让你农村烧大席，你馋哭国宴主厨 第161节

加上陈大爷说自家肉菜不值钱，随便造都行。

他心里便有了一些想法。

烤全羊没做过……

烤全猪也没做过……

烤全牛，那就更不用说了，想做都没那个条件去做。

如今。

恰好天时地利人又和，不搞点高难度都历练历练，庆云都觉得不好意思。

而且，光吃肉，就算再下口，难免会有些腻歪。

刚好这次大席的主要受众，又是城里来的富豪老板们。

庆云决定再增加点难度。

整点西餐？

理想可行，实践也能够开始。

这么一思考，大席的事情马上拍板定了下来。

就等过几天去准备了。

接下来嘛。

“上号，over，over。”

第146章 采购任务

这天。

陈大爷家格外热闹。

可不嘛，在李家村，现在最让人开心的事情，莫过于哪家有喜事办大席了。

乡亲们一听陈大爷连办酒的日子都定好了，便全赶过来打听。

“酬谢宴？”

“好啊，老陈，这席倒是办的好。”

有些其他村和陈大爷家一样办了养殖场的人，个个竖起来大拇指。

老陈这脑瓜子怎么长得。

没有大席，那就自己制造大席。

太厉害了。

他们估摸着，过了这档子，以后自己回去了，是不是也可以用这个理由办大席？

到时候，请上小云师傅，那美食想吃多少就吃多少。

想想都舒服。

办大席，最重要的事情便是邀请客人，以及采购相关物品。

前者不用担心，陈大爷夫妻俩家里做生意的，几乎每户人家都存了号码。

一个电话打过去，口头邀请一番，礼节尽到了也算完事了。

农村人嘛，不需要弯弯绕绕，真性情都在酒里。

让陈大爷觉得有些麻烦的是，那些大城市的富豪老板们。

以前都是生意往来，人际交往方面反而不太熟络。

不请也过意不去。

措辞方面得揣着准备好，怎么说，怎么试探那天有没有时间，也得需要功夫。

好在陈大爷能把家里养的牲畜送到大城市里去，口头方面自然是不俗的。

没一会儿功夫，就有一帮富豪老板接受了邀请，答应那天会来吃席。

陈大爷可不知道。

如今的有钱人，就喜欢乡下恬静的生活。

有了去赴约的理由，自然贴合他们的内心，乐意还来不及。

而且不仅要来，还得拉上三五好友。

就当去农村看看风景，放松放松了。

至于吃大席，他们也没抱什么准备，无非是多随点礼了。

挂了电话。

大多数商场老板不停感叹，这老陈真是个好人。

自己赚了钱，还时时刻刻记着他人的好，够本分。

像他们，很少有这种心思。

第二天。

庆云难得起了个大早，准备去村口和陈大爷汇合。

食材的采购，大多以肉食为主，而主家不缺肉，就只需要买点小菜，以及其他制作西餐的工具即可。

芝士焗土豆泥，牛排，意面，吐司布丁，凯撒萨拉，千层面，披萨……

这些未曾尝试的菜品，庆云都有些嘴馋，加上陈大爷也好奇那外国的洋菜有啥不同。

所以当即决定，这次大席，以西菜为主！

至于之前定好的中式菜单里，有些大席上经常能吃的……

比如红烧牛肉，红烧牛肉，清蒸鲈鱼……

陈大爷决定，不要，通通不要。

好不容易办一次大席，不取悦自己，那可就太说不过去了。

加上村民们听了这个想法，都举手表示赞同，陈大爷底气也更足了。

说起来，大家都是活了一辈子的农村人，平时候经常在网上，或者听人说起，那洋菜咋样咋样的美味。

不管是谁，都有点好奇心吧？

乡亲们肯定不担心西菜不好吃，在大家的潜意识里，小云做的菜，都好吃！

如今能跟着陈大爷享福，尝尝这辈子没机会吃到新菜品，见识见识世面。

也挺不错的。

……

“小云师傅，陈大爷，你们看看要啥，喏，都是新鲜的。”

一行人很快到了村里的市场，菜贩子们见他们，个个眼睛都亮了不少。

平时候最喜欢的，就是哪家办喜事要弄大席。

这菜啊卖起来，没一会儿功夫就能出个干干净净，特省事。

“都包上吧，请了全村人，这点怕是还不够。”

陈大爷乐呵的给人讲价。

庆云便趁着机会到处转了转，看看有没有什么需要买的。

家里的蔬菜吃的差不多了，村民们送的水果，也被他时不时炫一个见了低。

都买点，来了客人也能招待出手。

这种情况过段时间就好了，到时候院子里的蔬菜大都成熟起来，想吃多少有多少。

时间一直来到上午十点。

陈大爷采购好了该准备的蔬菜配料，全部拉着装上车。

这还不算完，既然打算要做西菜，就得去镇上一趟。

像什么牛奶，玉米油，鸡蛋，香蕉，泡打粉，白砂糖，黄油，意大利面条，黑胡椒粉，柠檬，橄榄油……

村里的市场里有，但不多。

得去镇上特意买，一块买，来得划算些，陈大爷计较的很好。

而且其他七零八碎的食材，蒜头，大虾，短粒米。

村里有些人家家里就有，陈大爷也考虑在其中，恰好给村民们涨点生意。

该省省，该花花。

这日子就是这么过起来的。

庆云挺喜欢和村里的老人相处，哪怕不说话。

只是静静看着他们如何去生息，都能学到不少为人处事的道理。