重生过去从吃饱饭开始 第89节
“还是这淡淡的茉莉花茶好喝呀!”李文抿了一口茶水感慨道。
李文空间里原来也有一些茶,以前因为有咽炎所以买了一些茉莉花茶还有菊花茶泡水喝。
不过这些茶叶不多,也就不到一斤。茶叶品质还是很不错的,李文不敢拿出来给父亲,这不好解释。
李文原来从某宝六十九块钱买的五斤生普,这都算最便宜的茶叶了,但是放在这个年代也是奢侈品。
平常吃完饭李文喜欢喝生普,刮油。现在库房里五斤十片的生普已经喝得剩下四片了,上次给父亲拿了一片。李德佑宝贵的到现在还舍不得喝。
李文拿出一片放在柜子上准备来人了招待用。至于不到一斤的茉莉花茶还是算了,留着自己享用吧,绿茶和茉莉花可不好弄。
这木头的盆子保温性还是好啊。都二十分钟了,水温还比较高。
洗完脚,李文把洗脚水泼在了房子的地上,最近刚开春,气候比较干燥。
在大姑家没有吃饱,李文回到空间煮了一包泡面,又荷包了三个鸡蛋,算是给自己加餐了。
这些方便面平时李文没有卖过,只是留着自己吃。
李文以前虽然做食品批发,但他不是代理商。所以泡面就进得少,也就一百来件。
泡面这玩意简单方便,李文平时不想做饭了就对付一口。而且这个时代没有方便面拿出去不好解释。
吃完饭,李文来到了猪圈里,此时六头大肥猪在猪圈里哼唧哼唧的吃着李文扔的菜叶。
李文直接一挥手,一头肥猪昏迷的来到库房里。
望着晕倒在库房的肥猪,李文点了点头。“嗯!这样杀的时候就不会乱叫了。”
为了防止猪醒来,出去叫喊。李文用一个麻绳把猪嘴绑住,然后又用袋子套住了猪头,猪看不见也就不恐惧了。
咚咚咚!外面一阵敲门声响起,李文放出精神力朝外一看,是彭于晏。
出了空间,直接把肥猪放在了院子里的板车上。
“来了来了。”
李文大声对着门口喊了几下。“彭叔你来啦!”李文打开门,把彭于晏迎进了大门。
“你婶子说你傍晚找我,我这刚回来,赶紧就过来了,怎么了有啥事吗?”彭于晏揣着袖子问道。
关好大门,李文把彭于晏带到了板车跟前。
“彭叔你请看!”李文指了指板车上的肥猪笑着道。
彭于晏的眼睛借着月光早已看见了肥猪,此时正在发愣。
“这,这肥猪这么大,怕是有三百斤吧?”半晌彭于晏才转过头问道。
“差不多。今天时间比较晚了,我拉了一头过来。叔你看是怎么处理,杀了还是直接卖给你活猪?”李文笑了笑开口道。
你先在家等着,我去联系人看怎么弄。彭于晏说完话,急匆匆的打开大门小跑着出去了。
李文收拾好大门把猪又收进了空间,等个几十分钟猪早醒了。
在房间里我看了半个小时左右的小说,时间差不多十点钟了,敲门声再次响起。
“阿文,走,我联系了人,有一处专门杀猪的地方。把猪拉上咱们走吧。”彭于晏走进门急冲冲的说道。
关好门,两人一推一拉,从黑暗的小街道里穿梭着。这时候可没有路灯,一到晚上都是乌漆嘛黑的。
“叔,找的人可靠不,可不敢把咱们俩给黑了。”李文推着车问道。
“可靠,都是一起长大的朋友,几十年的交情了。”拉着车的彭于晏语气肯定道。
出了城,大概二十几分钟后,两人来到了一处窑洞口。这个地方四周都很荒凉,都是沟沟坎坎的,也没人家。
“老彭来了。”
此时一个四十岁左右身材魁梧的男子从窑洞走了出来。
“老裴赶紧搭把手,这头猪太重了。”彭于晏停下板车说道。
一路上的颠簸,肥猪其实已经醒来了,不过绑着嘴,套着布袋子,哼唧的声音比较小。
“这头肥猪可真大啊,都好些年没见过这么肥的猪了。”老裴在猪身上摸了摸乐呵呵的说道。
“媳妇出来帮忙,咱们一起把猪抬进去。”老裴又朝着窑洞轻声喊了一声。
不多时一个三四十岁的胖大妈走了出来。这两口一看就是杀猪的最佳搭档啊,李文心里确定道。
四个人费了一阵功夫才把肥猪抬进了窑洞。
窑洞的洞口不大,也就一个门那么宽,用草帘子挡严实了。走进窑洞,里面挂了几盏油灯,所以并不黑。
李文这时才看见老裴夫妇的面孔。老裴身体虽然魁梧,但不是那种凶恶的样子,反而有点好厚。老裴的媳妇截然相反,脸上带有凶相。
“媳妇水烧好了没?我要开始杀猪了。”老裴把猪头从窑洞的炕边拉到半空说道。
“水已经开了,等你杀完猪就剃毛。”老裴媳妇点了点头。
可怜肥猪被绑着四肢和脑袋,到死都没有叫一声,就在被一刀捅在了胸口心脏上,死在了屠夫的屠刀之下。
老裴赶紧用木桶接住猪血。直到接了大半桶,猪血才不再流了。
杀完猪,老裴和彭于晏走到窑洞最里面,掀开一个草帘走了进去。这时李文才看见窑洞里面一侧还有一间房子。
李文看了一下,里面是厨房的样式,烟道也不知道通往何处,看来这是一个很好的秘密基地啊。
老裴两人从厨房搬出一个长方形的木盆,然后把猪掀木盆里。老媳妇和李文开始给盆里添开水。
开水烫软了猪毛,用圆石头一怼猪毛就下来了,半个小时后白白的猪肉出现了。
几人又把猪抬到了炕上。然后老裴开始解剖猪肉。
专业的就是专业的,李文看了一下,在这样简陋的环境下。屠夫老裴不到一个小时就分好猪肉。
第101章 半个万元户(1)
“裴叔,你这手艺真厉害啊,几分钟就把一头猪给分割了。”李文看着炕上的已经分割好的猪肉佩服道。
“我从十几岁就开始跟我爸学杀猪,几十年了,熟能生巧罢了。”被人夸奖,老裴也乐的嘿嘿一笑。
“媳妇这些肠子你先处理一下,到时候好拿。”老裴又把大肠小肠交给了胖媳妇清理一下。
紧张的一阵忙碌,杀完了猪。几人这才坐下来聊天。
“老彭还有小兄弟,这杀猪的钱能不能帮我换一部分肉?猪头或者下水就可以了。”老裴笑着摸了摸自己的大光头。
“老裴,你这天天卖肉,还能缺肉吃啊?”老彭看了看身体健壮的两口子调笑道。
“老彭,最近我娘家兄弟给儿子娶媳妇。那闺女家黑了心的,非要五斤猪肉做聘礼。你说这是什么事吗。”
“偏偏我那窝囊侄子还非得娶那姑娘。老裴虽然是卖猪肉的,但平时家里最多弄点下水或者棒骨熬熬汤你又不是不知道。”老裴媳妇这时清理完下水走了过来解释。
“我大舅子求到我们头上了。你说咱就是卖猪肉的,这不给帮忙说不过去啊。”老裴笑呵呵的给两人递烟说道。
“叔,你叫我小文就好了。我这年纪还小,不吸烟。”李文笑着摆了摆手。
“五斤猪肉而已,不是个事。今晚我没给你说清楚,这小子还有五头大肥猪呢。”彭于晏抬着下巴指了指李文。
“还有五头大肥猪?”老裴两口子这下有点吃惊了。两人心里直呼好家伙。
他们整个渭河县城有二三十万人口,但是每天也才提供四五头肥猪。
“嗯,还有五头。裴叔婶子,这几天还要麻烦你们把这些猪都杀了。”李文点了点头确认。
“听到到了没?六头肥猪上千斤肉我只要三头。剩下的三头杀猪费用我可不认,让这臭小子自己掏。”彭于晏哈哈一笑。
“裴叔杀一头猪怎么算,剩下的三头我掏给你。”李文笑着开口道。
“你跟你彭叔一起的,价格就给你也算一样,一头猪十块。三头猪一共三十块钱,按照黑市价格,你给叔五斤猪肉可以不?”老裴嘿嘿一笑说道。
“那怎么能行,一斤猪肉不得六块钱了。这样吧,都是熟人了,你和婶子也这么辛苦。”
“一斤猪肉就给你算三块钱吧。如果需要,我给你让十斤猪肉。”李文伸出手指笑道。
“要,杀猪的三十块全换成十斤猪肉 。”老裴两口子一口同声道。
谈好价格,老彭和李文也没有多待,李文把猪血送给了老彭两口,两人拉着猪肉直接离开了。
“小文,猪肉一共230斤,没问题吧。”在彭于晏家里两人称了一下猪肉。
“没问题!彭叔我就先回去了,明天继续。”收好874块猪肉钱,李文拉着下水和猪头离开了老彭家里。
走了一段距离,李文直接把板车直接收回空间里,然后徒步回家了。
回到城门院子里,李文直接来到空间,把猪下水都清洗处理了一下,然后放到库房保存起来。
第二天李文在城里转悠买了一些调料,然后把昨天的猪头和下水在空间做了。还有五头猪呢,李文不敢攒着,到时候一起弄不得累死人。
连带着猪头,李文一共卤了三十多斤。弄完以后都快中午了,李文也不想做饭了。提了两斤多猪肝,猪肺这些卤下水来到了大姑家里。
“姑,看我今天给你带啥来了。”李文推开门大声喊道。
正在做饭的李秀兰听见人声,从厨房里走了出来。
“阿文啊,我还正说呢,快中午饭了你还不过来。”李秀兰一看是李文笑着说道。
“姑,给你卤肉,中午吃饭切上一些。”李文笑着把手里提溜着的卤肉递给了李秀兰。
“阿文,又做了卤肉?”李秀兰知道李文卤肉手艺很好吃,过年给她们家也拿了不少,看着卤肉也十分开心。
“有一段时间没吃卤肉,馋了。猪杂便宜,我从朋友那弄了一些,上午给做了。”李文笑呵呵的说道。
“行,阿文你这一来县城,姑家的生活水平都提升了。”李秀兰提着卤肉欢喜道。
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