师，其手艺，究竟能达到多高的境界。

事实证明，她没有失望。

前面三道菜带给她的感受，已经不能用好字来形容了，得用非常优秀！

这道凯撒萨拉，则更是如此。

先不论香味，也不论口味，光看着鲜艳夺目的外表。

就足以看出，大师的手艺，究竟达到了多么变态的地步。

在安妮游历亚欧美大陆各国这么多年来，她从来没有见过。

有人能把一道简单的萨拉做的这么好

从来都没有过。

“让我尝一下。”

安妮微不可闻地张开樱桃小嘴，只是这一刻，她的脑海中，忽然幻想出了一个画面。

关于那个一直在后厨优雅做菜的大师，是怎么样的？

气质高贵？

出身贵族？

或者，满脸胡须，健硕有型的大汉？

她不免胡思乱想起来。

但下一秒，一道温润的声音唤醒了她。

第159章 沙拉怎么吃？

此时此刻。

庆云可不知道，老外们将自己想象成了什么样的世外高人。

优雅？

高贵？

拜托，要是这么说，庆云自己都不太敢相信。

刚刚做菜的时候赶时间，一次最少也得同时准备两道菜。

好家伙，那场面，简直锅勺都给他轮冒烟了。

“你好，这个沙拉，可以试试拌着沙拉酱一起吃。”

庆云看见一个漂亮老外，拿着几根菜叶子就往嘴里塞，下意识提醒。

用的是非常纯正的英语。

很不错嘛。

庆云暗暗点了点头，只有实践才知道技能有多优秀。

“谢谢。”

安妮愣了一秒钟，低头看了眼自己手里的叉子，歉意一笑。

太丢人了。

刚才光顾着想尝尝，连最基本的凯撒沙拉吃法都给忘记了。

这让她这个纯正的老外，委实觉得有点脸红。

而且，更让她有些惊讶的。

这华夏小伙子的英语发音，为什么这么标准？

可惜庆云没有过多停留，而是直接往那边李三火的位置走去。

安妮没能得到答案，虽然有些遗憾，但没一会儿，美食就将她拉了回来。

沙拉怎么吃？

首先将较大片的菜叶用叉子切成小块，厨师特意备了香甜的沙拉酱，不用蘸太多，一点点浇在沙拉上。

然后直接大口吃。

不是热食，自然别有一番风味，最新鲜的蔬菜味，带点甜，带点黏软。

凯撒沙拉中不仅有蔬菜，更有生菜，莴笋，吐司丁，以及干酪和熟鸡蛋。

安妮不知道那位大师用什么的技艺做出来的，只是混着吃一口，满嘴饱满的香润，吐司丁里带了些煸炒后的蒜瓣香。

估计是烘烤的。

时间把控的很好，蛋黄酱里加入了黄芥末酱，喼汁，以及蒜茸和柠檬汁，与沙拉酱混合在一块。

滋味相当丰富。

“奈斯！”

安妮眼眸明亮，忍不住惊呼出声。

沙拉就得大口大口的吃，无论是培根，鸡蛋，还是帕玛森干酪，全部切成细块，搅拌均匀，淋上沙拉酱，大口塞入嘴里。

牙齿咬动，鲜汁翻涌，香香甜甜，立马就将整个口腔温润了，舒畅的不像话。

“……”

“芝士焗土豆泥 ，美式炒饭！”

“黄金炸薯条，黑椒猪扒！”